Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: Dengue-Fieber: 3 Saftsorten helfen den Patienten, die Blutplättchenzahl zu erhöhen. Das Trinken von 2 bis 3 Tassen Kaffee pro Tag hilft, das Schlaganfallrisiko zu senken . Ärzte empfehlen, dies vor dem Verzehr von Mangos zu tun ...
Täglich Sojamilch trinken: Gut oder schlecht für Diabetiker?
Viele Menschen trinken vor allem morgens Sojamilch. Für Diabetiker hängt die Frage, ob Sojamilch wirklich gut ist oder nicht, von der gewählten Milchsorte ab.
Sojamilch wird aus zerkleinerten Sojabohnen hergestellt, ist reich an pflanzlichem Eiweiß, arm an gesättigten Fettsäuren und enthält kein Cholesterin. Bemerkenswert ist, dass Sojamilch auch Isoflavone enthält, ein Flavonoid mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung.
Für Menschen mit Typ-2-Diabetes ist der maßvolle Genuss von reiner Sojamilch von Vorteil.
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Untersuchungen zeigen, dass Isoflavone die Insulinempfindlichkeit verbessern und den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes kontrollieren. Darüber hinaus enthält Sojamilch lösliche Ballaststoffe, die die Aufnahme von Glukose ins Blut verlangsamen und so Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten reduzieren.
Zu beachten ist, dass nicht alle Sojamilchsorten auf dem Markt gleich sind. Manche Sojamilchsorten in Dosen enthalten zugesetzten Zucker oder andere Süßstoffe. Diese Produkte sind zwar gut für gesunde Menschen, können aber den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen und so die Kontrolle von Diabetes erschweren.
Ernährungswissenschaftler empfehlen Diabetikern daher, reine, ungesüßte oder zuckerarme Sojamilch zu wählen, um einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden. Bei Dosenmilchprodukten sollten sie außerdem das Produktetikett sorgfältig lesen, um Milch mit unnötigen Zusatzstoffen zu vermeiden. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 3. Juni auf der Gesundheitsseite .
Das Trinken von 2-3 Tassen Kaffee pro Tag trägt dazu bei, das Schlaganfallrisiko zu senken
Es ist wichtig, Wege zu finden, Ihr Schlaganfallrisiko zu senken. Es gibt mehrere wissenschaftlich erprobte Möglichkeiten, dies zu erreichen, darunter eine gesunde Ernährung, Bewegung und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts.
Was also essen, um einen Schlaganfall zu vermeiden? Hier stellen Ernährungsexperten wissenschaftlich fundierte fünf Lebensmittel vor, die Ihnen helfen können, das Schlaganfallrisiko zu senken.
Das Trinken von 2 - 3 Tassen Kaffee pro Tag trägt dazu bei, das Schlaganfallrisiko zu senken
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Kaffee. Das sind gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber, denn die Ernährungswissenschaftlerin Veronica Rouse, Gründerin von The Heart Dietitian (Kanada), sagte, Langzeitstudien hätten ergeben, dass das Trinken von zwei bis drei Tassen Kaffee pro Tag das Schlaganfallrisiko senkt. Neben Koffein enthält dieses beliebte Getränk auch viele Antioxidantien wie Chlorogensäure und Flavonoide, die Zellen vor Schäden schützen, die Herzgesundheit fördern und die Gehirnfunktion unterstützen.
Um den Nutzen der Schlaganfallprävention zu maximieren, ist es am besten, nicht mehr als drei Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, betont Rouse.
Nüsse. Die Ernährungswissenschaftlerin Meghan Pendleton vom Meghan Pendleton Nutrition Center in Detroit (USA) erklärte: „Die ungesättigten Fette in Nüssen sind sehr gut für das Herz-Kreislauf-System. Studien zeigen, dass der Verzehr von Nüssen fünfmal pro Woche das Schlaganfallrisiko um bis zu 19 % senken kann . “ Der nächste Artikel zu diesem Thema erscheint am 3. Juni auf der Gesundheitsseite .
Ärzte empfehlen, dies vor dem Verzehr von Mangos zu tun
Mangos sind eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe wie Vitamin A und C, die bei vielen Körperfunktionen eine wichtige Rolle spielen.
Mangos sind reich an Ballaststoffen und fördern die Verdauung sowie die Gewichtskontrolle. Die Antioxidantien Beta-Carotin und Flavonoide in Mangos schützen die Zellen vor Schäden durch freie Radikale und senken das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.
Mangos sind außerdem eine gute Quelle für Kalium, Magnesium und Vitamin K, die die Herzgesundheit, die Knochengesundheit und die allgemeine Gesundheit unterstützen. Ein hoher Vitamin-C-Gehalt stärkt das Immunsystem, und Vitamin A und Beta-Carotin sind gut für die Sehkraft und beugen Makuladegeneration und Katarakten vor.
Das Einweichen von Mangos in Wasser für etwa eine Stunde kann die Konzentration der Phytinsäure deutlich reduzieren.
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Im Gegensatz zu anderen Früchten enthalten Mangos jedoch Phytinsäure, die häufig die Aufnahme natürlicher Nährstoffe wie Zink, Eisen und Antioxidantien im Körper behindert.
Aus gesundheitlichen Gründen empfehlen Experten, Mangos vor dem Verzehr in Wasser einzuweichen .
Dr. Sushma PS, Ernährungswissenschaftlerin am Jindal Naturecure Institute (Indien), sagte, dass das Einweichen von Mangos in Wasser für etwa eine Stunde die Konzentration der Phytinsäure deutlich reduzieren kann.
Dr. Sushma erklärt: Das Einweichen von Mangos vor dem Verzehr ist wichtig, da Phytinsäure die Aufnahme wichtiger Mineralien wie Eisen, Zink und Kalzium beeinträchtigt und so zu Mangelerscheinungen führen kann. Das Einweichen der Mangos in kaltem Wasser für 1–2 Stunden hilft, die Phytinsäure zu entfernen und die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu erfahren!
Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-tieu-duong-co-nen-uong-sua-dau-nanh-moi-ngay-185250603001219406.htm
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