Panik wegen Gerüchten über gefälschte Eier

Der Preis für Hühnereier ist in der Provinz derzeit im Vergleich zu Ende April um etwa 30–40 % gesunken. Als Ursache sehen Viehzüchter und Agrarwirtschaft darin, dass sich seit fast einem Monat Informationen über gefälschte Hühnereier in den sozialen Netzwerken verbreiten.

Seit Anfang Mai verbreiten sich in den sozialen Netzwerken Informationen über gefälschte Eier, die die Psyche von Verbrauchern und Viehzüchtern beeinflussen (Illustrationsfoto)

Seit Anfang Mai sind in den sozialen Netzwerken kontinuierlich viele falsche Bilder und Videos über gefälschte Eier und Technologien zur Eierfälschung aufgetaucht. Diese Falschinformationen haben bei den Verbrauchern Verwirrung gestiftet und sich negativ auf Genossenschaften und Legehennenzuchtbetriebe in der Provinz ausgewirkt. Aus Angst, dass der Kauf künstlicher Eier ihre Gesundheit beeinträchtigen könnte, haben viele Verbraucher den Eierkonsum in ihren Mahlzeiten reduziert. Frau Nguyen Thi Mau aus dem Bezirk Le Loi (Stadt Hung Yen) sagte: „Hühnereier sind ein nahrhaftes Gericht, das meine Familie, insbesondere die Kinder, lieben.“ Aufgrund von Informationen in den sozialen Medien, dass Hühnereier gefälscht sein können, hat meine Familie aus Sorge ihren Konsum von Hühnereiern reduziert … Gleichzeitig haben viele Eierfarmbesitzer in der Provinz mit Verlusten zu kämpfen.

Ernte von Hühnereiern bei der Nguyen Gia Livestock Cooperative (Kim Dong)

Herr Nguyen Huu Tue, Direktor der Nguyen Gia Livestock Cooperative, Chinh Nghia Commune (Kim Dong), einer der größten Legehennenfarmen der Provinz, erklärte: „Seit mehr als einem halben Monat sind die Eierverkäufe der Genossenschaft zurückgegangen.“ Insbesondere als in den sozialen Netzwerken Gerüchte über gefälschte Eier die Runde machten, sank der Preis für Eier auf nur 1.300 VND/Ei. In den Vormonaten kostete es 2000 VND/Obst. Wir erleiden schwere Verluste, obwohl unsere Kunden weiterhin Waren importieren, weil die Eier der Genossenschaft als 4-Sterne-OCOP zertifiziert sind. Lebensmittelsicherheitszertifikat; mit Rückverfolgbarkeitsstempeln... „Früher verkaufte die Genossenschaft täglich etwa 60.000 Hühnereier auf dem Markt. Um die Verluste zu verringern, hat die Genossenschaft nun die Herde verkleinert und die Eierproduktion um ein Drittel gesenkt.“ Herr Tue fügte hinzu. Die Familie von Herrn Le Mong Long in der Gemeinde Hoa Phong (Stadt My Hao) ist einer der Haushalte in der Gegend, die große ägyptische Super-Eier-Hühner züchten. Derzeit erntet die Farm durchschnittlich etwa 10.000 Eier pro Tag. In den ersten vier Monaten des Jahres wurden Hühnereier zu einem Durchschnittspreis von 1.800 VND/Ei gekauft. Seit jedoch Informationen über gefälschte Eier in sozialen Netzwerken aufgetaucht sind, ist der Verkaufspreis auf 1.300 VND/Ei gefallen und auch der Konsummarkt hat sich verlangsamt. Herr Long sagte: „Bei diesem Verkaufspreis verliert meine Familie mindestens 2 Millionen VND pro Tag.“ Nicht nur Viehzüchter haben mit Schwierigkeiten zu kämpfen, auch kleine Händler, die auf den traditionellen Märkten der Provinz Geflügeleier verkaufen, sind von falschen Gerüchten betroffen. Frau Nguyen Thi Hoa, eine kleine Händlerin, die sich auf den Verkauf von Eiern auf dem Tien Lu-Markt (Tien Lu) spezialisiert hat, teilte mit: „Seit Anfang Mai ist mein Eiergeschäft um 30 bis 40 % zurückgegangen.“ Obwohl der Ruf von gefälschten Eiern seit vielen Jahren besteht und die Herkunft importierter Eier klar ist, hat die Verbreitung von Informationen über gefälschte Eier dazu geführt, dass sich viele Menschen nicht mehr für dieses Lebensmittel entscheiden und die Kaufkraft deutlich gesunken ist. Nach Angaben der Vietnam Poultry Association gibt es derzeit weltweit keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass es möglich ist, gefälschte Eier herzustellen, die dieselben Eigenschaften wie natürliche Hühnereier aufweisen. Tatsächlich wurden in unserem Land keine gefälschten Eier auf dem Markt gefunden. Die in den sozialen Netzwerken kursierenden Informationen über die Produktion gefälschter Eier im Land sind völlig erfunden.

Die Hühnerfarm der Familie von Frau Le Thi Cham in der Gemeinde Tan Dan (Khoai Chau) hat ihren Bestand verkleinert.

Der vietnamesische Geflügelverband empfiehlt den Behörden, diejenigen zu untersuchen, zu überprüfen und strenger gegen sie vorzugehen, die falsche Informationen über gefälschte Eier verbreitet haben.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt werden in der gesamten Provinz etwa 6,7 Millionen Hühner gehalten, wobei die Eierproduktion über 300 Millionen Eier pro Jahr beträgt. Als Reaktion auf in sozialen Netzwerken kursierende Informationen zur Hühnereierproduktion ermutigt die Branche Viehzüchter, Schwierigkeiten zu überwinden, eine Tierhaltung nach Biosicherheitsverfahren und mit Rückverfolgbarkeit zu fördern und den Verbrauchern saubere Eierprodukte anzubieten.