Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie zu viel Kohl essen?

Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie zu viel Kohl essen? Foto: Thu Lan

Verdauungsstörungen

Kohl ist reich an Ballaststoffen und fördert die Darmgesundheit. Allerdings kann der Verzehr von zu viel Kohl zu Blähungen, Blähungen und sogar Durchfall führen.

Denn der hohe Ballaststoffanteil kann Ihr Verdauungssystem überlasten, insbesondere wenn Sie eine ballaststoffreiche Ernährung nicht gewohnt sind. Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) oder empfindlichem Magen können für diese Beschwerden besonders anfällig sein.

Nierensteine

Kohl gehört zu den Lebensmitteln, die viel Oxalsäure enthalten. Bei übermäßigem Verzehr kann sich die Wahrscheinlichkeit für die Bildung von Nierensteinen erhöhen. Menschen mit Nierensteinen sollten viel Kohl essen, um die Krankheit nicht zu verschlimmern.

Allergie

Der Verzehr von Kohl verschlimmert Allergien und subkonjunktivale Blutungen, insbesondere von eingelegtem Kohl, da er Histamin enthält, das Juckreiz, tränende Augen, eine verstopfte Nase und eine laufende Nase verursachen kann.

Blutzuckerschwankungen

Kohl enthält Verbindungen namens Glucosinolate, die in Substanzen zerlegt werden können, die den Blutzuckerspiegel regulieren. Während dies für Diabetiker von Vorteil sein kann, kann es bei anderen zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führen und Symptome wie Schwindel, Benommenheit und Müdigkeit hervorrufen.

Schilddrüsenfunktion

Kreuzblütler, einschließlich Kohl, enthalten Goitrogene, die die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen können. Dies ist insbesondere für Menschen mit einer Schilddrüsenunterfunktion besorgniserregend. Goitrogene können die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, Jod zu verwerten, eine Substanz, die für die Produktion von Schilddrüsenhormonen benötigt wird.

Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-neu-ban-an-qua-nhieu-bap-cai-1366207.ldo