Ernährung für Patienten mit Zungenkrebs

1. Die Bedeutung der Ernährung für Menschen mit Zungenkrebs

Bei Krebserkrankungen im Allgemeinen und Zungenkrebs im Besonderen ist eine gesunde Ernährung und eine ausreichende Nährstoffversorgung wichtig, um die Widerstandskraft gegen die Nebenwirkungen der Behandlung zu stärken und die Genesung zu unterstützen.

Die richtige Ernährung ist ein äußerst wichtiger Faktor für den Erfolg einer Krebsbehandlung. Eine angemessene Ernährung während einer Krebsbehandlung bringt Vorteile mit sich, wie beispielsweise: Erhaltung der Gesundheit zur Fortsetzung des Behandlungsprozesses, Begrenzung der Toxizität und Nebenwirkungen von Chemotherapie und Strahlentherapie, schnelle Heilung von Operationswunden, schnelle Wiederherstellung der Gesundheit nach der Operation und Verbesserung der Stimmung des Patienten.

Patienten, die sich einer Behandlung unterziehen, müssen sich gut ernähren, um gesund genug zu sein, um an ausreichend wirksamen Behandlungsmethoden teilzunehmen und das richtige Behandlungsschema einzuhalten. Nach der Entlassung aus dem Krankenhaus sollten Sie weiterhin auf sich selbst achten und sich ausgewogen, wissenschaftlich und vernünftig ernähren, um Ihre Gesundheit und Ihr Immunsystem aufrechtzuerhalten und so das Risiko eines Rückfalls zu verringern.

Zungenkrebs erschwert den Patienten das Essen und Trinken.

Für Menschen mit Zungenkrebs ist die Sicherstellung der Ernährung noch wichtiger, da Zungenkrebs laut medizinischen Experten die Gesundheit und insbesondere die Fähigkeit des Patienten zur Nahrungsaufnahme stark beeinträchtigt.

Aufgrund von Tumoren oder Krebserkrankungen wird das Bewegen der Zunge und das Schlucken von Nahrung erschwert, sodass der Patient weder essen noch trinken möchte, was wiederum zu Gewichtsverlust und schlechter Gesundheit führt.

Zungenkrebs kann den Geschmackssinn beeinträchtigen und dazu führen, dass Nahrungsmittel anders schmecken oder ihren Geschmack vollständig verlieren. Dies kann zu Appetitlosigkeit führen. Darüber hinaus führen Müdigkeit, Angstzustände aufgrund psychologischer Faktoren oder Nebenwirkungen der Behandlung dazu, dass die Patienten ihren Appetit verlieren und ihnen die Energie fehlt.

Daher muss bei der Ernährung der Patienten besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden, um ausreichend Energie bereitzustellen, die Gesundheit zu erhalten und den Genesungsprozess zu unterstützen. Erhöhen Sie Ihre Ernährung, insbesondere die Aufnahme von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, um Ihre Widerstandskraft gegen Infektionen und andere Krankheiten zu stärken.

Zu den häufigen Nebenwirkungen der Behandlung von Zungenkrebs zählen Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Verstopfung, Mundgeschwüre ... sowie die Beeinträchtigung der Fähigkeit zu essen und Nährstoffe aufzunehmen. Die richtige Ernährung kann dazu beitragen, diese Nebenwirkungen zu lindern und die Lebensqualität des Patienten zu verbessern.

2. Essentielle Nährstoffe für den Körper von Zungenkrebspatienten

Prof. Dr. Tran Van Thuan, stellvertretender Gesundheitsminister und einer der führenden Experten in der Krebspräventions- und -behandlungsforschung, sagte:

Im Allgemeinen besteht eine sinnvolle Ernährung für Krebspatienten darin, eine abwechslungsreiche Ernährung zu sich zu nehmen, die auf mehrere Mahlzeiten am Tag verteilt ist und ein Gleichgewicht zwischen vier Stoffgruppen gewährleistet: Stärke, Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralstoffe. Sie sollten mehr Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs essen, Konserven, Zucker und Fett einschränken und übermäßiges Essen vermeiden, da dies zu Stoffwechselstörungen sowie Übergewicht und Fettleibigkeit führen kann.

Allerdings ist das Ernährungsschema bei jedem einzelnen Patienten anders. Auf der Grundlage klinischer und paraklinischer Daten beurteilen Spezialisten den Zustand und den Nährstoffbedarf des Patienten während der Behandlung, um nützliche Ratschläge zur Ernährung zu geben und über geeignete Ernährungsmaßnahmen zu entscheiden.

Richtige Ernährungsgewohnheiten sind wichtige Faktoren, um das Krebswachstum zu hemmen, die Wirksamkeit der Behandlung zu steigern und die Lebensqualität zu verbessern.

Protein

Nach einer Operation oder anderen Behandlungen benötigt der Körper ausreichend Nährstoffe, um beschädigtes Gewebe zu reparieren. Eine proteinreiche Ernährung fördert die Wundheilung bei Menschen mit Zungenkrebs.

Gute proteinreiche Lebensmittel für Menschen mit Zungenkrebs sind: mageres Fleisch, Fisch, Geflügel ohne Haut, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Bohnen …

Faser

Ballaststoffe in der Nahrung fördern die Verdauung und scheiden Giftstoffe schneller aus dem Körper aus. Ballaststoffe ernähren nützliche Bakterien im Darm, tragen zu einer besseren Funktion des Verdauungssystems bei und beugen Verstopfung vor.

Lebensmittel, die reich an pflanzlichen Ballaststoffen sind, können beschädigte DNA im Körper schützen und wiederherstellen, was für Krebspatienten sehr vorteilhaft ist. Ballaststoffquellen sind in reichlich grünem Gemüse, Knollen, frischem Obst, Vollkorn, Nüssen usw. enthalten.

Vitamine und Mineralien

Dies ist eine unverzichtbare Lebensmittelgruppe in der Ernährung von Krebspatienten. Der Verzehr vitamin- und mineralstoffreicher Nahrungsmittel hilft Krebspatienten, ihr Immunsystem gegen Infektionen zu stärken und unterstützt so den Behandlungsverlauf.

Gute Vitamin- und Mineralstoffquellen für Menschen mit Zungenkrebs sind Gemüse und Obst. Milch, Joghurt…

Sorgen Sie für ausreichend Wasser

Wasser hilft, den Körper zu reinigen, zu entgiften und die Verdauung zu unterstützen. Menschen mit Zungenkrebs können durch das Trinken von reichlich Wasser die Feuchtigkeit zuführen, Mundtrockenheit vorbeugen und die Nahrung leichter durch das Verdauungssystem transportieren. Auch das Trinken von viel Wasser hilft bei der Linderung von Mund- und Zungenschmerzen. Patienten sollten täglich etwa 2 Liter Wasser trinken, verteilt über den Tag in kleinen Portionen.

Menschen mit Zungenkrebs sollten viel Wasser trinken und weiche, reife Früchte wie Mangos, Bananen usw. essen.

3. Schlagen Sie einige gute Lebensmittel für Menschen mit Zungenkrebs vor

Bei der Zubereitung von Speisen für Menschen mit Zungenkrebs sollten Nahrungsmittel bevorzugt werden, die nährstoffreich, weich, leicht zu kauen, leicht zu schlucken und leicht verdaulich sind, wie etwa: Suppe, Brei, Eintöpfe, Smoothies, weiche, reife Früchte …

• Brei: Weißer Brei, Getreidebrei, Fleischbrei, Fischbrei...
• Suppen: Gemüsesuppe, Hühnersuppe, Fischsuppe...
• Smoothies: Frucht-Smoothies, Gemüse-Smoothies ...
• Weiche, reife Früchte: Banane, Avocado, Papaya, Mango ...
• Gekochtes grünes Gemüse: Spinat, Chinakohl, Brokkoli …
• Mageres Hackfleisch: Rind, Schwein, Huhn...
• Gedünsteter Fisch: Tilapia, Schlangenkopffisch, Basafisch, Roter Tilapia …
• Gekochte und gedämpfte Eier: Hühnereier, Enteneier...
• Joghurt: Joghurt mit niedrigem Zuckergehalt, griechischer Joghurt ...

Hinweis: Um genügend Kalorien zuzuführen und eine leichte Verdaulichkeit zu gewährleisten, sollten Sie Ihre Mahlzeiten auf 5-6 Mahlzeiten pro Tag aufteilen. Wenn der Patient aufgrund von Zungengeschwüren starke Schmerzen hat, sollte er zum Zerkleinern der Nahrung einen Mixer verwenden. Trinken Sie Fruchtsaft oder machen Sie Smoothies. Vermeiden Sie säurehaltige Lebensmittel wie Zitronen oder Zitrusfrüchte oder scharfe Speisen wie Chili und Pfeffer.

Würzen Sie Speisen nur leicht und beschränken Sie den Verzehr von geschmorten oder frittierten Speisen mit viel Öl. Verzichten Sie auf Alkohol und Tabak. Um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, ist es wichtig, auf die Herkunft der Lebensmittel und sichere Zubereitungsmethoden zu achten.

Wenn der Patient Schwierigkeiten beim Essen und Trinken hat und dies zu einer erheblichen Verschlechterung seines Gesundheitszustands führt, sollte er seinen Arzt oder Ernährungsberater informieren, um sich über geeignete Interventionsmaßnahmen beraten zu lassen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-ung-thu-luoi-172240529065648973.htm