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Muss ich die Krokodilhaut abziehen, bevor ich sie im Kühlschrank lagere?

VnExpressVnExpress04/06/2023

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Sonntag, 4. Juni 2023, 00:00 Uhr (GMT+7)

Sternfrüchte sind kühlend, heilen Mundgeschwüre und lindern Hitze, lassen sich aber schwieriger konservieren als Zitronen. Im folgenden Quiz gibt der Arzt Tipps zur Aufbewahrung und Verarbeitung von Krokodilen.

Frage 1. Sollten wir die Krokodilhaut abziehen, bevor wir sie im Kühlschrank aufbewahren?

A. Ja

B. Nein


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