Anbau von Mini-Durian an abfallenden Hügeln

Herr Ngo Thanh Phong stellt einen Mini-Durian-Garten im Weiler Doi Riu, Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh vor. Foto: B. Nguyen

Darunter ist das einzigartige Modell zum Anbau von Mini-Durian von Herrn Ngo Thanh Phong, das viele Jahre in Folge den ersten Preis für Modellgärten der Provinz gewonnen hat. Es ermöglicht die Kontrolle der Höhe der Durianbäume und trägt dazu bei, das Umfallen der Bäume bei Naturkatastrophen zu verhindern. Zudem sind Ertrag und Qualität der Durian viel höher als bei der traditionellen Methode.

Kleine Pflanzen für große Vorteile

Auf einem Hektar acht Jahre alter Durianbäume der Familie von Herrn Ngo Thanh Phong wachsen rund 270 Durianbäume, etwa 130 mehr als im traditionellen Duriangarten. Um eine so hohe Baumdichte zu erreichen, züchtet Herr Phong die ausgewachsenen Bäume nur etwa 3,5 Meter hoch und mit einem Kronendurchmesser von nur 3,5 Metern.

Herr Phong verglich: „Wenn man den Baum natürlich wachsen ließe, wäre er in acht Jahren über zehn Meter hoch und hätte eine fünf bis sechs Meter breite Krone. Aber in diesem Mini-Duriangarten schnitt ich die Spitze ab, als der Baum etwa einen Meter hoch war, damit er viele Seitenäste bilden konnte. Als der Baum etwa 3,5 Meter hoch war, schnitt ich die Spitze ab und stutzte die Äste, damit der Baum nicht höher und die Krone nicht breiter wurde.“

Herr Phong erinnert sich, dass das abgelegene Land im Weiler Doi Riu in der Vergangenheit aufgrund des steilen Geländes und der geringen Bevölkerungsdichte viele Schwierigkeiten bereitete. Daher trauten sich die meisten Bauern nicht, mutig in die Umstellung ihrer Produktion zu investieren, insbesondere in den Anbau von Obstbäumen, der hohe Kosten verursachte. Herr Phong ist ein Pionierbauer in der Gegend, der auf den Anbau von Durian umgestellt hat.

Schon als Kind war er von Durianbäumen fasziniert, da diese eine besondere Sorte sind, die in puncto Wirtschaftlichkeit zu den besten zählt. Während des Anbaus beobachtete er, dass einige Durianbäume abgebrochene Kronen hatten. Die Bäume waren zwar kleiner, aber üppiger, ertragreicher und hatten eine bessere Fruchtqualität. Als er die Gelegenheit hatte, Thailand zu besuchen und das Durian-Produktionsmodell zu studieren, erfuhr er mehr über das Mini-Durian-Anbaumodell. Er kam zurück, um mit dem Abschneiden der Duriankronen zu experimentieren, um die Höhe der Durianbäume in seinem Garten zu kontrollieren. Er sah, dass das Modell funktionierte. Vor 8 Jahren beschloss er, 1 Hektar in Duriananbau nach dem Mini-Baum-Modell zu investieren.

Herr Phong sagte: „Durianbäume sind sehr ertragreich, daher bin ich sehr vorsichtig, wenn ich Änderungen in der Pflege vornehme und neue Techniken anwende. Ich habe mich insbesondere für das Mini-Durian-Anbaumodell entschieden, da die Bäume an steilen Hängen gepflanzt werden und hohe Bäume leicht umfallen können. Deshalb habe ich tiefe Löcher gegraben, um eine ebene Fläche zu schaffen, damit jeder Durianbaum festen Halt im hügeligen Gelände hat.“

Dieses Anbaumodell für Mini-Durian bringt außerdem viele Vorteile mit sich, beispielsweise: Der Baum trägt nach zwei Jahren Früchte und bringt im dritten Jahr einen hohen Ertrag. Der Baum ist niedrig und daher für die Anbauer leicht zu pflegen, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen sowie Arbeits- und Investitionskosten für Düngemittel und Pestizide zu senken. Während des Durian-Fruchtbildungsprozesses wählt er sorgfältig aus und behält nur etwa 60 Früchte pro Baum, um eine Fruchtausbeute zu erzielen, die den Exportstandards entspricht. Bei einem durchschnittlichen Gewicht von nur 3,5–4 kg pro Frucht bringt jeder Durianbaum derzeit 1,5–2 Doppelzentner pro Baum hervor. Auf einem Hektar Durian erntet er etwa 40 Tonnen Früchte, fast doppelt so viel wie in einem traditionellen Duriangarten.

Laut NRO THANH PHONG ist er bereit, diese Technik vielen anderen Landwirten vorzustellen, da das Mini-Durian-Anbaumodell eine hohe wirtschaftliche Effizienz bietet. Das Modell funktioniert nicht nur gut in flachen Gebieten, sondern eignet sich auch sehr gut für die Anwendung in hügeligen, felsigen und windigen Gebieten.

Unterstützen Sie Landwirte bei der Anwendung neuer Techniken

Das landwirtschaftliche Produktionsmodell ist nicht nur wirtschaftlich äußerst effizient, Herr Phong ist auch ein lokaler Pionier bei der Umstellung der Produktion auf ökologischen Landbau.

Herr Phong erklärt: „Der ökologische Landbau sorgt für gesunde Böden und Bäume, die dann qualitativ hochwertige Früchte hervorbringen. Darüber hinaus ist dies auch eine Möglichkeit, Durian anzubauen, die den strengen Standards des Exportmarktes entspricht.“

Herr Phongs gesamter zwei Hektar großer Duriangarten ist mit der Durian-Spezialität DONA bepflanzt. Herr Phong erklärte, dass diese Spezialität eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit erbringe, wenn er die Pflanz- und Pflegetechniken beherrsche. DONA Durian hat eine köstliche Qualität, dickes und trockenes Fruchtfleisch und ist reich an Süße, weshalb sie sowohl auf dem Inlandsmarkt als auch auf dem Exportmarkt beliebt ist. Der größte Vorteil dieser Duriansorte besteht insbesondere darin, dass sie länger haltbar ist und der Export weniger Risiken birgt, sodass Händler selbst in schwierigen Exportzeiten immer noch hohe Preise für diese Spezialität zahlen.

Das Wertvolle am guten Bauern Ngo Thanh Phong ist, dass er seine einzigartige Technik zum Anbau von Mini-Durian nicht für sich behält, sondern bereit ist, die Technik mit vielen anderen Bauern zu teilen und an sie weiterzugeben.

Deshalb hat Herr Phong vor über 10 Jahren ein Team von Mitarbeitern zusammengestellt, die sich auf landwirtschaftliche Dienstleistungen spezialisiert haben, von der Pflanzung, Pflege, Schädlingsbekämpfung und -behandlung bis hin zur Ernte. Insbesondere hat er Landwirte vor Ort und in vielen anderen Gebieten bei der Umsetzung des Mini-Durian-Anbaumodells unterstützt. Bis heute wurde dieses Modell lokal auf einer Fläche von Hunderten von Hektar repliziert.

Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/