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Reiseführer für Cao Bang

Việt NamViệt Nam20/06/2023

Cao Bang ist eine Bergprovinz im Nordosten Chinas mit einer über 300 km langen Grenze. Das Gelände ist rau, aber die Natur ist wunderschön: Berge, Höhlensysteme und Seen ... die Schönheit von Cao Bang wird dadurch noch verstärkt.

Welche Jahreszeit ist in Cao Bang schön?

Die schönste Jahreszeit in Cao Bang ist von August bis September. Dann sprudelt viel klares Wasser aus den Ban-Gioc-Wasserfällen und viele Terrassenfelder sind reif und golden. Von Juni bis September ist Regenzeit, dann bildet das Wasser weißen Schaum. Von Oktober bis Mai des darauffolgenden Jahres ist Trockenzeit. Dann ist das Wetter kälter und das Wasser fließt ruhig und klar. Wenn Sie den Wasserfall in Kombination mit der Blüte sehen möchten, sollten Sie im Oktober fahren. Um die Saison der wilden Sonnenblumen oder des Buchweizens zu erleben, sollten Sie im November und Dezember fahren. Im März blühen die Birnen. In den Bergregionen von Cao Bang ist es am frühen Morgen und Abend kühl, die Temperatur kann auf 15–16 Grad Celsius fallen. Wenn Sie mit dem Motorrad unterwegs sind, denken Sie daran, warme Kleidung zu tragen und einen Regenmantel mitzunehmen.

Saison für reifen Reis im Weiler Khuoi Khon, Gemeinde Kim Cuc, Bezirk Bao Lac. Foto: Ha Cuong

Bewegen

Cao Bang liegt etwa 280 km von Hanoi entfernt. Von Hanoi nach Cao Bang fahren an den Busbahnhöfen My Dinh, Giap Bat und Gia Lam Busunternehmen wie Thanh Ly, Khanh Hoan, 42 … ab. Einzelfahrkarten kosten etwa 200.000 – 300.000 VND. Die Fahrzeit beträgt etwa 6–7 Stunden. In der Stadt angekommen, können Sie Motorräder mieten. Der Preis beträgt etwa 200.000 VND pro Tag, Benzin nicht inbegriffen. Beachten Sie, dass der Tank voll sein muss, da es entlang der Straße nicht viele Tankstellen gibt. Wenn Sie mit dem Privatwagen fahren, können Sie in Richtung der Autobahn Hanoi–Lang Son fahren und dann der Nationalstraße 4 nach Cao Bang folgen. Eine andere Richtung ist die Autobahn Hanoi–Thai Nguyen. Wenn Sie in Thai Nguyen ankommen, fahren Sie weiter auf der Autobahn Thai Nguyen–Cho Moi und dann nach Bac Kan und weiter auf der Nationalstraße 3 über Phu Thong–Ngan Son–Cao Bang. Von Bac Kan nach Cao Bang ist die Straße schmal, aber eben; Limousinen fahren gut. Es gibt einige Kurven, insbesondere nach Ngan Son. Die Straße durch Bac Kan ist kurvenreicher als durch Lang Son.

Unterkunft

Um zum Ban-Gioc-Wasserfall zu gelangen, können Besucher im Bezirk Trung Khanh übernachten oder die etwa 80 km entfernte Stadt Cao Bang besuchen. In der Nähe des Ban-Gioc-Wasserfalls gibt es Yen Nhi Homestay, Khuoi Ky Homestay, Lan's Homestay Ban Gioc … für etwa 200.000 VND pro Nacht.

Zimmer in 4-Sterne-Resorts sind ab 750.000 VND pro Nacht erhältlich.

Einige Adressen im Stadtzentrum sind Primrosé Homestay Cao Bang, Son Tung Hotel, Jodevi Homestay Cao Bang, Jeanne Hotel... mit einem Durchschnittspreis von 300.000 VND pro Nacht. Wenn Sie viel Geld haben, empfehlen wir Saigon – Ban Gioc, das einzige 4-Sterne-Resort in Cao Bang. Das Resort liegt in der Nähe des Ban-Gioc-Wasserfalls in der Gemeinde Dam Thuy im Bezirk Trung Khanh.

Wo kann man spielen?

Ein dreitägiger Reiseplan mit zwei Übernachtungen reicht aus, um die historischen Stätten und malerischen Orte in Cao Bang zu besichtigen. Pac Bo-Reliquienstätte Von der Stadt Cao Bang fahren Besucher 50 km in den Bezirk Ha Quang an der Grenze zu China, um die Pac Bo-Reliquienstätte zu besuchen. Da dieser Ort viele Sehenswürdigkeiten und einen großen Campus bietet, sollten Sie etwa 4 Stunden einplanen, um ihn vollständig zu erkunden. Nach dem Passieren des Eingangstors sehen Besucher den Meilenstein 0 der Ho-Chi-Minh-Straße, die sich von Norden nach Süden erstreckt. Gegenüber befindet sich die Onkel-Ho-Gedenkstätte. Um zum Lenin-Bach und dem Karl-Marx-Berg zu gelangen, wandern Sie durch das Dorf Pac Bo. Nach dem Durchqueren des Dorfes Pac Bo erscheinen vor Ihren Augen der Karl-Marx-Berg und der Lenin-Bach. Dem klaren Wasser folgend und in Richtung der Quelle gehend, gelangen Sie zur Coc Bo-Höhle, wo Onkel Ho lebte, arbeitete und die Revolution anführte. Nicht weit entfernt befinden sich historische Stätten wie der Steintisch, an dem Onkel Ho arbeitete, und das Haus von Herrn Ly Quoc Sung …
Wenn Sie Zeit haben, verpassen Sie nicht den Meilenstein 108, den ersten Ort, an dem Onkel Ho seinen Fuß in Vietnam setzte, als er nach vielen Jahren im Ausland nach Hause zurückkehrte, und die Gedenkstätte für den heldenhaften Märtyrer Kim Dong. Der Eintritt zur Pac Bo-Reliquienstätte beträgt 25.000 VND pro Person. Wenn Sie ein Elektroauto benutzen, zahlen Sie zusätzlich 20.000 VND pro Person. Ban-Gioc-Wasserfall: Um dem Gedränge am Ban-Gioc-Wasserfall zu entgehen, besuchen Sie ihn früh morgens. Der Eintritt beträgt 45.000 VND pro Person. Die Straße nach Ban Gioc führt über die Passstraßen Ma Phuc und Khau Lieu und vorbei an zahlreichen wunderschönen Reisfeldern. Ban Gioc ist der größte Wasserfall Vietnams und bildet die Grenze zwischen Vietnam und China. Um näher heranzukommen, müssen Sie ein Boot mieten und bis zum Fuß des Wasserfalls fahren, um seine majestätische Schönheit voll und ganz bewundern zu können. Wenn Sie nachmittags kommen, können Sie bis ungefähr 19 Uhr bleiben, um das künstlerische Lichtspektakel bei Nacht zu bewundern. Das Programm dauert in der Regel 1 Stunde und 30 Minuten, bitte fragen Sie die Einheimischen nach der genauen Uhrzeit.

Foto: Tran Bao Hoa

Reife Reissaison am Quay Son Fluss. Foto: Pham Huy Trung

Quay Son-Fluss Der Quay Son-Fluss entspringt in der chinesischen Provinz Guangxi und fließt durch Vietnam in der Nähe des Grenzübergangs Po Peo im Bezirk Trung Khanh. Der Flussabschnitt durch Vietnam ist 49 km lang. Dieser Ort zieht wegen der wunderschönen Landschaft an beiden Ufern stets Besucher an. Truc Lam Phat Tich -Pagode Die Pagode liegt ganz in der Nähe des Ban-Gioc-Wasserfalls. Von hier aus können Besucher einen Panoramablick auf den gesamten Wasserfall und die majestätischen Berge und Wälder genießen. Das alte Steindorf Khuoi Ky Das alte Steindorf liegt etwa 3 km vom Ban-Gioc-Wasserfall und fast 100 km vom Zentrum der Stadt Cao Bang entfernt. Im Dorf Khuoi Ky leben 14 Haushalte der ethnischen Gruppe der Tay, die in steinernen Pfahlhäusern leben, die es schon seit Hunderten von Jahren gibt. Diese steinernen Pfahlhäuser stammen aus der Zeit zwischen 1594 und 1677, als die Mac-Dynastie nach Cao Bang kam, um eine Zitadelle zum Schutz des Landes zu bauen.

Stalaktiten in der Höhle Nguom Puc. Foto: Trung Nguyen

Nguom Ngao-Höhle Die Nguom Ngao-Höhle liegt gleich neben dem Dorf Khuoi Ky. In der Tay-Sprache bedeutet Nguom Ngao „Tigerhöhle“. Es handelt sich um eine große Höhle mit einer Länge von über 2.100 m und zahlreichen unerforschten Abzweigen. Besucher betreten die Höhle durch das Nguom Lom-Tor und verlassen sie durch das Nguom Ngao-Tor. Dieser Weg ist betoniert und beleuchtet. Allerdings wird er in der Mitte der Höhle unterbrochen – dort, wo die Decke am höchsten ist. Der Eintritt beträgt 45.000 VND. Nguom Puc-Höhle Nguom Puc ist 100 m tief und liegt tief in der felsigen Bergkette, die an die Gemeinde Le Loi im Bezirk Thach An (Cao Bang) und die Gemeinde Quoc Khanh im Bezirk Trang Dinh (Lang Son) grenzt. Vom Eingang bis ins Innere erstreckt sich ein System wunderschöner primitiver Stalaktiten. Um sie zu erkunden, muss man schwieriges Gelände überwinden. Dieser Ort ist noch immer nicht vielen Touristen bekannt. Thang Hen-See Der Thang Hen-See liegt auf einer Höhe von 1.000 m über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Quoc Toan im Bezirk Tra Linh. Vom Zentrum der Stadt Cao Bang ist er mit dem Motorrad in etwa einer Stunde zu erreichen. Viele Rucksacktouristen vergleichen ihn mit einem Märchenland. Der See liegt inmitten einer majestätischen Bergregion und die blaue Wasseroberfläche spiegelt den Schatten der steilen Klippen wider. Berg Mat Than Der Berg Mat Than liegt etwa 39 km von der Stadt entfernt im Thang Hen-See-Komplex des Cao Bang Geoparks. In der Tay-Sprache wird der Berg Phja Piót genannt, was Berg mit einem Loch bedeutet. Die Einheimischen nennen ihn oft Berg Thung und Touristen gewöhnen sich allmählich an diesen Namen. Den Berg umgibt ein großes Tal mit langen grünen Wiesen, eine wilde, friedvolle und ruhige Landschaft mit gemächlich grasenden Pferdeherden. Die Abzweigung in die Berge ist etwas schwer zu finden. Besucher sollten vorher die Einheimischen fragen, um sich nicht zu verlaufen. Auf dem Weg zum Berg kommen Besucher am Ma Phuc Pass vorbei, einem wunderschönen Aussichtspunkt für Motorradfahrer.

Der Berg Mat Than ist auch ein idealer Ort zum Zelten, Fotografieren und für Touristen, die bei Sonnenuntergang unterwegs sind. Foto: Pham Khoa

Der Khau Coc Cha Pass ist etwa 2,5 km lang und liegt an der Autobahn 4A, die die Gemeinde Xuan Truong mit dem Zentrum des Bezirks Bao Lac verbindet. Der Aufstieg auf der Bergstraße zum Aussichtspunkt des Passes dauert etwa 30 Minuten. Von hier aus können Sie den Blick auf den Pass mit seinen 14 Kurven am hohen Berghang genießen.
Bao Lac Markt: Besucher sollten versuchen, den Bao Lac Markt zu besuchen, um zu frühstücken und Spezialitäten zu kaufen. Die Einheimischen verkaufen günstiges, köstliches Essen. Der Markt findet am 5., 10., 15., 20., 25. und 30. des Mondmonats statt. Dorf Giuong: Das Dorf Giuong (Duong) gehört zur Gemeinde Tien Thanh im Bezirk Phuc Hoa. Die Bevölkerung hier besteht hauptsächlich aus Tay und es gibt etwa 75 Haushalte. Wenn Sie hierher kommen, tauchen Sie in eine frische, kühle Luft ein, die man anderswo nur selten findet. Dieses Land ist auch berühmt für das Nang Hai-Festival, das als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt ist. Insbesondere während der Reiserntezeit ist die Landschaft noch eindrucksvoller.

Bambuswald in Lung Pan. Foto: Bui Hoai

Bambuswald von Lung Pan. Dieser Ort verfügt über das größte Bambusanbaugebiet in Cao Bang. Die grüne und wunderschöne Bambuswaldlandschaft ähnelt dem Set des Films „Face the Cat“ und ist daher auch ein attraktiver Check-in-Platz. Die Strecke von Lung Pan über Nguyen Binh nach Cao Bang beträgt etwa 100 km. Xuan Truong-Tal : Im März schmücken Birnenblüten das Xuan Truong-Tal. Die Menschen in diesem Tal bauen Birnen und Macadamianüsse an. Nicht so weiß wie die Pflaumen- und Aprikosentäler im Nordwesten, aber in den Gärten vor jedem Haus blühen Birnen. Kastaniengarten in Trung Khanh: Der Bezirk Trung Khanh, etwa 60 km von Cao Bang entfernt, ist die Hauptstadt der Kastanien. Parken Sie Ihr Auto einfach am Straßenrand, gehen Sie etwa 20 m hinein und Sie können den Kastaniengarten besuchen. Wenn Sie den Garten im Frühling besuchen, werden Sie den durchdringenden Duft der Büschel reinweißer Kastanienblüten riechen. Die Erntezeit für reife Kastanien ist im Spätherbst und Frühwinter, also im Oktober und November.
Ban Viet See : Von Trung Khanh aus fährt man etwa 10 km zum Ban Gioc Wasserfall und biegt dann etwa 3 km zum Weiler Ban Viet in der Gemeinde Phong Chau (Trung Khanh) ab. Besucher erreichen den Ban Viet See. Die beste Zeit für einen Besuch des Sees ist im Herbst und Winter, wenn sich die Blätter im Wald verfärben. Dieser Ort eignet sich für Outdoor-Aktivitäten, Camping, Trekking und SUP-Rudern.

Rote und gelbe Blätter am Ban Viet See. Foto: Pham Huu Tuyen.

Der Berg Phia Oac in Cao Bang hat viele Gipfel über 1.000 m über dem Meeresspiegel, darunter den mit 1.931 m zweithöchsten Berg der Provinz (der Berg Phia Da in der Gemeinde Son Lap in Bao Lac ist mit 1.987 m der höchste). Die bewölkte Jahreszeit in Phia Oac dauert von Dezember bis März des Folgejahres, insbesondere im Februar, wenn sich am frühen Morgen oder bei Sonnenuntergang dicke Wolken über dem Wald bilden. Bei sinkenden Temperaturen kann sich auf diesem Berggipfel Frost bilden.

Cao Bang Spezialitäten

Wenn Sie hierher kommen, vergessen Sie nicht, Spezialitäten wie gebratene Ente, gebratenes Schweinefleisch-Pho, gebratene junge Bienen mit Bambussprossen, geschmorten Schweinebauch, mit Kastanien geschmortes Hähnchen oder Schweinekeule, fünffarbigen Klebreis usw. zu genießen. Banh Cuon ist auch ein Gericht, das Sie überall in der Stadt leicht finden können und das etwa 25.000 VND kostet.

Der Kuchen wird mit einer Schüssel Knochenbrühe, Hackfleisch, weichgekochtem Omelett und Schinken serviert. Foto: Hoang Tuan Anh

Saures Pho ist eine Spezialität aus Cao Bang. Die Reisnudeln sind bissfest und werden mit frittiertem Schweinebauch, dünn geschnittener Schweineleber, gebratenem Schweinemagen und gebratener Ente serviert. Zu dem Gericht gibt es auch knusprig gebratene Taro-Knolle, eine große, weiche und süße Knolle, die es nur in Bac Kan und Cao Bang gibt. Der unverwechselbare Geschmack kommt von den Honigwabenblättern, Erdnüssen, Basilikum, Koriander, Gurken usw. Tram Huong ist ein berühmter und köstlicher Fisch am Ban-Gioc-Wasserfall und wird viel auf dem Trung-Khanh-Markt verkauft. Der frische Fisch wird gesäubert, ausgenommen, mit Zwiebeln, Dill, Chili usw. gefüllt, in Bananenblätter gewickelt und auf einem Holzkohleofen gegrillt. Beim Kochen verströmt der Fisch ein wohlriechendes Aroma.

Ap Chao-Kuchen kosten nur ein paar Tausend pro Stück. Foto: Anh Tu

Ap Chao-Kuchen, auch bekannt als Duck Chao-Kuchen, wird im Winter, von November bis Februar des folgenden Jahres, viel verkauft. Der Kuchen sieht einem salzig frittierten Kuchen ziemlich ähnlich, aber die Füllung besteht aus Entenfleisch. 8-farbige getrocknete Fadennudeln, berühmt im Weiler Hong Quang 2, Gemeinde Hung Dao, etwa 9 km von der Stadt Cao Bang entfernt. Gelbe Fadennudeln werden aus Mais hergestellt, rote aus braunem Reis, grüne aus Moringa, blaue haben den Geschmack von Schmetterlingserbsenblüten; violette Fadennudeln, violette Süßkartoffel ... Da Hien oder Bo Khai-Gemüse ist ein Wildgemüse, aber nicht in allen Regionen verfügbar. Von nach Tet bis zum 7. Mondmonat wächst das Gemüse in Hülle und Fülle und ist köstlich. Sie können es für etwa 30.000 VND pro Bund kaufen.

Kastanien werden meist gekocht, über heißen Kohlen gegrillt oder in der Pfanne geröstet. Foto: Mac Kham

Trung Khanh-Kastanien sind eine Delikatesse, die man sich nicht entgehen lassen sollte, aber nur saisonal erhältlich ist. Die Einwohner von Cao Bang haben eine einzigartige Art, sie zu essen: Sie kochen Kastanien, rösten sie anschließend trocken, schälen sie und entfernen die Kerne. Die Kerne werden zu Pulver zerstoßen und mit grünem Reis aus Pi Pat Klebreis vermischt. Das Gericht besticht durch den duftenden Geschmack von grünem Reis und das volle Aroma von Kastanien. Besonders beliebt als Geschenk in Cao Bang ist geräuchertes Fleisch. Mit Gewürzen, Ingwer und wildem Honig mariniertes Schweinefleisch wird über Holzkohle und Zuckerrohr geräuchert, was dem Fleisch eine leuchtend rote Farbe und ein starkes Aroma verleiht.

Foto: Pham Huy Trung

Du Hy

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