Nicht nur Haushalte, auch Unternehmen verlieren Geld

In den letzten Tagen des Jahres 2023 liegt der Preis für lebende Schweine immer noch bei nur 48.000–52.000 VND/kg. Bei diesem Preis erleidet Frau Le Thi Van, die Besitzerin einer Schweinefarm in Hung Yen, beim Verkauf eines Schweins einen Verlust von rund 500.000 VND. Mitte letzter Woche verkaufte sie eine Partie von 70 Schweinen mit einem geschätzten Verlust von bis zu 35 Millionen VND.

Wenn Frau Van auf das vergangene Jahr zurückblickt, kann sie nicht zählen, wie oft sie lebende Schweine unter den Produktionskosten verkaufen musste.

Ihr zufolge sei der Preis für Tierfutter seit Jahresbeginn trotz mehrerer Preissenkungen hoch geblieben, während die Gewinnspanne stets niedrig gewesen sei. Es gab sogar eine Zeit, in der sie Schweine nur für 46.000 VND/kg verkaufte und damit einen hohen Verlust von fast 1 Million VND pro Schwein erlitt.

Nicht nur Frau Van, sondern Zehntausende Schweinefarmen und Haushalte in unserem Land befinden sich in der gleichen Situation.

großer Fuß.jpg
Schweinezüchter müssen ihre Schweine zu Preisen verkaufen, die unter den Produktionskosten liegen (Foto: VP)

Herr Do Xuan Huy, stellvertretender Generaldirektor der CP Vietnam Livestock Company, erklärte, der aktuelle Verkaufspreis für lebende Schweine sei niedrig und liege durchschnittlich bei 49.000 VND/kg. Daher erleiden nicht nur Viehzuchtbetriebe, sondern auch Unternehmen Verluste.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien teilte mit, dass in unserem Land jährlich etwa 49 bis 51 Millionen Schweine geschlachtet werden. Das Ausmaß der Viehwirtschaft ist äußerst wichtig, da Millionen von Bauern in diesem Bereich tätig sind. In den letzten Jahren hat die Viehzucht jedoch erhebliche Verluste erlitten, die zum Bankrott führten. Die Viehzucht „frisst“ alles ins Landbuch und „frisst“ alles ins Auto.

Laut dem Bericht über die Bewertung der Umsetzungsergebnisse der Aufgaben für 2023 der Abteilung für Viehzucht (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) wird der gesamte Schweinebestand des Landes auf 30,3 Millionen geschätzt, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht; die Schweinefleischproduktion erreichte 4,68 Millionen Tonnen.

Die Schweinefleischpreise sind jedoch instabil. Im Vergleich zum Vorjahr ist der Preis für lebende Schlachtschweine im Jahr 2023 kontinuierlich niedriger. Seit der ersten Dezemberwoche liegt der landesweite Durchschnittspreis für lebende Schweine bei 48.000 VND/kg. Obwohl der Preis für lebende Schweine in den letzten zwei Wochen leicht gestiegen ist, liegt er immer noch 3.000 VND/kg unter dem Vorjahreswert.

Herr Tong Xuan Chinh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung, räumte ein, dass der Preis für lebende Schweine auf dem Markt niedriger sei als die Produktionskosten.

„Schätzungen zufolge betragen die Kosten für die Viehzucht in landwirtschaftlichen Betrieben etwa 55.000 VND/kg oder mehr, in der häuslichen Landwirtschaft hingegen etwa 60.000 VND/kg. Bei den über diesem Preis liegenden Verkaufspreisen für lebende Schweine erzielen die Landwirte kaum noch Gewinn, sondern machen sogar Verluste“, sagte er.

Auf der Arbeitszusammenfassungskonferenz 2023 Mitte Dezember sagte Herr Chinh freimütig: „In diesem Jahr gibt es wahrscheinlich keinen Betrieb oder Schweinezüchter, der es wagt zu behaupten, dass ich profitabel bin.“

Als Gründe für den jüngsten Rückgang des Preises für lebende Schweine auf das gleiche Niveau oder sogar unter die Produktionskosten nennt das Ministerium für Viehzucht eindeutig die schwache Nachfrage auf dem Markt, das gestiegene Angebot an heimischem Fleisch und die komplizierte Entwicklung der Afrikanischen Schweinepest, die viele Haushalte zum Verkauf ihrer Herden veranlasste, was sich direkt auf den Preis dieses Erzeugnisses auswirkte.

Darüber hinaus wird die Menge an importiertem Schweinefleisch in der zweiten Hälfte des Jahres 2023 kontinuierlich zunehmen; der Schmuggel von lebenden Schweinen und Schweinefleischprodukten wird anhalten ... was aufgrund der Konkurrenz mit billigen Produkten Druck auf im Inland produziertes Schweinefleisch ausüben wird.

Die Abhängigkeit von importierten Futtermitteln treibt die Produktionskosten in die Höhe, während der Preis für lebende Schlachtschweine sinkt, was den Landwirten Verluste beschert.

FDI-Unternehmen müssen exportieren

In den letzten Jahren war die Schweinezucht mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert, sodass sich auch die Struktur des Schweinefleischangebots auf dem Markt verändert hat. Statistiken des Ministeriums für Tierhaltung zeigen, dass inländische Unternehmen im Jahr 2022 nur 19 % der Schweinefleischversorgungsstruktur ausmachen, Viehzuchthaushalte 38 % und ausländische Direktinvestitionen 43 %.

Laut der Viehzuchtentwicklungsstrategie bis 2030 strebt Vietnam einen dauerhaften Schweinebestand von 30 Millionen Tieren an und möchte 15–20 % seiner Schweinefleischproduktion exportieren. Das Ministerium für Viehzucht hat eine Reihe von Lösungen vorgeschlagen, wie etwa: Förderung der Biosicherheit in der Schweinezucht, fortgesetzte Bekämpfung von Krankheiten, Aufbau einer Lieferkette, wirksame Verwaltung von Schweinerassen, Entwicklung einheimischer und endemischer Rassen, Kontrolle der Umwelt, Einsatz von Hochtechnologien … für den Export.

Schweinebauch 2.jpg
Förderung der Verarbeitung und des Exports zur Verringerung des Konsumdrucks auf dem Inlandsmarkt (Foto: Tam An)

Bei der Diskussion über Lösungen für eine nachhaltige Viehzucht sagte Vizeminister Phung Duc Tien, dass Unternehmen ihr Denken, ihre Denkweise und ihre Vorgehensweise ändern müssten. Ihm zufolge würden Unternehmen, die sich nur auf Schweinefleisch beschränken, kein gekühltes Fleisch herstellen, keine Tiefkühlkost verarbeiten und keine Wurst herstellen … Jeden Tag würden sie nur an gekochtes Fleisch, geschmortes Schweinefleisch und andere Gerichte denken und könnten daher nicht alles essen.

Mit Blick auf die niedrigen Preise für Viehprodukte betonte Vizeminister Phung Duc Tien erneut, dass die Viehwirtschaft nach wie vor über ein enormes Potenzial verfüge. Ausländische Direktinvestitionen (ADI) hätten rund 3,7 Milliarden US-Dollar in die Viehwirtschaft unseres Landes investiert, so dass sie sich auf die Herstellung von Exportprodukten konzentrieren müssten.

„Denken Sie nicht, dass Investitionen nur auf den Binnenmarkt mit 100 Millionen Menschen abzielen. FDI-Unternehmen müssen Waren für den Export herstellen“, betonte er.

Vizeminister Tien sagte, der Exportwert von Viehprodukten habe in diesem Jahr über 500 Millionen US-Dollar erreicht. Kürzlich unterzeichnete das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zudem mit der Provinz Guangxi (China) ein Protokoll über den Tierexport und die Einrichtung seuchenfreier Zonen auf beiden Seiten der Grenze, um den Export von Tieren und tierischen Produkten zu steigern.

Dies sei eine Gelegenheit, die Exportziele zu erweitern und die Exporte auf den chinesischen Markt in der kommenden Zeit zu steigern, sagte Herr Tien.

Viele Viehzüchter wissen nicht, dass es einen Impfstoff gegen die Afrikanische Schweinepest gibt.

Die Viehwirtschaft ist noch immer stark von der Afrikanischen Schweinepest betroffen, die bei infizierten Schweinen eine Sterblichkeitsrate von 100 % verursacht.

Herr Nguyen Van Long, Direktor des Tiergesundheitsamtes, erklärte, Vietnam habe erfolgreich einen Impfstoff gegen die Afrikanische Schweinepest hergestellt und kommerzialisiert. Bisher wurden rund 600.000 Dosen des Impfstoffs an Schweinen verabreicht, mit einer Wirksamkeit von über 90 %.

Er räumte jedoch ein, dass der Impfstoff gegen die Afrikanische Schweinepest noch nicht weit verbreitet sei. Bei Inspektionen zur Seuchenprävention und -kontrolle in der Einrichtung berichteten Mitarbeiter und Veterinärpersonal, sie hätten „nicht gewusst, dass es einen Impfstoff gibt“ oder „geglaubt, er befinde sich noch in der Forschungs- und Evaluierungsphase“. Diejenigen, die es wussten, waren noch zögerlich und besorgt, da der Impfstoff erst seit Juli 2023 im Einsatz ist.

Um diesem Problem entgegenzuwirken, hat das Tiergesundheitsministerium zwei Impfstofflieferanten angewiesen, verstärkt über das Produkt zu informieren und Werbung dafür zu machen. Eine breite Anwendung des Impfstoffs wird die Epidemie wirksam eindämmen, eine nachhaltige Viehzucht fördern, die Nahrungsmittelversorgung sicherstellen und den Export fördern.

Tet steht vor der Tür, doch die Preise für Hühner und Schweine liegen noch immer auf einem Tiefpunkt. Millionen von Viehhaltern erleiden weiterhin schwere Verluste.