Pangasius-Zuchtteich der Bien Dong Seafood Company Limited – Can Tho, gepachtetes Land im Weiler Xeo Can, Gemeinde Ninh Thoi, Bezirk Cau Ke.
Gemäß dem Plan für die Aquakulturfläche im Jahr 2024 gibt es für Pangasius eine Zuchtfläche von 30 ha, konzentriert in den Distrikten Tieu Can, Cau Ke und Cang Long; für Schlangenkopffische gibt es eine Zuchtfläche von 450 ha (im Jahr 2023: 510 ha), konzentriert in den Distrikten Tra Cu, Chau Thanh, Cau Ngang und Tieu Can...
Die meisten Pangasius-Zuchtgebiete sind mittlerweile auf Familienbetriebe umgestellt, und Fischzüchter finden ihre eigenen Bezugsquellen auf Großmärkten. Im Bezirk Tieu Can, einem Ort mit einem im Zeitraum 2014/2015 gut entwickelten Pangasius-Zuchtgebiet, umfasst die Anbaufläche über 120 Hektar. Die Fläche der Pangasius-Zuchtteiche ist derzeit auf nur noch etwa 5 Hektar geschrumpft und konzentriert sich auf die Gemeinden Tan Hoa und Hung Hoa.
Laut Genosse Tran Van Quan, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Tieu Can, liegt der Grund für den Rückgang der Pangasius-Zuchtflächen darin, dass die Hauptbetriebe nicht mehr mit den Bauern verbunden sind. Zudem ist der Pangasius-Konsum mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden, wenn die Produkte in die Fabriken gebracht und verkauft werden. In den Pangasius-Zuchtteichen der Haushalte im Bezirk wird derzeit auf die Zucht von Schlangenkopffischen oder die Zucht von Pangasius für den Markt umgestellt.
Im Bezirk Cau Ke sind die Bedingungen für die Entwicklung der Pangasiuszucht recht günstig, da er am Fluss Hau liegt. Allerdings hat sich die Fläche für die Pangasiuszucht in Cau Ke in den letzten Jahren nicht entwickelt. Bis Ende 2023 verfügt der gesamte Bezirk lediglich über etwa 10 Hektar Land, das Bien Dong – Can Tho Seafood Company Limited von den Gemeinden Hoa Tan und Ninh Thoi pachtet, um Pangasius zu züchten. Der Großteil der verbleibenden Fläche (ca. 15 Hektar) wird von Haushalten angebaut und auf Märkten konsumiert.
Darüber hinaus sind Unternehmen nicht mehr mit Landwirten verbunden oder pachten Land zur Pangasiuszucht, was die Teichfläche deutlich reduziert hat. Was die Schlangenkopffischzucht betrifft, so wurde der Zuchtfortschritt aufgrund der Auswirkungen des anhaltenden und anhaltenden Rückgangs der Fischpreise in den Jahren 2022 und 2023 beeinträchtigt.
Informationen des Fischereiministeriums – Qualitätsmanagement (unter der Leitung des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Tra Vinh): Im ersten Monat des Jahres 2024 züchteten nur 51 Haushalte auf einer Fläche von 7,1 Hektar bzw. 3,73 Millionen Jungfische. Aufgrund des Rückgangs der Fischpreise und der Tatsache, dass die Landwirte nur in getrennten Saisons Fische freilassen, beeinträchtigte dies den Gesamtbesatzfortschritt zu Jahresbeginn.
Genosse Du Se Tha, Landwirtschafts- und Umweltbeauftragter der Gemeinde Kim Son im Bezirk Tra Cu, sagte: Im Jahr 2023 wird die Schlangenkopffischzuchtfläche der Gemeinde etwa 51,7 Hektar betragen und damit 79,5 % des Plans erfüllen. Der Grund für die unbefriedigende Zuchtfläche liegt im starken Preisverfall bei Schlangenkopffischen, der alle Fischzuchtbetriebe zu Einbußen führt. Die Schlangenkopffischzuchtflächen werden derzeit von den Haushalten nur saisonal bestückt, im Durchschnitt belegen sie nur etwa 35 bis 40 % der Teiche. Einige Haushalte werden auf andere Zuchtobjekte umsteigen oder ihre Teiche stilllegen.
Artikel und Fotos: HUU HUE
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