Laut Angaben des vietnamesischen Verbandes der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) stiegen die Meeresfrüchteexporte im Januar letzten Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht um 3 % und erreichten über 774 Millionen USD.

Grund dafür ist die stark gestiegene Nachfrage aus dem chinesischen Markt anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes. Insbesondere frische Produkte wie Hummer, Krabben, Muscheln und Schnecken sind für chinesische Unternehmen im gehobenen Konsumsegment von Interesse.

Allein beim Hummer stieg der Exportumsatz in diesen Milliarden-Menschen-Markt auf 70 Millionen USD (etwa 1.800 Milliarden VND), was fast der Hälfte des gesamten Exportwerts der Meeresfrüchteindustrie nach China entspricht und neunmal höher ist als im gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

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Vietnams Hummerexporte nach China haben sich verneunfacht. Foto: Anh Tu

Auch die Krabbenexporte nach China haben sich bis Januar 2025 um das 18-Fache erhöht und einen Wert von 18,5 Millionen US-Dollar erreicht.

VASEP erklärte, dass Chinas starker Anstieg der Käufe von vietnamesischen Hummern den Umsatz der Garnelenexporte um 24 % gesteigert und damit die Wachstumsrate der gesamten Meeresfrüchteindustrie unseres Landes bestimmt habe.

Zuvor, im Jahr 2024, überholte China (einschließlich Hongkong) mit einem Exportumsatz von 843 Millionen USD, was einem Anstieg von 39 % gegenüber 2023 entspricht, die USA (756 Millionen USD) und wurde zum größten Abnehmer von Garnelen aus Vietnam.

Dieses Wachstum ist auf den starken Anstieg der Hummerexporte nach China zurückzuführen, die einen großen Marktanteil am Exportwert der gesamten vietnamesischen Garnelenindustrie ausmachen.

VASEP wies darauf hin, dass Hummer im gehobenen Marktsegment angesiedelt ist und sich an wohlhabende Kunden richtet. Daher wird eine Verlangsamung des chinesischen Wirtschaftswachstums und ein Rückgang der Einkommen den Konsum hochwertiger Meeresfrüchteprodukte nicht wesentlich beeinträchtigen.

Daher sollten die Unternehmen in diesem Jahr ihre Hummerexporte in diesen Markt steigern, um die Wachstumsdynamik der gesamten Fischereiindustrie aufrechtzuerhalten.

China gab im vergangenen Jahr viel Geld für vietnamesische Hummer aus und avancierte damit zum größten Abnehmer vietnamesischer Waren im Wert von 3,9 Milliarden US-Dollar.