Das Ministerium für Industrie und Handel (Abteilung für die Entwicklung ausländischer Märkte) gab bekannt, dass China den überarbeiteten Anhang Nr. 1 zu den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards für sterilisierte Milch (GB 25190-2010) herausgegeben hat.
Zu den wichtigsten Änderungen gehören: Die Aufhebung der Regelung, die die Verwendung von rekonstituierter Milch (Produkte aus rekonstituiertem Milchpulver oder Kondensmilch mit Wasser) als Rohstoff für sterilisierte Milch erlaubt; die ausschließliche Verwendung von frischer Kuh- oder Ziegenmilch als Rohstoff für sterilisierte Milch (einschließlich ultrahocherhitzter Milch (UHT-Milch) und hitzesterilisierter Milch); die Aufhebung der Regelungen zu den technischen Anforderungen an rekonstituiertes Milchpulver als Rohstoff; die Aufhebung der Regelungen zur Kennzeichnung von Produkten, die rekonstituierte Milch enthalten.
Nach dem 16. September 2025 werden Produkte, die rekonstituierte Milch verwenden, gemäß den neuen Standards nicht mehr als sterilisierte Milch anerkannt, was bedeutet, dass sie nicht mehr unter der derzeitigen Produktcodegruppe exportiert werden können.
Laut der Abteilung für Auslandsmarktentwicklung verwendet Vietnam bei der Herstellung von sterilisierter Milch weiterhin rekonstituierte Milch. Diese Umstellung hat erhebliche Auswirkungen auf die Milchexporte der Unternehmen in diesen Markt.
Deshalb sind vietnamesische Unternehmen gezwungen, ihre Produktrezepturen, Produktionsprozesse, Aufzeichnungen und Etiketten schnell anzupassen und vollständig auf die Verwendung von roher Frischmilch umzustellen, wenn sie weiterhin exportieren wollen.
Produkte, die mit rekonstituierter Milch nach China exportiert werden, müssen als zubereitete Milch eingestuft werden. Dies hat erhebliche Auswirkungen auf den Marktzugang, insbesondere da sterilisierte Milch einen großen Anteil am Milchkonsum in China ausmacht.
Darüber hinaus kann diese Umstellung eine Reihe zusätzlicher Kosten nach sich ziehen, wie z. B. erhöhte Rohstoffkosten, Anpassungen am Produktionssystem, Risiken für die Stabilität der Frischmilchversorgung usw., was sich direkt auf die Preiswettbewerbsfähigkeit und die Fähigkeit, den Marktanteil vietnamesischer Milchprodukte zu halten, auswirkt.
Dementsprechend empfahl die Abteilung für Binnenmarktentwicklung den Verantwortlichen des Ministeriums für Industrie und Handel, dass die Industrieabteilung die Leitung und Koordination mit der Import-Export-Abteilung und relevanten Stellen übernehmen solle, um die Auswirkungen der neuen chinesischen Standardpolitik auf Milchprodukte zu untersuchen und zu bewerten sowie um Vorschläge und Empfehlungen zu politischen Maßnahmen für die Bewirtschaftung und Entwicklung der Milchindustrie zu erarbeiten.
China ist einer der größten und potenziell wichtigsten Milchkonsummärkte der Welt .
Quelle: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-xuat-khau-sua-sang-trung-quoc-phai-dieu-chinh-quy-trinh-san-xuat-708632.html
Kommentar (0)