Geschichte der ökologischen Landwirtschaft am Fuße des Bu-Hügels

HANOI Fallschirmsprung-Enthusiasten in Hanoi kennen den Bu Hill in der Gemeinde Nam Phuong Tien, weil sie dort die gelbe Farbe reifer Grapefruitgärten gemischt mit der grünen Farbe der Gemüsegärten genießen können …

HANOI Fallschirmsprung-Enthusiasten in Hanoi kennen den Bu Hill in der Gemeinde Nam Phuong Tien, weil sie dort die gelbe Farbe reifer Grapefruitgärten gemischt mit der grünen Farbe der Gemüsegärten genießen können …

Die Gemeinde Nam Phuong Tien (Bezirk Chuong My, Hanoi) ist seit vielen Jahren ein Paradies für alle, die den Nervenkitzel des Gleitschirmfliegens suchen. Die Gegend bietet zudem günstige natürliche Bedingungen, wie sie nur wenige andere Gebiete bieten. Sie liegt in der Nähe der Bergketten der Provinz Hoa Binh und bietet mit ihren Wäldern und Bächen einen grünen Gürtel, der sich für die biologische Landwirtschaft eignet.

Goldene Grapefruitsaison in Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

Kaum jemand hätte erwartet, dass Nam Phuong Tien vor etwas mehr als 20 Jahren aufgrund der Abholzung größtenteils aus kahlen Hügeln bestand. Auf diesem unfruchtbaren Land herrschte in der heißen Trockenzeit eine glühende Hitze, in der Regenzeit war es schlammig, und die angebauten Feldfrüchte waren unwirtschaftlich .

Angesichts dieser Situation hatte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Ha Tay (alt), das später in das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi überging, einen Plan, das hügelige Land hier für den Anbau von Dien-Grapefruits umzuwandeln (anfangs nur 50 Hektar). Von 2011 bis 2015 war der Anbau in manchen Jahren erfolgreich, in anderen nicht, da man die Bäume auf natürliche Weise blühen und bestäuben ließ. Daher wurde die Pflanze auch als „Kreisgrapefruit“ bezeichnet.

Später experimentierten Wissenschaftler mit zusätzlicher Bestäubung und pflanzten saure Grapefruits mit Dien-Grapefruits zur Kreuzbestäubung an. Dadurch wurde das Problem der „Grapefruit-Zirkel“ gelöst. Als Produktivität und Ertrag der Grapefruits stiegen, kam es zu einem Engpass, da auch in vielen anderen Regionen zu viele Dien-Grapefruits angebaut wurden. Daher begann in Nam Phuong Tien der Trend, auf Bio-Grapefruits umzusteigen, um Qualität und Lebensmittelsicherheit zu verbessern.

Von den 200 Hektar Grapefruitanbaufläche der Gemeinde besitzt die Bio-Landwirtschaftskooperative Nam Phuong Tien allein mehr als 50 Hektar, darunter 3,5 Hektar Bioanbau, 20 Hektar mit Bioausrichtung und 10 Hektar mit einem Anbaugebietscode für den Export auf den europäischen Markt …

Die Mitglieder der Genossenschaft werden umfassend in Pflege, Düngung und biologischem Spritzen geschult. Die Verwendung intelligenter elektronischer Stempel trägt dazu bei, die Herkunft der Produkte nachzuverfolgen und sie transparent zu machen. Dank dessen erzielen Grapefruitbäume einen durchschnittlichen Ertrag von 500 bis 700 Millionen VND/ha.

Zusätzliche Bestäubung für Grapefruit. Foto: Duong Dinh Tuong.

Im Reisanbau hat in Nam Phuong Tien kürzlich eine Produktionseinheit mit elektronischem Tagebuch und Feldkameras alle Produktionsschritte in Echtzeit überwacht. Es entstand ein 35 Hektar großes Bio-Reisanbaugebiet mit einer Jahresproduktion von rund 400 Tonnen. Da der Markt jedoch Schwierigkeiten hat, zwischen Bio- und herkömmlichem Reis zu unterscheiden, bauten die Bauern früher mit staatlicher Unterstützung noch Reis an. Jetzt, wo die Unterstützung wegfällt, haben sie damit aufgehört. Dies ist ein Punkt, über den die Verantwortlichen nachdenken und eine Lösung finden sollten.

Es gibt sechs Genossenschaften in der Gemeinde, doch viele von ihnen haben ihre Rolle nicht wirklich wahrgenommen, da sie lediglich die Produktion organisieren oder als Anlaufstellen für Unterstützungsprogramme fungieren, aber nicht in der Lage sind, die Produkte für ihre Mitglieder zu konsumieren. Es gibt jedoch eine Genossenschaft außerhalb des Gebiets, die das Potenzial des ökologischen Landbaus in Nam Phuong Tien erkannte und sich zu Investitionen entschloss.

Frau Vu Huyen Trang, Direktorin der Chuong My Organic Cooperative, war früher Angestellte der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Chuong My, aber letztes Jahr kündigte sie ihre Stelle, um sich auf den ökologischen Gemüseanbau zu konzentrieren: „Seit 2015 produziere ich sauberes Gemüse in den Gemeinden Thuy Huong und Hop Dong, aber ich habe bis 2023 sowohl intern als auch extern gearbeitet, als ich aus der Regierung ausschied, den Namen der Genossenschaft in Chuong My Organic Cooperative änderte und die Gemeinde Nam Phuong Tien als zweites Produktionsgebiet auswählte.

Gemüseernte in Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

Kürzlich besuchte das Institut für Agrarplanung und -gestaltung Nam Phuong Tien, um den Übergang zur ökologischen Landwirtschaft zu begutachten. Ökologische Landwirtschaft basiert auf der Minimierung des Einsatzes von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Nam Phuong Tien bietet alle Voraussetzungen für eine ökologische Landwirtschaft, da es Schutzwälder, flussaufwärts gelegene Bäche und eine Vielfalt an Nutzpflanzen gibt: Waldbäume in den Bergen, Obstbäume und Gemüse im Unterland.

Frau Trang investierte in den Bau von Gewächshäusern und Netzhäusern für die Dorfbewohner, stellte Düngemittel und biologische Produkte bereit und beauftragte Mitarbeiter, die sie in die Techniken einwiesen und die Produkte kauften. Die Genossenschaft hat in der Umstellungsphase auf Bio-Anbau fast zwei Hektar Gemüse angebaut und plant eine Erweiterung auf mindestens fünf weitere Hektar.

Die Gemüseproduktion der Anlage ist mit nur über 100 kg pro Tag noch recht bescheiden, der Verkaufspreis ist jedoch recht hoch und liegt im Durchschnitt bei 35.000 VND/kg. Die Produkte werden an große Schulen sowie Hotel- und Restaurantketten in Hanoi geliefert.

Frau Trang erzählte mir begeistert von ihrem Plan, in naher Zukunft Ökotourismus-Erlebnisse zu einer Kette zu kombinieren. Sie arbeitet dabei mit Schulen zusammen, um Schüler beim Gemüseanbau, Grapefruitpflücken, Ernten und der direkten Weiterverarbeitung zu unterstützen. Besucher des Bu-Hügels in Nam Phuong Tien können dann nicht nur Fallschirmspringen, sondern auch die besonderen Bio-Produkte genießen.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html