Summer Black Vineyard zieht viele Touristen an, die es besuchen und erleben möchten |
Mehr als die Hälfte des Aprils ist Hochsaison für den „Verkauf“ der Tourismusprodukte „Da Lat – Wundersame Kristallisation aus dem guten Land“. Immer wieder kommen Reporter in den hölzernen Weingarten entlang der breiten, kühlen Allee aus grünen Kiefern am Anfang des Prenn-Passes in Da Lat, um die Überraschungen der Touristen aufzuzeichnen, die sich zum ersten Mal äußerten oder die bei ihrer Rückkehr weiterhin verborgene Dinge entdeckten.
Ein junger Mann aus einer Touristengruppe aus dem Königreich Kambodscha erzählte Reportern aufgeregt, dass er eine Reise zu den südlichen Obstgärten mit ihren charakteristischen süßen Bergen und Flüssen erlebt habe, aber als er am Tor zur Stadt Da Lat ankam und Hunderte von holzigen Weinreben direkt berührte, überkam ihn ein unerwartet seltsames Gefühl. Jeder Baumstamm hat eine gesprenkelte dunkelbraune, hellbraune und gelbe Farbe und seine Äste breiten sich bis zu einer Höhe von 4–6 m aus. Bei näherem Hinsehen offenbart sich auf dem steinharten Stamm der Lilien ein zauberhaftes Arrangement, flankiert von Reihen samtig grüner, roter und schwarzer Früchte. Die kleinen, messerförmigen Blätter sitzen symmetrisch an den Zweigen, sind paarweise länglich, paarweise glänzend, von orange-rosa über rot-rosa bis hin zu einem seltsamen Dunkelgrün...
„Die holzigen Trauben werden direkt vom Baum gepflückt und frisch gegessen. Ihr Geschmack ist süß, mild und leicht säuerlich. Nach dem Verzehr der Trauben bleibt ein frisches Aroma lange auf der Zungenspitze…“, berichteten andere Mitglieder der kambodschanischen Reisegruppe.
Besucher des japanischen Summer Black-Weinbergs auf der Bong Lai Farm |
Die Mutter von Herrn Che Luong, dem Besitzer des Weingartens, der dieses Jahr über 80 Jahre alt ist, sagte, dass der Garten über 2 Hektar im Kiefernwaldtal umfasst und 400 ausgewachsene Weinreben im Alter von 30, 40 und 50 Jahren umfasst, von denen die über 20 Jahre alten „Bürger“ des kalten Hochlands von Da Lat sind. Der April ist einer der sechs Monate im Jahr, in denen die Erntezeit der holzigen Trauben mit einem Tagesertrag von 200–300 kg ihren Höhepunkt erreicht. Damit können die Touristen ihren Bedarf an frischen Lebensmitteln, frischen Obstspezialitäten als Geschenk und verarbeiteten Produkten wie Marmelade, Wein usw. decken.
Während sie darauf warteten, dass die frischen Obstprodukte mit den ausgewählten, im Garten angebauten Setzlingen der verholzten Weinrebe verpackt und verarbeitet wurden, saßen der junge Mann und die Mitglieder der kambodschanischen Touristengruppe gemütlich unter dem über 1.000 m2 großen Orchideengarten mit bunten Blumen, der von einem Wald aus verholzten Weinreben und darüber von einem grünen, geschichteten Kiefernhügel umgeben war, und teilten dem Reporter mit, dass sie noch oft zurückkommen müssten, um die tiefen Schichten des ökologischen Waldes zu erkunden , der hier das ganze Jahr über kultiviert wird …
Herr Nguyen Huu Thanh im kernlosen schwarzen Traubengarten auf der Bong Lai Farm Agricultural Tourist Site |
Während die kostenlose Eröffnung in den vergangenen drei Jahren Besucher dazu anzog, die Merkwürdigkeiten der verholzten Weinrebe am Prenn Pass in Da Lat zu entdecken, ist die kernlose schwarze Weinrebe der Bong Lai Farm in der Gemeinde Hiep Thanh in Duc Trong seit Ende 2023 zu einem neuen landwirtschaftlichen Touristenziel geworden, das noch mehr süße Geschichten erzählt, die Quintessenz von Himmel und Erde. Dies ist ein 4.000 m2 großer Garten mit japanischen Sommer-Schwarztrauben. Der Besitzer, Nguyen Huu Thanh, verbrachte mehr als 8 Jahre damit, sie zu erforschen und erfolgreich zu züchten und schrieb dann Geschichten über sie. Bevor die Besucher die Bong Lai Farm erreichen, können sie gemütlich durch grüne Gemüse- und Obstfelder mit Kohl, Tomaten, Weißkohl, Blumenkohl, Paprika, Karotten usw. wandern und dabei dem hügeligen Berggelände folgen, das sich bis zum Horizont schlängelt. Bevor Besucher den Weinberg Summer Black betreten, können sie sich zwischen Reihen ökologischer Avocado-, Durian-, Pflaumen-, Papaya-, Bananen- und Guavenbäume entspannen, die zwischen großen, mehrjährigen Kaffeegärten verstreut sind.
„Im Dorf Bong Lai in der Gemeinde Hiep Thanh im Bezirk Duc Trong in der Provinz Lam Dong , wo sich Erde und Himmel im kühlen Hochland treffen, entwickelt sich Tag für Tag eine Geschichte über Ausdauer, Hingabe und Liebe zu landwirtschaftlichen Spezialitäten. Dies ist die Geschichte der Bong Lai Farm-Trauben, einer berühmten kernlosen schwarzen Traube der japanischen Rebsorte Summer Black, die vom Geschäftshaushalt Nguyen Huu Thanh unter dem Markennamen „Bong Lai Farm Grapes...“ angebaut und gepflegt wird“, begann Eigentümer Nguyen Huu Thanh die Geschichte gegenüber Reportern und Besuchern.
Touristen machen Erinnerungsfotos neben dem hölzernen Weinberg |
Die Geschichte der Bong Lai Farm fasziniert Besucher weiterhin auf ihrer Reise des Suchens, Säens von Samen, der Pflege und Hegen jeder Knospe, jedes Zweigs und Blattes, bis die Blüten bestäubt sind und über die Jahre hinweg dunkelviolette, duftende Trauben hervorbringen, die wie durch Zauberhand aus dem guten Boden kristallisieren. Entsprechend den ein bis zwei Stunden Erlebnis, die für Besucher schnell vergehen, kommt beim Abschied von der Bong Lai Farm ein süßer Nachgeschmack zurück und das Versprechen, wiederzukommen, in der Hoffnung, noch mehr verborgene Dinge über die japanische Sommertraube zu erfahren, die als wertvoller Baum in der grünen landwirtschaftlichen Region des südlichen zentralen Hochlands von Lam Dong Wurzeln geschlagen hat.
Der Reporter nahm Touristen mit auf eine Tour, um die Summer Black-Trauben auf der Bong Lai Farm kennenzulernen, und konnte einen Teil der Geschichte aufzeichnen, die der Eigentümer Nguyen Huu Thanh vor seiner Verabschiedung erzählte: „Durch die Anwendung nachhaltiger Produktionsprozesse und den Schutz der Umwelt wurde den Trauben der Bong Lai Farm ein Anbaugebietscode zuerkannt, ein authentisches Zeichen für Qualität und eine klare Herkunft des Produkts …“.
Quelle: https://baolamdong.vn/du-lich/202505/chuyen-ve-hai-loai-nhotren-tuyen-lu-hanh-dee1405/
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