Eine hochtechnologisierte Hühnerfarm im Distrikt Long Thanh erfüllt die Exportstandards für den japanischen Markt. Foto: B. Nguyen |
Die Provinzen Dong Nai und Binh Phuoc konzentrieren sich auf die Entwicklung einer hochtechnologischen Viehzucht mit einer geschlossenen, sicheren Kette. Ziel ist es, die Wettbewerbsfähigkeit nicht nur auf dem heimischen Markt zu steigern, sondern auch die Standards des Exportmarktes zu erfüllen.
Die größte Herde des Landes
Dong Nai gilt als die „Hauptstadt“ der Viehzucht des Landes. Die beiden wichtigsten Nutztiere sind Schweine und Hühner. Derzeit umfasst Dong Nais Schweinebestand über zwei Millionen; der Geflügelbestand liegt bei knapp 24,6 Millionen. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2025 betrug die Gesamtproduktion an Frischfleisch zur Schlachtung in der Provinz fast 91,3 Millionen Tonnen. Die Gesamtproduktion an Eiern betrug über 496 Millionen Eier.
In den letzten Jahren hat die Provinz Binh Phuoc ihren Viehbestand stark ausgebaut und zählt heute zu den Provinzen mit dem größten Viehbestand des Landes. Der Schweinebestand der Provinz beträgt fast 2,1 Millionen, der Geflügelbestand fast 11,3 Millionen und die Eierproduktion liegt bei fast 132,5 Millionen. Darüber hinaus verfügt die Provinz Binh Phuoc über eine große Büffel- und Kuhherde mit fast 54.700 Tieren.
Zählt man nur die beiden wichtigsten Nutztierarten mit großen Herden – Schweine und Hühner –, so beträgt der gesamte Schweinebestand in der Provinz Dong Nai nach der Fusion über 4,1 Millionen Tiere; der gesamte Geflügelbestand beträgt 35,9 Millionen Tiere. Während der gesamte Schweinebestand landesweit 31,8 Millionen Tiere und der gesamte Geflügelbestand 584,4 Millionen Tiere beträgt, liegt die Provinz Dong Nai (neu) hinsichtlich des gesamten Schweine- und Geflügelbestands landesweit an der Spitze.
Die Viehwirtschaft der Provinz Dong Nai befindet sich derzeit in einem starken Wandel, der durch die Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie von der kleinbäuerlichen Viehzucht zur großbäuerlichen industriellen Produktion führt.
Laut Nguyen Kim Doan, Vizepräsident des Dong Nai Viehzuchtverbandes, bietet die Viehwirtschaft derzeit viele günstige Entwicklungsbedingungen, da Viehprodukte, insbesondere Schweinefleisch, zu guten Preisen angeboten werden. Gleichzeitig sind die Preise für Tierfutter gesunken und stabilisiert, was Viehzüchtern die Möglichkeit bietet, in die Entwicklung zu investieren. Die Viehzucht in der Provinz Dong Nai entwickelt sich hin zu Großbetrieben, wobei rund 90 % der gesamten Herde landwirtschaftlich genutzt werden. Alle Betriebe setzen Automatisierungstechnik in der Viehzucht ein und verfügen über normgerechte Abfallbehandlungssysteme.
Tran Lam Sinh, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Dong Nai, sagte, dass die Viehwirtschaft mit über 61,8 % den größten Anteil am landwirtschaftlichen Produktionswert der Provinz ausmacht. Im Rahmen des Projekts zur Entwicklung der Schlachtindustrie, der Verarbeitung und des Marktes für Viehprodukte bis 2030 will Dong Nai den Schwerpunkt auf die Anziehung von Investitionen in die Viehverarbeitung legen, die in Größe, Technologie und Management mit der Region und dem Weltmarkt vergleichbar sind.
Anziehung von Investitionen in die Verarbeitung
Die gemeinsame Stärke der beiden Provinzen Dong Nai und Binh Phuoc zieht viele große Unternehmen und Konzerne an, die in die Entwicklung einer hochtechnologischen Viehzucht investieren und dabei eine geschlossene Kette vom Anbau bis zum Vertrieb verfolgen.
Dong Nai hat den Vorteil, Investitionen in die Verarbeitung von Viehprodukten für den Inlands- und Exportmarkt anzuziehen. Viele große Unternehmen und Betriebe haben in große Fabriken zur Verarbeitung von Viehprodukten investiert, die den Exportstandards vieler Länder entsprechen.
Koyu & Unitek Co., Ltd. (Stadt Bien Hoa) ist ein Pionierunternehmen, das in eine geschlossene Kette von der Viehzucht bis zur Schlachtung und Verarbeitung von Hühnerfleisch für den Export auf den japanischen Markt investiert.
Tran Nhon Hieu, Generaldirektor von Koyu & Unitek Co., Ltd., sagte, dass das Unternehmen monatlich etwa eine Million Hühner schlachtet und verarbeitet. Davon werden hauptsächlich verarbeitete Produkte exportiert, die 20–25 % der Gesamtproduktion ausmachen, was 300–350 Tonnen monatlich entspricht; der Rest wird auf dem Inlandsmarkt verbraucht. Das Unternehmen diversifiziert sein Angebot an verarbeiteten Produkten zunehmend; derzeit exportiert es etwa 40 Arten verarbeiteter Produkte. Neben Japan plant das Unternehmen, seinen Exportmarkt für Hühnerprodukte auf Hongkong und europäische Länder auszuweiten. Dementsprechend setzt das Unternehmen einen Plan zum Bau weiterer Schlacht- und Verarbeitungsfabriken in Dong Nai um und will so seine Produktion weiter ausbauen.
Dong Nai ist zudem das Zentrum der Tierfutterverarbeitung des Landes, da die Provinz viele große ausländische Unternehmen für Investitionen in diesem Bereich angezogen hat. Aktuell gibt es in der gesamten Provinz rund 40 Tierfutterfabriken mit einer geplanten Gesamtkapazität von über 3 Millionen Tonnen Produkten pro Jahr. Viele Fabriken setzen derzeit erstklassige Tierfutterproduktionstechnologie ein und beliefern damit nicht nur den heimischen Markt, sondern fördern auch den Export.
Die Provinz Binh Phuoc bietet mit ihren großen Landreserven, zahlreichen Arbeitskräften und einer schrittweise fertiggestellten Infrastruktur auch attraktive Investitionsmöglichkeiten im Agrarsektor. Insbesondere viele Großkonzerne und Unternehmen der Viehwirtschaft investieren in dieses vielversprechende Land.
Ein typisches Beispiel ist das Projekt eines Komplexes von Vieh- und Hühnerfleischverarbeitungsfabriken für den Export im Industriepark Becamex Binh Phuoc (Binh Phuoc). Es handelt sich um eine geschlossene Lebensmittelverarbeitungsfabrik für Hühnerfleischprodukte mit einer Kapazität von 170.000 Tonnen Produkten pro Jahr für den Export – die modernste in Südostasien. Die Provinz Binh Phuoc zog auch die Japfa Coomfeed Vietnam Company an, in eine Tierfutterverarbeitungsfabrik mit einer Kapazität von 420.000 Tonnen pro Jahr, einen Schweine- und Hühnerschlachthof sowie eine Vieh- und Geflügelfleischverarbeitungsfabrik mit einer Kapazität von 2.000 Tonnen Produkten pro Jahr zu investieren.
Binh Nguyen
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/dong-nai-moi-la-thu-phu-chan-nuoi-cua-ca-nuoc-44c0faf/
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