Anbau von Mini-Durian auf abschüssigem Gelände

Herr Ngo Thanh Phong stellt einen Mini-Durian-Garten im Weiler Doi Riu, Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh vor. Foto: B. Nguyen

Darunter ist das einzigartige Modell zum Anbau von Mini-Durian von Herrn Ngo Thanh Phong, das seit vielen Jahren den ersten Preis für Modellgärten der Provinz gewinnt. Es ermöglicht die Kontrolle der Höhe der Durianbäume und trägt dazu bei, das Umfallen der Bäume bei Naturkatastrophen zu verhindern. Zudem sind Ertrag und Qualität der Durian viel höher als bei der traditionellen Methode.

Kleine Pflanzen für große Vorteile

Auf einem Hektar achtjähriger Durianbäume der Familie Ngo Thanh Phong wachsen rund 270 Durianbäume – rund 130 mehr als in einem traditionellen Duriangarten. Um eine so hohe Baumdichte zu erreichen, kontrolliert Herr Phong die Höhe der ausgewachsenen Bäume auf nur etwa 3,5 m und den Kronendurchmesser auf nur 3,5 m.

Herr Phong verglich: „Wenn man den Baum natürlich wachsen ließe, wäre er in acht Jahren über zehn Meter hoch und hätte eine fünf bis sechs Meter breite Krone. Aber in diesem Mini-Duriangarten schnitt ich die Spitze ab, als der Baum etwa einen Meter hoch war, damit er viele Seitenäste bilden konnte. Als der Baum etwa 3,5 Meter hoch war, schnitt ich die Spitze ab und stutzte die Äste, damit der Baum weder höher noch breiter wurde.“

Herr Phong erinnerte daran, dass das abgelegene Land im Weiler Doi Riu in der Vergangenheit aufgrund des steilen Geländes und der geringen Besiedlung mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hatte. Daher trauten sich die meisten Bauern nicht, mutig in die Umstellung ihrer Produktion zu investieren, insbesondere nicht in den teuren Anbau von Obstbäumen. Herr Phong war ein Pionierbauer in der Gegend, der auf den Anbau von Durian umstellte.

Als er jung war, liebte er Durianbäume, weil diese eine besondere Sorte sind, die in puncto wirtschaftliche Effizienz zu den besten gehört. Während des Anbaus bemerkte er, dass einige Durianbäume abgebrochene Kronen hatten. Die Bäume waren zwar kleiner, aber üppiger, brachten hohe Erträge und hatten eine bessere Fruchtqualität. Als er die Gelegenheit hatte, Thailand zu besuchen und das Durian-Produktionsmodell zu studieren, erfuhr er mehr über das Mini-Durian-Anbaumodell. Er kam zurück, um mit dem Abschneiden der Durian-Kronen zu experimentieren, um die Höhe der Durianbäume in seinem Garten zu kontrollieren. Als er sah, dass das Modell funktionierte, beschloss er vor 8 Jahren, in einen Hektar Durian-Anbau nach dem Mini-Baum-Modell zu investieren.

Herr Phong sagte: „Durianbäume sind sehr wirtschaftlich, daher bin ich sehr vorsichtig, wenn ich Änderungen in der Pflege vornehme und neue Techniken anwende. Ich habe mich insbesondere für das Mini-Durian-Anbaumodell entschieden, da die Bäume an steilen Hängen gepflanzt werden und hohe Bäume leicht umfallen können. Deshalb habe ich tiefe Löcher gegraben, um ein flaches Gelände zu schaffen, damit jeder Durianbaum fest im hügeligen Boden verankert ist.“

Dieses Anbaumodell für Mini-Durian bringt außerdem viele Vorteile mit sich, beispielsweise: Der Baum trägt nach zwei Jahren Früchte und wirft im dritten Jahr einen hohen Ertrag ab. Der Baum ist niedrig, sodass die Anbauer ihn leicht pflegen, Schädlinge und Krankheiten bekämpfen und Arbeits- und Investitionskosten für Düngemittel und Pestizide senken können. Während des Fruchtbildungsprozesses wählt er sorgfältig aus und behält nur etwa 60 Früchte pro Baum, um einen Prozentsatz an Früchten zu erhalten, der den Exportstandards entspricht. Bei einem berechneten Durchschnittsgewicht von nur 3,5–4 kg pro Frucht bringt jeder Durianbaum derzeit 1,5–2 Doppelzentner pro Baum hervor. Auf 1 Hektar Durian erntet er etwa 40 Tonnen Früchte, fast doppelt so viel wie in einem traditionellen Duriangarten.

Laut NRO THANH PHONG ist er bereit, diese Technik vielen anderen Landwirten vorzustellen, da das Mini-Durian-Anbaumodell eine hohe Wirtschaftlichkeit bietet. Das Modell eignet sich nicht nur gut für flaches Land, sondern auch hervorragend für hügelige, felsige und windige Gebiete.

Unterstützen Sie Landwirte bei der Anwendung neuer Techniken

Das landwirtschaftliche Produktionsmodell ist nicht nur wirtschaftlich äußerst effizient, Herr Phong ist auch ein lokaler Pionier bei der Umstellung der Produktion auf ökologischen Landbau.

Herr Phong erklärt: „Biolandbau sorgt für gesunde Böden und Bäume, sodass die Früchte von guter Qualität sind. Darüber hinaus ist dies auch eine Möglichkeit, Durian zu produzieren, die den strengen Standards des Exportmarktes entspricht.“

Herr Phongs gesamter zwei Hektar großer Duriangarten ist mit der Spezialsorte DONA bepflanzt. Herr Phong erklärte, dass diese Spezialsorte, wenn er die Pflanz- und Pflegetechniken beherrscht, eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit erzielen wird. DONA Durian hat eine köstliche Qualität, dickes, trockenes Fruchtfleisch und eine reichhaltige Süße und ist daher sowohl auf dem Inlandsmarkt als auch auf dem Exportmarkt beliebt. Der größte Vorteil dieser Duriansorte ist insbesondere ihre längere Haltbarkeit und das geringere Exportrisiko, sodass Händler selbst in schwierigen Exportzeiten hohe Preise für diese Spezialität zahlen.

Das Wertvolle am guten Bauern Ngo Thanh Phong ist, dass er seine einzigartige Technik zum Anbau von Mini-Durian nicht für sich behält, sondern bereit ist, die Technik mit vielen anderen Bauern zu teilen und an sie weiterzugeben.

Deshalb gründete Herr Phong vor über zehn Jahren ein Team von Mitarbeitern, die sich auf landwirtschaftliche Dienstleistungen spezialisiert haben – von der Pflanzung über die Pflege, Schädlingsbekämpfung und -behandlung bis hin zur Ernte. Insbesondere unterstützte er lokale Landwirte und viele andere Bereiche bei der Umsetzung des Mini-Durian-Anbaumodells. Bisher wurde dieses Modell lokal auf einer Fläche von Hunderten Hektar repliziert.

Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/