1. Quang-Nudeln – Da Nangs köstliche Spezialität
Quang-Nudeln sind große, zähe Nudeln, die mit Garnelen, Schweinefleisch, Eiern, Sesam-Reispapier und rohem Gemüse serviert werden. Nudeln aus Reismehl sind bissfest und weich und mit Belägen wie Hühnchen, Fisch usw. werden sie noch attraktiver und geschmackvoller. Eine Portion Nudeln kostet hier 30.000 – 50.000 VND. Spezielle Schüssel mit vollem Belag, Preis ca. 70.000 VND.
In Da Nang gibt es viele köstliche Quang-Nudelrestaurants mit einzigartigen Kochmethoden, die traditionelle Aromen mit modernen kombinieren, sehr attraktiv und ungewöhnlich. Jeder kann das Restaurant Mi Quang Ba Mua besuchen – 95A Nguyen Tri Phuong; Quang-Nudeln 1A; Quang-Nudeln von Frau Mua; Frosch-Quang-Nudeln, Trang Kitchen …
2. Da Nang-Delikatesse: gemischte Schweinehaut
Gemischte Schweinehaut ist ein Snack in Da Nang, der Touristen anzieht. Dieses einzigartige und köstliche Gericht wird aus leicht zu findenden Zutaten hergestellt, darunter knusprig gebratene Schweinehaut, zerkleinerte junge Jackfrucht, zerstoßene Erdnüsse, Röstzwiebeln und ein Spritzer süß-saurer Fischsauce, vietnamesischer Koriander und vietnamesischer Minze. Alle Zutaten werden miteinander vermischt, Preis 20.000 - 40.000 VND/Portion.
Sie können sich an das köstliche Restaurant unter der Nummer 1 Nguyen Gia Thieu, Thanh Khe, City wenden. Da Nang; Chu Van Eine gemischte Jackfrucht-Schweinehaut …
3. Da Nang-Spezialität: Reispapierrollen mit Schweinefleisch
Reispapierrollen mit Schweinefleisch sind ein köstliches Gericht in Da Nang, das Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie hierher kommen. Im Vergleich zu anderen Orten haben die Schweinebrötchen hier einen einzigartigen Geschmack. Gekochter Schweinebauch in Scheiben, serviert mit Reispapier, rohem Gemüse und Fischsauce.
Berühmtes leckeres Restaurant auf Reisen nach Da Nang mit leckeren Reispapierrollen mit Schweinefleisch ist: Mau Restaurant – 35 Do Thuc Tinh; Tran Thit Heo – 4 Le Duan
4. Da Nang-Spezialität: Banh Xeo - Nem Lui
Knusprige Pfannkuchen, mit rohem Gemüse gerollt und in Fischsauce getaucht; gegrillte Frühlingsrollen auf Bambusspießen. Zu den empfehlenswerten Restaurants gehören Ba Duong Pancakes – K280/23 Hoang Dieu; Banh Xeo Co Muoi…
5. Da Nang-Spezialität – Nam O-Fischsalat
Wenn Sie nach Phu Quoc reisen, können Sie Heringssalat probieren. Wenn Sie nach Da Nang kommen, vergessen Sie nicht, den Fischsalat Nam O zu probieren. Bei rohem Fisch handelt es sich meist um marinierten Hering, der mit Reispapier, Wildgemüse und Fischsauce serviert wird. Diese Fischart hat einen sehr köstlichen Geschmack und süßes Fleisch und schmeckt nicht nach Fisch. Die Dip-Sauce wird aus dem Saft hergestellt, der dem Fisch nach dem Marinieren entzogen wird.
Dann wird es mit Tomaten, der berühmten Nam O-Fischsauce, etwas Galgant, Chili, Tapiokastärke und Gewürzen gekocht, um den köstlichen Geschmack zu verstärken. Geben Sie beim Servieren etwas Sesam und zerstoßene geröstete Erdnüsse hinzu, um das Aroma zu verstärken und den attraktiven Fettgehalt des berühmten Fischsalats zu erhöhen.
Gute Restaurants zum Auschecken sind: Nam O Hong Ngoc Fish Salad – 972 Nguyen Luong Bang; Thanh Huong Fischsalat – 1029 Nguyen Luong Bang
7. Da Nang-Spezialität: Fadennudeln mit Fischsauce
Frische Reisnudeln gemischt mit Schweinebraten, fermentierter Schweinerolle, junger Jackfrucht, rohem Gemüse … und reichhaltiger Fischsauce. Die mit Fadennudeln servierte Fischsauce enthält Erdnüsse und etwas Chili, um einen würzigen Geschmack zu erzeugen und das Aroma der Fischsauce zu verstärken.
Empfehlenswerte Restaurants: Mrs. Thuyen's Bun Mam in Le Duan; Bun Mam Van – 23/14 Tran Ke Xuong…
8. Durian-Teespezialität aus Da Nang
Dies ist ein berühmter Snack in Da Nang. Berühmtes Dessert mit fettem Durian, Gelee, Tapiokaperlen und Kokosmilch.
Entlang der Straßen von Da Nang gibt es viele Chè-Sầu-Läden, in denen Sie vorbeischauen und sich amüsieren können. Zum Beispiel köstliche Geschäfte wie: Thai Lien Sweet Soup in der Hoang Dieu Street; Xuan Trang Tee im 31 Le Duan…
9. Avocado-Eisspezialität aus Da Nang
Wenn Sie an den heißen Maitagen nach Da Nang reisen und das köstliche Essen von Da Nang genießen, dürfen Sie sich das berühmte Avocado-Eis nicht entgehen lassen. Dieser erfrischende Snack hat einen köstlichen, kühlen Geschmack.
Beim Genuss einer Tasse Avocado-Eis sehen die Besucher eine Schicht aus zartem Avocado-Smoothie, kombiniert mit einer duftenden, nicht zu süßen Schicht Kokoscreme und vielen weiteren knusprigen Toppings wie Kokosraspeln, getrockneten Kokosnüssen usw.
Zu den köstlichen Restaurants, die Sie bei Ihrem Besuch hier genießen können, gehören: Co Van Avocado Ice Cream – Bac My An Market, Ngu Hanh Son; Avocado-Eiscreme aus Old Quarter …
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-mon-ngon-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-da-nang-1722505031619396.htm
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