Nahaufnahme der riesigen Taro-Ernte in Trinh Tuong
Von einem kleinen Anbaugebiet hat sich Taro zum Hauptanbauprodukt der Gemeinde Trinh Tuong entwickelt. Im Jahr 2025 wurden in der Gemeinde über 60 Hektar Taro angebaut, fast doppelt so viel wie im Vorjahr. Dies trug zur Einkommenssteigerung und Armutsbekämpfung der Bevölkerung bei.
Báo Lào Cai•14/10/2025
Nach sorgfältiger Pflege (Düngen nach 1 – 2 Monaten, Topdressing nach 3 – 4 Monaten) kann von Oktober bis November Taro geerntet werden. Die Taro-Knollen in der Gemeinde Trinh Tuong sind von hoher Qualität und wiegen zwischen 1 und 4 kg. Bei guter Pflege können einige Knollen bis zu 5 kg wiegen.
Das Taro-Anbaugebiet der Familie von Frau Ly Thi Anh (links im Bild) im Dorf Na Lung hat begonnen zu verdorren, was die Erntezeit ankündigt. In diesem Jahr hat Frau Anhs Familie mehr als einen Hektar Taro angepflanzt, und wenn der Verkaufspreis stabil bleibt, wird dies der Familie etwa 100 Millionen VND einbringen. Taro-Pflanzen verhelfen vielen Haushalten zu einem guten Einkommen. Schätzungen zufolge könnten die Menschen bei einem stabilen Verkaufspreis von 10.000 bis 15.000 VND/kg mehr als 100 Millionen VND pro Hektar Taro verdienen. Im Vergleich zu Maniok ist Taro um ein Vielfaches wertvoller und hat sich zu einer wirksamen Nutzpflanze zur Armutsbekämpfung entwickelt. Insbesondere im Dorf Na Lung hat Taro dazu beigetragen, die Zahl der armen Haushalte im Dorf von 16 Haushalten (im Jahr 2023) auf 8 Haushalte (im Jahr 2025) zu reduzieren. Taro ist mittlerweile das Hauptanbauprodukt vieler Familien in der Gemeinde Trinh Tuong. Die meisten Familien leben im Dorf Na Lung, wo über 80 Haushalte anbauen. In diesem Jahr sind Ertrag und Qualität stabil. Die Gesamtproduktion des Dorfes Na Lung beträgt rund 900 Tonnen Knollen.
Einige Haushalte in der Gemeinde Trinh Tuong verkaufen Taro nicht nur im Großhandel an Händler, sondern bringen es auch an den Straßenrand, um es im Einzelhandel zu höheren Preisen zu verkaufen. Dank geeigneter Böden und Klimabedingungen ist das Gebiet nach der Fusion groß und die Gemeinde Trinh Tuong erweitert ihr Taro-Anbaugebiet auf andere Dörfer. Die Gemeinde versucht jedoch, das Problem des Konsums, der intensiven Verarbeitung zum Aufbau von Marken und der Vermarktung der Produkte in Supermärkten zu lösen, um den Wert der Produkte zu festigen und zu steigern. Die Gemeinde Trinh Tuong unterstützt die Menschen aktiv mit Techniken zum Anpflanzen, Pflegen und Ernten von Taro und arbeitet mit Unternehmen zusammen, um einen stabilen Konsum der Produkte zu gewährleisten. Es gibt Pläne, im Dorf Na Lung eine Taro-Kooperative zu gründen, um systematischer vorgehen zu können.
In den letzten Jahren konnten viele Haushalte in der Gemeinde Trinh Tuong dank des Taro-Anbaus hohe Einkommen erzielen.
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