Umstrukturierung der Reisindustrie im Hinblick auf verbesserte Effizienz und nachhaltige Entwicklung

Gemäß den Zielen des Reisproduktionsentwicklungsplans in der Provinz für 2025 setzt die Provinz Ca Mau die Umstrukturierung der Reisindustrie fort, um die Effizienz zu verbessern und eine nachhaltige Entwicklung zu gewährleisten. Ziel ist es, den Bedarf der Provinz vollständig zu decken und zur Gewährleistung der nationalen Ernährungssicherheit beizutragen. Die Wertschöpfungskette der Reisindustrie soll gestaltet und ihre Effizienz verbessert werden. Ressourcen sollen effektiv genutzt und die ökologische Umwelt geschützt werden. Das Einkommen der Landwirte soll gesteigert und die Vorteile für die Verbraucher verbessert werden. Zudem soll zur Steigerung von Produktivität, Ertrag und Wert der Reisindustrie beigetragen werden.

In der Provinz Ca Mau werden auf etwa 90.266 Hektar Garnelenreis angebaut.

In der gesamten Provinz Ca Mau werden etwa 314.982 Hektar Reis angebaut; davon entfallen etwa 94.142 Hektar auf Sommer-Herbst-Reis, etwa 93.469 Hektar auf Winter-Frühlings-Reis, 34.035 Hektar auf Herbst-Winter-Reis, etwa 90.266 Hektar auf Garnelen-Reis und etwa 3.070 Hektar auf Winter-Frühlings-Reis. Die geschätzte Produktion liegt bei 1.864.000 Tonnen pro Jahr.

Die Provinz Ca Mau bietet viele günstige natürliche Bedingungen für die landwirtschaftliche Produktion, insbesondere für hochwertigen Reis. Die Eigenschaften des Küstenlandes, reich an Nährstoffen, insbesondere Spurenelementen, sorgen für hochwertigen Reis mit geringer Umweltverschmutzung, geringem Schädlings- und Krankheitsrisiko sowie der intensiven Anwendung technischer Fortschritte und der Förderung kollektiver Wirtschaftsmodelle . Dies trägt dazu bei, die Effizienz der Reisproduktion zu steigern und VietGAP, GlobalGAP sowie nationale und internationale Bio-Standards zu erfüllen, die für den Inlands- und Exportbedarf geeignet sind.

Bei der Umsetzung des Plans zur Entwicklung der Reisproduktion in der Provinz im Jahr 2025 hat sich die Provinz Ca Mau das Ziel gesetzt, eine Reisanbaufläche von 189.374 Hektar und eine Saatfläche von 314.982 Hektar zu erreichen. Davon werden über 85 % zertifizierte Reissorten und über 70 % hochwertige Sorten angebaut. Auf 70 % der Fläche werden 80 bis 100 kg/ha Saatgut ausgesät. Über 60 % der Fläche werden fortschrittliche Anbauverfahren angewendet. Der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden soll um 25 % oder mehr reduziert werden, wodurch die Treibhausgasemissionen um 10 % gesenkt werden.

Durch die Anwendung synchroner Mechanisierung wird in der Reisproduktion über 50 % der Fläche erreicht, die Verluste nach der Ernte werden auf weniger als 10 % reduziert und die Gewinne der Reisbauern erreichen über 30 %.

10–15 Unternehmen sollen mit 15–20 Genossenschaften Verträge über die Verknüpfung und den Verbrauch von Reis abschließen, und 7–10 Unternehmen sollen Input-Verknüpfungsverträge unterzeichnen. Die Verknüpfung von Produktion und Verbrauch (durch Verknüpfungsverträge und Bestellungen) soll angestrebt werden, um 15 % der Anbaufläche zu erreichen. Pilotprojekt: Nachbildung des Modells für die Produktion von hochwertigem Reis mit geringen Emissionen im Rahmen von grünem Wachstum auf 1.290 Hektar.

Quelle: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/co-cau-lai-nganh-lua-gao-theo-huong-nang-cao-hieu-qua-va-phat-trien-ben-vung-286354