Landwirtschaftliches Beratungsforum – Verbindung von nachhaltiger landwirtschaftlicher Produktion und Konsum

(Chinhphu.vn) - In jüngster Zeit hat das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Hanoi seine zunehmend wichtige Rolle bei der Unterstützung von Landwirten bei der Innovation der Produktion, der Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte und der Verbindung zum Konsum bekräftigt und sich zu einem "Dreh- und Angelpunkt" entwickelt, der Landwirten bei der Entwicklung einer modernen Landwirtschaft hilft.

Delegierte besuchen den Stand auf dem Landwirtschaftlichen Beratungsforum zum Thema Verknüpfung von Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte in der Gemeinde Kieu Phu, Hanoi. Foto: VGP/Thien Tam

Herr Doan Duc Dan, stellvertretender Direktor des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Hanoi, erklärte: „Um Landwirte bei der Entwicklung der Produktion und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte zu unterstützen, hat das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Hanoi in enger Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden zahlreiche Foren, Schulungen und Beratungskonferenzen zu Techniken und Fördermechanismen für die Produktion und den Konsum landwirtschaftlicher Produkte organisiert. Dadurch konnten die Erzeuger Zugang zu neuem Wissen erhalten, wissenschaftliche und technische Fortschritte für eine sichere landwirtschaftliche Produktion anwenden und die Herkunft ihrer Produkte nachverfolgen.“

In der Gemeinde Kieu Phu betonte Frau Nguyen Thi Thu Trang, Vorsitzende des Komitees der Vaterländischen Front Vietnams in der Gemeinde: „Das Programm ‚Landwirtschaftliches Beratungsforum @ Bauernbrücke‘ hat den Menschen im Bezirk Quoc Oai und nun auch in der Gemeinde Kieu Phu geholfen, ihre Produktionsweise zu verändern, moderne Anbaumethoden zu erlernen, sich entlang der Wertschöpfungskette zu vernetzen und sich an den Klimawandel anzupassen. Dies ist ein unabdingbarer Weg, um den Produktwert zu steigern und eine nachhaltige Landwirtschaft für die Region zu entwickeln.“

Die Gemeinde Kieu Phu entstand durch den Zusammenschluss der Gebiete und Bevölkerungen der Gemeinden Can Huu, Liep Nghia, Tuyet Nghia, Ngoc Liep, Ngoc My (ehemals Bezirk Quoc Oai) und eines Teils der Gemeinde Quang Trung (ehemals Bezirk Thach That). Kieu Phu verfügt über günstige natürliche und geografische Bedingungen und Flächen, die die Entwicklung einer hochwertigen Landwirtschaft mit der Verknüpfung von Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte ermöglichen. Unmittelbar nach der Einrichtung einer Zwei-Ebenen-Regierung konzentrierte sich die Gemeinde Kieu Phu auf die Überprüfung und Entwicklung eines Plans zur Umstrukturierung der Pflanzen- und Viehwirtschaft, um deren Potenzial, Vorteile und Marktnachfrage im Einklang mit dem Klimawandel zu nutzen.

Die Gemeinde konzentriert sich insbesondere auf die Entwicklung sicherer Modelle für den Gemüseanbau, Aquakultur, konzentrierte Tierhaltung und Biosicherheit, um schrittweise eine nachhaltige landwirtschaftliche Wertschöpfungskette aufzubauen und so das Einkommen und die Lebensqualität der Bevölkerung durch typische Produkte wie Bio-Schweine, Ngoc-Thom-Reis und das sichere Gemüseanbaugebiet Nghia Huong zu verbessern. In letzter Zeit steht der Konsum landwirtschaftlicher Produkte jedoch aufgrund kleinbäuerlicher Produktion, mangelnder Marktinformationen und schwacher Verbindungen zwischen Erzeugern und Verbrauchern weiterhin vor vielen Herausforderungen. Dies führt zu der Situation „gute Ernte, niedriger Preis“, was sich unmittelbar auf das Einkommen und den Lebensunterhalt der Landwirte auswirkt.

Der Aufbau eines Modells landwirtschaftlicher Produktion entlang der Wertschöpfungskette, das den Absatz landwirtschaftlicher Produkte einbezieht, entwickelt sich zu einem neuen Ansatz, der Landwirten hilft, den Wert ihrer Produkte nachhaltig zu steigern. Um das Potenzial, die Stärken und die Vorteile der Region zu fördern, konzentriert sich die Gemeinde auf die Entwicklung der Landwirtschaft entlang der Wertschöpfungskette. Dazu werden spezialisierte Anbaugebiete gebildet und eine enge Kette von Produktion, Verarbeitung und Konsum der Produkte aufgebaut. So entsteht ein Motor für nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung, eine Marke wird etabliert und die landwirtschaftlichen Produkte der Gemeinde Kieu Phu werden schrittweise weiter verbreitet.

Das Landwirtschaftliche Beratungsforum@ ist eine Plattform, die Landwirte in Hanoi mit nachhaltiger Agrarproduktion und -konsum verbindet. Foto: VGP/Thien Tam

Tatsächlich haben viele Kooperativen in der Gemeinde Kieu Phu Modelle für sicheren Gemüseanbau, biologische Tierhaltung und konzentrierte Aquakultur entwickelt. Herr Phi Van Phan, Direktor der Kooperative Ngoc Bai im Dorf Ngoc Liep, berichtete, dass die Teilnahme an landwirtschaftlichen Beratungsprogrammen viel neues Wissen vermittelt habe, insbesondere über sichere Anbauverfahren sowie Vermarktungs- und Konsummöglichkeiten der Produkte. Die Kooperative wurde vor über zehn Jahren gegründet, doch dank der Unterstützung der landwirtschaftlichen Beratung erzielt sie eine stabile Produktion an sauberem Gemüse und Grapefruits und genießt das Vertrauen der Verbraucher.

Laut Vertretern von Genossenschaften sind die meisten Agrarprodukte in den Bezirken und Gemeinden Hanois derzeit von garantierter Qualität und Sicherheit. Die Produktionsmenge ist jedoch noch nicht nachhaltig. Um dies zu ändern, muss die Zusammenarbeit zwischen den vier Akteuren – Landwirten, Unternehmen, Wissenschaftlern und Staat – gestärkt werden. Dabei stehen die Menschen im Mittelpunkt der Produktion, die Unternehmen fungieren als Bindeglied zum Markt, die Wissenschaft bildet die technische Grundlage und der Staat entwickelt, unterstützt und steuert die entsprechenden Richtlinien.

Darüber hinaus ist die Förderung und der Aufbau lokaler Agrarproduktmarken durch Messen, Konferenzen, digitale Plattformen und E-Commerce-Plattformen von großer Bedeutung. Die Kommunen müssen das Programm „Eine Gemeinde – ein Produkt“ (OCOP) effektiv nutzen, um den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und gleichzeitig Genossenschaften und Landwirten den Zugang zu Marktinformationen, Vorzugskapital, Land sowie Wissenschaft und Technologie zu ermöglichen.

Laut Herrn Doan Duc Dan findet das Programm „Landwirtschaftliches Beratungsforum“ zur Verknüpfung von Produktion und Konsum landwirtschaftlicher Produkte seit Kurzem regelmäßig in vielen Regionen statt. Ziel des Programms ist es nicht nur, den Absatz landwirtschaftlicher Produkte für Landwirte, Betriebsleiter und Genossenschaften zu fördern, sondern auch, regionaltypische Agrarprodukte Unternehmen und Vertriebsstellen im ganzen Land vorzustellen und zu bewerben.

Das Forum hat den Menschen geholfen, Zugang zu neuem Wissen, sicheren Produktionstechniken und Rückverfolgbarkeitspraktiken zu erhalten; gleichzeitig bietet es die Möglichkeit, effektive Produktionsmodelle aus anderen Regionen auszutauschen, um aus Erfahrungen zu lernen und den Produktionswert zu steigern.

Dank der Unterstützung des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums Hanoi konnten zahlreiche Modelle zur Verknüpfung von Produktion und Konsum erfolgreich etabliert und umgesetzt werden. Dies trug dazu bei, die Produktionskosten zu senken, die Produktivität zu steigern und die landwirtschaftliche Produktion in der Hauptstadt auszuweiten. Die Vernetzung von Genossenschaften und Unternehmen hilft Hanois Agrarprodukten, zunehmend die Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen und in Supermärkten und Geschäften innerhalb und außerhalb der Stadt vertrieben zu werden.

Das Landwirtschaftliche Beratungszentrum Hanoi fungiert als Geburtshelfer für Landwirte und Genossenschaften im Prozess der Transformation ihrer Produktionsstrukturen und der Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte. Von technischer Unterstützung über Marktanbindung und Politikberatung bis hin zur Markenentwicklung – die landwirtschaftlichen Beratungsleistungen umfassen alles. Mit praxisorientierten, flexiblen und auf die Bedürfnisse der Landwirte zugeschnittenen Ansätzen bleibt das Beratungszentrum Hanoi ein wichtiges Bindeglied zwischen den vier Säulen der Landwirtschaft und trägt dazu bei, das große Potenzial der lokalen Landwirtschaft zu erschließen, die ländliche Wirtschaftsentwicklung zu fördern und die Lebensbedingungen der Landwirte zu verbessern.

Freundlichkeit

Quelle: https://baochinhphu.vn/dien-dan-khuyen-nong-ket-noi-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-ben-vung-102251103164453636.htm