Laut Informationen von Marktaufsichtsbehörden in Zentralvietnam taucht weiterhin geschmuggeltes Glutamat unter dem Markennamen „The Spoon“ auf vielen Großmärkten in Orten wie den Märkten Dong Ha und Dien Sanh (Quang Tri), Dong Ba und An Cuu (Thua Thien Hue) sowie Cong Doan und Dong Hoi ( Quang Binh ) auf.
Auf der Verpackung befinden sich keine Informationen in vietnamesischer Sprache.
Dieses unter dem Markennamen „The Spoon“ vertriebene Glutamat wird von THAI FERMENTATION IND. CO., LTD. in Thailand hergestellt und nach Laos transportiert. Von dort wird es über die Grenze zwischen Vietnam und Laos geschmuggelt und anschließend auf dem Landweg zu vietnamesischen Märkten transportiert. Die Verpackung dieses geschmuggelten Glutas enthält keinerlei vietnamesische Angaben zu Herkunft, Kennzeichnung, Zutaten oder Verfallsdatum. Trotzdem ist es im Vergleich zu echtem, in Vietnam hergestelltem Glutamat nicht gerade günstig und kostet sogar rund 5.000 VND mehr pro 500-g-Packung.
| Die Verpackung des unter dem Markennamen „The Spoon“ geschmuggelten Glutamats enthält keinerlei vietnamesische Informationen. |
Da ausländische Produkte in der Bevölkerung jedoch sehr beliebt sind, erfreut sich diese Art von Glutamat in Zentralthailand großer Beliebtheit. Frau T. A., Stammkundin der Glutamatmarke „The Spoon“ auf dem Markt in Dien Sanh, erklärte, dass sie zwar die auf der Verpackung aufgedruckten Wörter nicht verstehe, dem Produkt aber dennoch vertraue, da es „ein thailändisches Produkt“ sei.
Viele potenzielle Gesundheitsrisiken
Laut Ernährungsexperten können Würzmittel wie MSG unbekannter Herkunft, die illegal importiert und von den zuständigen Behörden nicht auf Qualität geprüft wurden, gesundheitsschädlich für die Verbraucher sein.
Dr. Tran Thi Kim Chi, Leiterin der Ernährungsabteilung des Gia Dinh Volkskrankenhauses, erklärte: „ Die unmittelbare Gesundheitsgefahr für Verbraucher besteht in akuten Vergiftungen oder allergischen Reaktionen durch verunreinigte Inhaltsstoffe in geschmuggelten Glutamatprodukten. Verbraucher können kurz nach dem Verzehr Symptome wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen verspüren. Noch gefährlicher ist jedoch die verborgene Seite des Eisbergs: chronische Vergiftungen, die lebenswichtige Organe schädigen und zu Leber- oder Nierenversagen führen können. Im Laufe der Jahre kann sich sogar eine Ansammlung toxischer und schädlicher Chemikalien im Körper ansammeln, die Krebs verursachen können .“
| Die Qualität des illegal hergestellten Glutamats der Marke „The Spoon“ wurde nicht überprüft, dennoch wird es weiterhin offen verkauft. |
Neben dem geschmuggelten Glutamat der Marke „Spoon“ tauchen auch gefälschte Versionen dieses Schmuggels auf dem Markt auf. Während geschmuggeltes Glutamat ohnehin nicht den Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards entspricht, stellen gefälschte Varianten ein noch größeres Gesundheitsrisiko für die Verbraucher dar.
Geschmuggeltes Glutamat beeinträchtigt nicht nur die Gesundheit der Verbraucher, sondern schadet auch der vietnamesischen Wirtschaft . Da diese Art von Glutamat über inoffizielle Kanäle nach Vietnam eingeführt wird, sichert sie weder Steuereinnahmen für den Staat noch schädigt sie legale Unternehmen.






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