Förderung der digitalen Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion

In der Provinz gibt es derzeit zahlreiche Unternehmen, Genossenschaften und Einzelpersonen, die die digitale Transformation (DTS) in der landwirtschaftlichen Produktion proaktiv umgesetzt haben. Obwohl die Anzahl der Beispiele noch gering ist, zeigen die ersten Ergebnisse bereits die Bemühungen und Veränderungen im Denken und in den Produktionspraktiken. Dadurch tragen sie zu veränderten Managementmethoden und zur Erzeugung qualitativ hochwertiger Agrarprodukte bei.

Förderung der digitalen Transformation in der landwirtschaftlichen Produktion Modell der Anwendung der digitalen Transformation im Anbau in der Gemeinde Nga Lien (Nga Son).

Als einer der Pioniere im Anbau von Melonen in Gewächshäusern und Netzhäusern hat Herr Vu Van Phuong aus Dorf 5, Gemeinde Nga Lien (Nga Son), 3.000 m² Anbaufläche für die Sorte „Golden Queen“ entwickelt. Herr Phuong erklärt: „Der Anbau von Melonen in Gewächshäusern bietet viele Vorteile, wie beispielsweise eine bessere Pflanzenpflege, Schutz vor Sonne und Regen sowie die Abwehr von Insekten. Darüber hinaus habe ich in ein Tropfbewässerungssystem mit israelischer Technologie investiert, um die Pflanzenwurzeln gezielt mit Nährstoffen aus Dünger und Wasser zu versorgen und so jedes Wachstumsstadium zu berücksichtigen und Wasserverschwendung zu vermeiden. Diese Methode beugt außerdem Schädlingen vor, indem der Wasserkontakt mit Blättern, Stängeln und Blüten minimiert und die Auswaschung von Wasser und Nährstoffen unter den Wurzeln reduziert wird. Dadurch werden Arbeitskosten und Produktionszeit gespart.“ Der größte Vorteil dieser Methode liegt darin, dass die Erzeuger automatische Bewässerungstimer entsprechend dem Anbauprozess installieren und die Bewässerungszeiten im System genau einstellen können. Laut Herrn Phuong schaltet sich die Tropfbewässerungsanlage alle 20 Minuten ein, sodass sie auch dann automatisch bewässert, wenn er geschäftlich unterwegs ist. Alle Parameter werden über eine auf dem Smartphone installierte Software gesteuert. Die Anlage stellt eine langfristige Investition dar und wird für viele verschiedene Nutzpflanzen eingesetzt, um eine ausreichende Wasserversorgung zu gewährleisten.

Darüber hinaus setzen viele Betriebe, die sicheres Gemüse, Knollenfrüchte und Obst anbauen, mittlerweile moderne, automatisierte Maschinen ein – von der Substratherstellung bis zur Pflege. Gleichzeitig werden Überwachungskameras installiert, um Informationen zu Aussaatterminen, Düngung, Pflege usw. zu erfassen. Dadurch werden die Arbeitskosten gesenkt und die Qualität der Agrarprodukte sichergestellt. Verbraucher können die Herkunft insbesondere per QR-Code-Scan oder Bildanalyse überprüfen. Im Reisanbau haben einige Bezirke wie Tho Xuan, Quang Xuong, Hoang Hoa und Yen Dinh ein Demonstrationsmodell für die Schädlingsbekämpfung per Drohne eingeführt. Dies verbessert die Effizienz der Spritzung, spart 30 % der benötigten Pestizide und 90 % des Wassers und trägt so zum Schutz der Bevölkerung bei.

Auf großen Tierhaltungsbetrieben haben die Betreiber, um die Anzahl der Arbeiter im Stall zu reduzieren, mutig in automatische Fütterungs- und Tränksysteme, Sensorsysteme zur Temperaturkontrolle, Überwachung der Tierhaltung per Computer oder Bildschirm sowie automatisierte Brutmaschinen investiert. Dadurch ist die Schlupfrate hoch, die exportierten Jungtiere sind gegen Krankheiten geimpft und die Tierprodukte sind von hoher Qualität, erfüllen die Produktivitätsanforderungen, bekämpfen Krankheiten und gewährleisten Lebensmittelsicherheit. Auch in der Aquakultur wurden in der Garnelenzucht frühzeitig wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien eingesetzt, um Umweltfaktoren und die Futteraufnahme mithilfe von Smartphone-Apps zu steuern. Dies trägt dazu bei, Krankheitsschäden zu minimieren und die Produktionseffizienz zu steigern.

Die digitale Transformation in der Agrarproduktion hat viele positive Ergebnisse gebracht. Sie trägt nicht nur zur Verbesserung der Produktqualität und zur Schaffung von Wettbewerb bei, sondern bietet auch die Chance, die Produktionsweise von kleinbäuerlichen, fragmentierten, ineffizienten Betrieben mit mangelnden Wertschöpfungsketten hin zu einer modernen Landwirtschaft zu verändern. Der Agrarsektor muss sich auf den Aufbau eines Datensystems, die Standardisierung und Automatisierung von Produktionsprozessen, die Automatisierung und Mechanisierung von Produktions- und Managementprozessen sowie die Überwachung der Herkunft und Lieferkette von Produkten konzentrieren, um eine synchron mechanisierte Landwirtschaft zu erreichen. Da Landwirte als Akteure der digitalen Transformation gelten, müssen die Kommunen die Voraussetzungen für deren Anpassung schaffen. Dies kann durch Schulungen, einen verbesserten Zugang zu Telekommunikationsdiensten, Unterstützung der Landwirte bei der Nutzung von Informationstechnologie und den Ausbau der Infrastruktur zur Erleichterung des Zugangs und der Anwendung digitaler Technologien im Agrarsektor erfolgen. Darüber hinaus gilt es, Unternehmen und Genossenschaften für Investitionen in die Landwirtschaft zu gewinnen, die digitale Transformation umzusetzen, einen geschlossenen und synchronisierten Produktionsprozess zu schaffen und eine Wertschöpfungskette zu etablieren.

Artikel und Fotos: Le Ngoc

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