Umstellung auf hochwertige Nutzpflanzen – ein unvermeidlicher Trend zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit

Im Kontext des Klimawandels und der Verkleinerung der landwirtschaftlichen Nutzfläche aufgrund der rasanten Urbanisierung sind die Umstellung der Anbaukulturen und die Anwendung moderner Agrarmodelle zu unvermeidlichen Trends geworden, um die Wirtschaftlichkeit zu verbessern.

In Hanoi erweist sich das koreanische Modell des Milchtraubenanbaus als potenzielle Lösung, die einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich bringt und eine nachhaltige Entwicklungsrichtung für die städtische Landwirtschaft eröffnet.

Moderne Anbautechniken

Angesichts der sinkenden Effizienz des Reis- und Maisanbaus suchen viele Landwirte in Hanoi aktiv nach neuen, wirtschaftlich wertvolleren Nutzpflanzen. Koreanische Milchtrauben, eine importierte Sorte, erfreuen sich dank ihrer hervorragenden Produktqualität, die den Marktanforderungen entspricht, zunehmender Beliebtheit. Diese kernlose Traube zeichnet sich durch einen süßen Geschmack, ein charakteristisches Aroma und ein ansprechendes Aussehen mit samtig-grüner Schale aus.

Das koreanische Modell des Milchtraubenanbaus verspricht großes Potenzial. Foto: PV

Herr Ta Quoc Hoang, ein Landwirt aus der Gemeinde Noi Bai, hat seit 2024 als Erster einen Hektar Reisanbaufläche für den Anbau koreanischer Milchtrauben umgestellt. Mit einer Anfangsinvestition von fast einer Milliarde VND errichtete er ein automatisches Bewässerungssystem, baute eine Nylonkuppel zur Klimaregulierung und wandte Methoden des ökologischen Landbaus an. Dank dieser Maßnahmen hat sich Herr Hoangs Weinberg nach knapp zwei Jahren gut an die lokalen Bodenverhältnisse angepasst, die Pflanzen wachsen gesund und erzielen hohe Erträge.

Herr Hoang beschränkt sich nicht nur auf die Landwirtschaft, sondern vermarktet seine Produkte auch aktiv über Social-Media-Kanäle wie Facebook und Zalo und plant gleichzeitig, die Entwicklung des Ökotourismus im Garten zu integrieren, um den wirtschaftlichen Wert zu steigern.

Um beim Anbau koreanischer Milchtrauben eine hohe Effizienz zu erzielen, ist der Einsatz moderner Anbaumethoden entscheidend. Herr Nguyen Huu Hung aus der Gemeinde An Khanh verfügte über umfangreiche Erfahrung im Anbau der Sorte „Black Summer“, bevor er die Anbaufläche auf koreanische Milchtrauben ausdehnte. Laut Herrn Hung benötigt diese Rebsorte ein trockenes Klima; hohe Luftfeuchtigkeit und Starkregen sollten vermieden werden, um das Risiko von Pilzinfektionen zu minimieren.

Auf einer Fläche von einem Hektar bewirtschaftet Herr Hung seine Weinberge nach den VietGAP-Standards und verwendet dabei ausschließlich organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel. Dadurch gewährleisten seine Traubenprodukte nicht nur hohe Qualität, sondern erfüllen auch die Lebensmittelsicherheitsstandards und schaffen so Vertrauen bei den Verbrauchern.

Die Familie Hung organisiert insbesondere auch Weinlese-Erlebnisse im Garten, die zahlreiche Besucher anziehen. Die Möglichkeit, den Produktionsprozess direkt mitzuerleben und die Produkte im Garten zu genießen, ist für die Verbraucher besonders attraktiv. Derzeit liegt der Verkaufspreis der Trauben im Garten zwischen 150.000 und 250.000 VND/kg und sichert der Familie ein stabiles Einkommen.

Entwicklungspotenzial der urbanen Landwirtschaft

Die ersten Erfolge des koreanischen Weinbaumodells in Hanoi bringen den Landwirten nicht nur hohe Einkommen, sondern bestätigen auch das Entwicklungspotenzial der modernen urbanen Landwirtschaft. Der Einsatz von Biotechnologie, intelligenten Bewässerungssystemen und ökologischen Produktionsverfahren hat zur Verbesserung der Produktqualität beigetragen und deckt die steigende Marktnachfrage.

Viele Landwirte haben proaktiv nach neuen Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert gesucht. Foto: PV

In naher Zukunft planen viele Haushalte, die Anbaufläche koreanischer Milchtrauben auszuweiten und sich zu vernetzen, um eine nachhaltige Wertschöpfungskette aufzubauen. Herr Nguyen Huu Hung erläuterte seinen Plan, mit lokalen Haushalten zusammenzuarbeiten, um die Anbaufläche zu vergrößern und gleichzeitig die Produkte in Supermärkten und Obstläden anzubieten. Darüber hinaus bietet die Entwicklung von Erlebnis-Ökotourismus ein weiteres Potenzial, den wirtschaftlichen Wert dieses Modells zu steigern.

Das koreanische Weinbaumodell in Hanoi veranschaulicht eindrucksvoll den tiefgreifenden Wandel der urbanen Landwirtschaft im Kontext der Modernisierung. Durch gezielte Investitionen in Anbautechniken, den geschickten Einsatz von Informationstechnologie und die Ausrichtung auf nachhaltige Entwicklung tragen Landwirte wie Herr Ta Quoc Hoang und Herr Nguyen Huu Hung dazu bei, vietnamesische Agrarprodukte stärker auf dem Markt zu etablieren. Dies ist nicht nur eine Geschichte wirtschaftlicher Effizienz, sondern auch ein Beispiel für Kreativität und Entschlossenheit auf dem Weg zu einem erfolgreichen Leben in der Landwirtschaft.

(Artikel in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftlichen Beratungszentrum Hanoi)

Quelle: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html