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Experten teilen 4 Frühstücksgerichte, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/05/2023

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Eine der Hauptursachen für hohen Cholesterinspiegel ist die Ernährung, vor allem Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Laut dem britischen Express gibt es jedoch auch viele Lebensmittel, die einen hohen Cholesterinspiegel senken können.

Chuyên gia chia sẻ 4 món ăn sáng giúp giảm cholesterol  - Ảnh 1.

Ein hoher Cholesterinspiegel kann, wenn er nicht behandelt wird, zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führen.

Rosie Martin, eine Ernährungsberaterin im britischen Gesundheitswesen , nennt vier Nahrungsmittel, die Sie Ihrer ersten Mahlzeit des Tages hinzufügen können und die Ihrem Cholesterinspiegel und Ihrem Herzen guttun können.

Haferflocken

Die Expertin erklärte: „Hafer liefert den löslichen Ballaststoff Beta-Glucan, der den Cholesterinspiegel senkt. Eine Schüssel Haferbrei mit etwa 30 Gramm Hafer am Morgen ist laut Express für jeden Menschen ein perfekter Start in den Tag.“

Sojabohnen

Es ist auch wissenschaftlich erwiesen, dass Sojaprodukte wie Sojamilch, Sojajoghurt, Tofu und Sojabohnen den Cholesterinspiegel senken.

Chuyên gia chia sẻ 4 món ăn sáng giúp giảm cholesterol  - Ảnh 2.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Sojaprodukte den Cholesterinspiegel senken.

Obst und Gemüse

Das Frühstück ist eine gute Gelegenheit, mehr Obst und Gemüse zu essen, sagt Rosie Martin. Mehr Gemüse liefert lösliche Ballaststoffe und Antioxidantien, die den Cholesterinspiegel senken. Versuchen Sie, Ihrem Joghurt Beeren oder Bananen hinzuzufügen oder Tomaten oder Pilze in Ihren Haferbrei zu geben.

Nüsse

Nüsse sind herzgesund, weil sie gesunde ungesättigte Fette enthalten, die den Cholesterinspiegel senken, fügt Martin hinzu.

Empfohlen werden 30 Gramm rohe, ungesalzene Nüsse, darunter Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse oder Pistazien. Streuen Sie ein paar Nüsse auf Ihr Frühstück, um Ihre Aufnahme herzgesunder Fette zu steigern, so Express .

Frau Martin empfiehlt außerdem, bei hohem Cholesterinspiegel oder hohem Blutdruck die folgenden Lebensmittel zu meiden: Hot Dogs, Speck, verarbeitete Cerealien mit Zuckerzusatz.


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