Der Film „The Pot-Au-Feu“ von Regisseur Tran Anh Hung spielt in den späten 1880er Jahren in Frankreich und ist mit einer Liebesgeschichte und kulinarischen Köstlichkeiten verwoben. Nach seiner Rückkehr nach Vietnam, nachdem er bei den Filmfestspielen von Cannes 2023 den Preis für die beste Regie erhalten hatte, teilte der Regisseur des Films „The Scent of Green Papaya“ seine Geschichte mit dem Moderator Nguyen Khac Ngan Vi und den Zuhörern des Podcast-Programms „Story VI“ .
Mamas Küche ist eine Inspiration …
Wenn Regisseur Tran Anh Hung über seine Filme spricht, zögert er nicht, die Inspiration zu nennen, die ihn an den Höhepunkt seiner Karriere gebracht hat: die Küche seiner Mutter. Laut dem Regisseur des Films „Vertical Summer“ ist die Küche seiner Mutter ein Ort, an dem sich Frauen aufhalten, Mädchen in seinem Alter. Obwohl seine Mutter ihn schimpfte und hinausjagte, ist sie für ihn immer noch ein sehr interessanter und anziehender Ort. „Diese Küche ist nicht wie die Küchen, die ich in Europa kenne. Sie hat Licht von der Glut und vertraute Gerüche. Ich kann mich wohlfühlen und auf dem Boden hocken. Das ist ein sehr schöner Ort. In dieser Küche hat Hung die Fähigkeit zur Ästhetik genossen. In der Küche seiner Mutter gibt es die Farben von Gemüse, Garnelen, rohem Fisch, auf der anderen Seite des Gartens steht ein Guavenbaum, der Duft reifer Guaven durchdringt die Küche ... Und so weckte die Küche seiner Mutter sehr starke Emotionen in ihm“, erinnert er sich.
„Mom’s Kitchen“ ist für Regisseur Tran Anh Hung die Inspiration, in seiner Karriere neue Höhen zu erreichen.
Auch bei Story VI verriet Regisseur Tran Anh Hung, dass er kochen kann. Gleichzeitig wies der Regisseur auf den Unterschied zwischen „Der Duft der grünen Papaya“, „Vertical Summer“ und seinem neuesten Film hin . In den beiden vorherigen Filmen waren in der Küchenecke viele Frauen abgebildet, während in „The Pot-Au-Feu“ Männer zu sehen waren. „In Frankreich sind die meisten Männer Köche, und das ist ungewollt zur Tradition geworden, ohne dass wir es überhaupt bemerkt haben“, sagte er.
„Die Europäer halten Tran Anh Hung für eine Frau“
Über „Der Duft der grünen Papaya“ , den Film, der 1993 bei den Filmfestspielen von Cannes nominiert war, sagte der Regisseur, er wolle mit diesem Film das Schicksal von Frauen jeden Alters in dieser Zeit erzählen. Er erwähnte außerdem, dass die männlichen Charaktere im Film allesamt als schlecht beurteilt wurden. „Hung hätte auch einen Film über das Ende des 19. Jahrhunderts drehen können, in dem eine weibliche Figur gegen all die negativen, unterdrückenden Dinge kämpft, aber das taten zu viele Leute, und sie fanden es interessant. Deshalb habe ich mich entschieden, diese Charaktere und die Realität des Lebens dieser Zeit zu zeigen: Sie lebten und hatten Freude, aber auch Traurigkeit“, erklärte er.
In einem Kommentar zu dem Film Cyclo sagte Tony Leung, dass er nur wenige Zeilen zu bieten habe, der männliche Schauspieler sich jedoch charakterlich weiterentwickelt habe. Während die Frauen in Tran Anh Hungs Film vom Anfang bis zum Ende stagnierten und sich scheinbar überhaupt nicht verändert hätten, sagte er: „Vielleicht ist mein Verständnis von Frauen einfach so, deshalb habe ich es auch nur in diesem Maße in den Film einfließen lassen. Als ich Cyclo drehte, machte ich einen Film für Männer, nicht über Frauen. Bei den Filmfestspielen von Cannes gab es eine sehr lustige Geschichte: Die Europäer wussten nicht, dass Tran Anh Hung ein Mann war, sie dachten, er sei eine Frau . Als sie die Journalisten zum ersten Mal trafen, waren diese überrascht, dass Hung ein Mann und keine Frau war. Auch die Leute, die den Film sahen, dachten, er sei von einer Frau gemacht worden.“
Regisseur Tran Anh Hung wird wegen seines Geschlechts missverstanden
Der Regisseur des Films Cyclo betonte, dass seine Autorenschaft dadurch nicht aufgehoben werde, da literarische Materialien sich von filmischen unterscheiden. „Ich leihe mir die Handlung, die Emotionen, die ich aus dem Roman schöpfe, und übertrage sie auf ein anderes Material, das es im Kino nicht gibt. Es kann von überall herkommen, es ist nur ein Thema, bei dem wir beim Filmemachen auf die speziellen Materialien des Kinos achten müssen“, sagte er.
Vor den Filmfestspielen von Cannes 2023 galt Cyclo als der erfolgreichste Film, dessen Drehbuch er selbst geschrieben hatte. Der Regisseur sagte: „Bevor ich Cyclo drehte, kehrte ich nach Vietnam zurück, um den Schauplatz für ‚Der Duft der grünen Papaya‘ auszuwählen. Als ich Vietnam dort sah, war ich bewegt und bekam ganz natürlich die Energie, etwas zu schreiben, das dem Publikum dieselben Emotionen vermitteln kann, die ich in Vietnam erlebt habe“, sagte er. Darüber hinaus besuchte er Gemälde, hörte Musik und las Bücher. Es gab Bücher mit großen Herausforderungen, die den Regisseur dazu motivierten, einen Film zu drehen. Für ihn ist das etwas, was ein Künstler tun sollte.
Regisseur Tran Anh Hung verriet sein nächstes Projekt nicht, da er befürchtete, es könnte nicht klappen. Doch gleich zu Beginn des Gesprächs verriet er, dass er nach The Pot-Au-Feu bald einen Film für Vietnam mit einem kulinarischen Thema drehen werde. „Für Hung ist schon ein dünn geschnittenes Stück Schweinebauch, in köstliche Fischsauce getaucht, der wunderbarste Geschmack, den die Vietnamesen tief im Herzen tragen“, gestand er.
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