Sardellen kosten Millionen von Dong pro Kilo, an manchen Tagen verdienen Fischer fast 10 Millionen.

(Dan Tri) – Viele Fischer in der Stadt Sam Son in der Provinz Thanh Hoa verdienten am ersten Tag des neuen Jahres gutes Geld mit dem Fang von Sardellen. An manchen Tagen lag der Fischpreis bei fast 1 Million VND pro Kilogramm, und die Fischer strichen fast 10 Millionen VND ein.

Zu Beginn des neuen Jahres sind die Fischer in der Stadt Sam Son in der Provinz Thanh Hoa damit beschäftigt, aufs Meer hinauszufahren, um Silberpomfret zu fangen, eine beliebte Spezialität in den Tagen nach Tet.

Laut lokalen Fischern steigt nach Tet die Nachfrage nach Sardellen. Daher ist der Preis für Sardellen in dieser Zeit oft doppelt so hoch wie an normalen Tagen.

Fischer fahren am ersten Tag des neuen Jahres voller Vorfreude aufs Meer hinaus (Foto: Thanh Tung).

Viele Fischer in Sam Son, die die Verbraucherpsychologie verstehen, sind früh aufs Meer hinausgefahren. Schon am zweiten Tag des Tet-Festes begannen sie ihre Fahrt, in der Hoffnung, viele Sardellen zu fangen und so ihr Einkommen zu steigern.

Der Fischer Vu Nhu Ca (wohnhaft im Viertel Cong Vinh, Bezirk Quang Cu) berichtete: „Dieses Jahr bin ich am zweiten Tag von Tet aufs Meer gefahren und habe durch den Verkauf von Sardellen fast 1 Million VND verdient.“

Am 4. hatte ich einen großen Fang an Sardellen und habe mehr als 7 Millionen VND dafür verkauft. Einige Boote hatten einen großen Erfolg und verdienten mehr als 10 Millionen VND pro Tag. Wir waren sehr erfreut, zu Beginn des Jahres so viel Glück auf See zu haben.

Frische und köstliche Sardellen sind gerade im Hafen eingetroffen (Foto: Thanh Tung).

Laut Herrn Ca stieg der Preis für Sardellen vom 2. bis zum 6. Tag von Tet je nach Größe auf 350.000-500.000 VND/kg, und an Tagen der Knappheit stieg der Preis auf bis zu 700.000 VND/kg.

„Obwohl heute der 8. Januar ist, sind die Preise für Sardellen immer noch hoch, etwa 350.000 VND/kg für kleine und 500.000 VND/kg für große Exemplare. Trotz des hohen Preises sind Sardellen weiterhin sehr gefragt, und es gibt viele Tage, an denen keine mehr zum Verkauf stehen“, sagte Herr Ca.

Laut einem Reporter von Dan Tri legten gegen 9 Uhr morgens Dutzende Boote am Bootsanleger am Ende des Strandabschnitts D im Küstentourismusgebiet von Sam Son an. Neben Fangschreckenkrebsen, Krabben und Sardellen, den bei den Touristen besonders begehrten Fischarten, wurden auch Meeresfrüchte angeboten.

Viele Menschen versuchen, am ersten Tag des Jahres Sardellen zu kaufen (Foto: Thanh Tung).

Um Sardellen zu kaufen, müssen die Leute sehr früh am Kai sein und auf das Boot warten, das anlegt. Sobald die Sardellen eintreffen, stehen die Leute schon bereit, um sie alle zu kaufen und einzusammeln.

Frau Nguyen Thi Hanh, eine Anwohnerin, erzählte: „Während des Tet-Festes ist uns allen in der Familie heiß, wegen des vielen Biers, Alkohols, Fleisches, Fisches und Fetts. Die letzten zwei Tage musste ich zum Strand fahren, um Sardellen zu sammeln und daraus Suppe zu kochen, damit ich das Völlegefühl etwas lindern kann. Ich muss früh da sein, sonst sind die Fische alle.“

Quelle: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/ca-khoai-gia-ca-trieu-dong-moi-kg-co-ngay-ngu-dan-kiem-gan-10-trieu-20250205122937248.htm