Zuckerhaltige Getränke begünstigen eine Reihe von endokrinen und kardiovaskulären Erkrankungen – Abbildung: FREEPIK
Laut Statistiken des britischen Marktforschungsinstituts Euromonitor steigt der Konsum zuckerhaltiger Getränke in Vietnam rasant an. Dies gibt Anlass zu großer Sorge um die öffentliche Gesundheit.
Die Vietnamesen trinken 6,67 Milliarden Liter zuckerhaltige Getränke
Von 2009 bis 2023 hat sich der Konsum zuckerhaltiger Getränke vervierfacht. Der Gesamtverbrauch stieg von 3,44 Milliarden Litern im Jahr 2013 auf 6,67 Milliarden Liter im Jahr 2023 und hat sich damit innerhalb eines Jahrzehnts fast verdoppelt. Pro Kopf stieg der Konsum um 350 %, von 18,5 Litern pro Person und Jahr auf 66,5 Liter pro Person und Jahr. Das entspricht etwa 1,3 Litern pro Person und Woche.
Im Jahr 2023 wird jeder Vietnamese durchschnittlich 66 Liter zuckerhaltige Getränke konsumieren, was 18 g Zucker pro Tag aus diesen Getränken entspricht (unter der Annahme, dass jeder Liter zuckerhaltiges Getränk 100 g Zucker enthält).
Gleichzeitig entspricht diese Zuckermenge 36 % der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) für Erwachsene empfohlenen Höchstmenge (weniger als 50 g Zucker/Person/Tag), was die potenziellen Gesundheitsrisiken eines übermäßigen Zuckerkonsums verdeutlicht.
Euromonitor prognostiziert, dass der Konsum zuckerhaltiger Getränke in Vietnam ohne wirksame Kontrollmaßnahmen zwischen 2023 und 2028 weiterhin um durchschnittlich 6,4 % pro Jahr steigen wird. Dies entspricht einem Gesamtanstieg von 36,6 % in den nächsten fünf Jahren und erhöht das Risiko nicht übertragbarer Krankheiten wie Übergewicht, Fettleibigkeit und Diabetes.
Nicht nur in Vietnam, sondern auch in 75 Ländern weltweit zeigen Untersuchungen, dass es bei einem Anstieg des Konsums zuckerhaltiger Getränke um 1 % 4,8 % mehr übergewichtige Erwachsene, 2,3 % mehr fettleibige Erwachsene und 0,3 % mehr Diabetiker gibt.
Der Konsum zuckergesüßter Getränke erhöht das Risiko für Fettleibigkeit um 18 %, das Risiko für Bluthochdruck um 12 %, das Risiko für Typ-2-Diabetes um 29 % und das Risiko für das Metabolische Syndrom um 29 %.
Die Weltgesundheitsorganisation kam zu dem Schluss, dass der regelmäßige Konsum zuckerhaltiger Getränke das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Karies, Osteoporose sowie Übergewicht und Fettleibigkeit erhöht und möglicherweise zu einem erhöhten Risiko für andere nicht übertragbare Krankheiten, einschließlich Krebs, führt.
Es ist Zeit, zuckerhaltige Getränke zu besteuern
Am 9. Mai diskutierten die Delegierten in der Nationalversammlung über die Aufnahme zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke (Softdrinks) mit einem Gehalt von mehr als 5 g/100 ml in die Sonderverbrauchssteuer. Finanzminister Nguyen Van Thang äußerte in dieser Diskussionsrunde die Ansicht, dass die Steuer auf Erfrischungsgetränke früher hätte eingeführt werden sollen und es nun zu spät sei.
Zu diesem Punkt hat der Ständige Ausschuss der Nationalversammlung vorgeschlagen, den Gesetzentwurf dahingehend zu ändern, dass ein Fahrplan für die Anwendung eines Steuersatzes von 8 % ab 2027 und eines Steuersatzes von 10 % ab 2028 festgelegt wird.
Er sagte außerdem, es gebe gute Gründe, die Einführung einer speziellen Verbrauchssteuer auf Erfrischungsgetränke mit einem Zuckergehalt von mehr als 5 g/100 ml in Erwägung zu ziehen. Die Weltgesundheitsorganisation weist darauf hin, dass Vietnam zu den Ländern mit einem steigenden Konsum zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke gehöre, was zu einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit führe.
Der Finanzminister sagte außerdem, dass bislang 107 Länder eine spezielle Verbrauchssteuer auf diesen Artikel erhoben hätten und dass in der ASEAN-Region 7/11 Länder eine Steuer eingeführt hätten.
„Ausgehend von den weltweiten Erfahrungen und der aktuellen Situation in Vietnam bin ich persönlich der Meinung, dass wir früher Steuern hätten erheben sollen, aber jetzt ist es zu spät. Wir können nicht warten, bis unsere Kinder fettleibig oder krank sind, bevor wir darüber diskutieren“, sagte Herr Thang.
Laut Minister wurde der Steuersatz im Hinblick auf eine Verlängerung der Antragsfrist angenommen. Der Plan sieht für 2027 8 % und für 2028 10 % vor. Die zuständige Behörde wird prüfen, welche Maßnahmen ab dem 1. Januar 2026 gelten und welche Maßnahmen auf 2027 verschoben werden, um einen Schock für die Unternehmen zu vermeiden.
Auf Seiten des Gesundheitsministeriums stimmte diese Einheit dem erwarteten Plan zu, den Gesetzentwurf zur besonderen Verbrauchsteuer wie vom Finanzministerium vorgeschlagen anzunehmen. Demnach kann der besondere Verbrauchsteuersatz für diesen Posten hinsichtlich der Anwendungsdauer und des Zeitplans ab 2027 auf 8 % und ab 2028 auf 10 % erhöht werden.
Die WHO empfiehlt Vietnam, bald eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke einzuführen, um den Konsum zu senken und die Gesundheit der Bevölkerung zu schützen.
Quelle: https://tuoitre.vn/cham-ap-thue-do-uong-co-duong-co-the-tra-gia-bang-suc-khoe-cua-mot-the-he-2025060108580878.htm
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