Diversifizierung der Litschi-Konsumkanäle zur Reduzierung des Erntedrucks

BAC GIANG – Die gesamte Provinz verfügt in diesem Jahr über eine Anbaufläche von rund 29.700 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 165.000 Tonnen Litschi. Angesichts des saisonalen Drucks haben die verschiedenen Sektoren und Gemeinden der Provinz proaktiv Pläne entwickelt, Litschi über verschiedene Vertriebskanäle zu vertreiben, um den Produktwert zu steigern und die Litschi so bequem wie möglich an die Verbraucher zu bringen.

Mit einer Litschi-Anbaufläche von rund 16.000 Hektar nach VietGAP-Standards, 204 Hektar nach Global GAP-Standards und 10 Hektar nach Bio-Standards ist Bac Giang Litschi in acht Ländern durch Marken und geografische Angaben geschützt und wird in über 30 Länder und Gebiete exportiert. Derzeit kaufen viele Unternehmen Bac Giang Litschi sowohl für den Export als auch für den Inlandsverbrauch.

Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in Luc Ngan haben eine Absichtserklärung zur Zusammenarbeit bei der Produktion und dem Konsum von Litschis unterzeichnet.

Unter dem Motto, alle Märkte zu wertschätzen, haben sich die Behörden des Distrikts Luc Ngan und der Stadt Chu aktiv mit dem Ministerium für Industrie und Handel abgestimmt und zahlreiche Aktivitäten organisiert, um den Handel mit Vertriebsunternehmen, Großhandelsmärkten, Unternehmen, Händlern, E-Commerce-Plattformen und Orten mit Grenzübergängen zu vernetzen und zu fördern und so den Produktkonsum zu unterstützen. Zusätzlich zu den traditionellen Märkten fördern die Behörden auch Verbindungen zu fähigen und erfahrenen Unternehmen, um Litschi auf potenzielle Märkte zu bringen. Derzeit wird Litschi hauptsächlich als frisches Obst konsumiert (80 %). Litschi wird auf den Märkten im Norden hauptsächlich in Hanoi , Haiphong, Ninh Binh, Thanh Hoa usw. konsumiert; in südlichen Provinzen und Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt und Binh Duong usw. und in Märkte in China, Kambodscha, Korea, Japan und den USA exportiert.

Herr Nguyen Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Luc Ngan, teilte mit, dass sich Vertreter von Handelszentren, Supermärkten, Großhandelsmärkten und Grenzbeamten im Rahmen der Veranstaltungen zur Förderung des Litschikonsums dafür einsetzen, die Verfahren maximal zu unterstützen, das Einkaufsnetz zu erweitern, den Vertrieb zu priorisieren und sicherzustellen, dass die frischesten Litschiprodukte die Verbraucher erreichen. Derzeit beteiligen sich führende inländische Vertriebs- und Einzelhandelsgruppen wie Saigon Co.op , Go!, Tops Market, Winmart usw. aktiv am Litschikonsum.

Menschen im Dorf Muoi, Gemeinde Giap Son (Luc Ngan), ernten Litschi.

Im Bezirk Tan Yen werden über 1.200 Hektar frühreifende Litschis angebaut, die voraussichtlich 15.000 Tonnen produzieren. Zahlreiche Unternehmen haben bereits Verträge für den Konsum von frühreifen Litschis im In- und Ausland unterzeichnet, darunter Dragonberry Produce Company, Central Retail Group, Ameii Vietnam Joint Stock Company, Global Food Joint Stock Company, Vifoco Import-Export Joint Stock Company sowie E-Commerce-Plattformen wie Alibaba und Viettel Post.

Die Gemeinden beschränken sich nicht nur auf den Verzehr frischer Litschis, sondern setzen auch auf eine intensive Verarbeitung zur Wertsteigerung. Die Entwicklung von Litschi-Produkten wie getrockneten Litschis, Säften, Tee, Getränken, Kuchen usw. wird gefördert. Im Bezirk Luc Ngan werden voraussichtlich 6,1 Tausend Tonnen Litschis gekühlt gelagert und in Unternehmen industriell verarbeitet.

Der Verkauf von Litschis über E-Commerce-Kanäle, soziale Netzwerke und an Touristen erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit. Einige E-Commerce-Plattformen, die aktiv am Litschi-Konsum beteiligt sind, sind: Voso.vn, Viettel Post, Alibaba, San24h.vn, nongsan.buudien.vn … Viele Genossenschaften haben sich am Verkauf großer Mengen Litschis über soziale Netzwerke und E-Commerce-Plattformen beteiligt, wie beispielsweise: Luc Ngan Xanh, Binh Nguyen Clean Agricultural Products, Hong Xuan General Agricultural Production and Service Trading … Darüber hinaus verfügen der Bezirk Luc Ngan und die Stadt Chu derzeit über fast 3.000 Litschi-Trockenöfen aller Art und decken damit die Nachfrage nach der Verarbeitung von mehr als 12.000 Tonnen frischer Litschis in der Region.

Artikel und Fotos: Nguyen Huong

Quelle: https://baobacgiang.vn/da-dang-kenh-tieu-thu-vai-thieu-giam-ap-luc-mua-vu-postid420357.bbg