Mini-Durian an Hängen anbauen

Das Dorf Doi Riu (Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh) ist eine abgelegene Gegend mit vielen steilen Hügeln und war daher früher der ärmste Ort der Gemeinde und der Stadt Long Khanh. Diese schwierigen Bedingungen haben die Bauern vor Ort dazu angeregt, zahlreiche Initiativen und kreative Wege zu entwickeln, um in die Produktion zu investieren.

Herr Ngo Thanh Phong stellt einen Mini-Durian-Garten im Weiler Doi Riu, Gemeinde Hang Gon, Stadt Long Khanh vor. Foto: B. Nguyen

Unter ihnen hat das einzigartige Modell zum Anbau von Mini-Durian von Herrn Ngo Thanh Phong seit vielen Jahren in Folge den ersten Preis für den Modellgarten der Provinz gewonnen. Seine Lösung besteht darin, die Höhe der Durianbäume zu kontrollieren, das Umstürzen der Bäume durch Naturkatastrophen zu verhindern und den Ertrag und die Qualität der Durian im Vergleich zur traditionellen Methode deutlich zu steigern.

Kleine Pflanzen, große Wirkung

Auf einem Hektar achtjähriger Durianbäume im Besitz der Familie von Herrn Ngo Thanh Phong sind rund 270 Durianbäume gewachsen, etwa 130 mehr als in einem herkömmlichen Duriangarten. Um diese hohe Baumdichte zu erreichen, achtet Herr Phong darauf, dass die ausgewachsenen Bäume nur etwa 3,5 Meter hoch sind und einen Kronendurchmesser von ebenfalls nur 3,5 Metern aufweisen.

Herr Phong verglich: „Würde der Baum natürlich wachsen, wäre der Durianbaum in acht Jahren über zehn Meter hoch und hätte eine Krone mit einem Durchmesser von fünf bis sechs Metern. In diesem Mini-Duriangarten habe ich die Spitze jedoch abgeschnitten, als der Baum etwa einen Meter hoch war, damit er viele Seitenäste bildet. Als der Baum eine Höhe von etwa dreieinhalb Metern erreicht hatte, habe ich die Spitze erneut abgeschnitten und die Äste gestutzt, damit er nicht weiter wächst und die Krone nicht breiter wird.“

Herr Phong erinnert sich, dass das abgelegene Land im Weiler Doi Riu aufgrund des steilen Geländes und der geringen Bevölkerungsdichte früher mit vielen Schwierigkeiten verbunden war. Daher wagten die meisten Bauern nicht, in die Umstellung ihrer Produktion zu investieren, insbesondere nicht in den Anbau von Obstbäumen, der hohe Kosten verursachte. Herr Phong ist einer der ersten Bauern in der Gegend, der auf den Anbau von Durian umgestiegen ist.

Schon als junger Mann war er von Durianbäumen fasziniert, da diese besondere Sorte zu den wirtschaftlichsten zählt. Während des Anbaus beobachtete er, dass einige Durianbäume abgebrochene Kronen hatten. Diese Bäume waren zwar kleiner, aber dennoch üppig, trugen viele Früchte und wiesen eine höhere Produktivität auf. Durch einen Besuch in Thailand, wo er das Anbaumodell für Durian studieren konnte, lernte er die Mini-Durian-Methode kennen. Zurück in Thailand experimentierte er mit dem Beschneiden der Kronen, um die Höhe der Bäume zu kontrollieren. Da sich die Methode als effektiv erwies, beschloss er vor acht Jahren, einen Hektar Land nach dieser Methode mit Durianbäumen zu bepflanzen.

Herr Phong erklärte: „Durianbäume sind sehr profitabel, deshalb gehe ich bei Änderungen der Pflege und der Anwendung neuer Techniken äußerst sorgfältig vor. Insbesondere habe ich mich für die Mini-Durian-Anbaumethode entschieden, da die Bäume an steilen Hängen gepflanzt werden und hohe Bäume leicht umstürzen können. Daher habe ich tiefe Löcher gegraben, um ebene Flächen zu schaffen, damit jeder Durianbaum festen Halt im hügeligen Boden findet.“

Dieses Mini-Durian-Anbaumodell bietet viele Vorteile: Der Baum trägt bereits nach zwei Jahren Früchte, und im dritten Jahr ist der Ertrag besonders hoch. Da der Baum klein ist, ist er leicht zu pflegen, Schädlinge und Krankheiten lassen sich einfach bekämpfen, und der Arbeits- sowie Investitionsaufwand für Düngemittel und Pflanzenschutzmittel wird reduziert. Während der Fruchtreife werden die Früchte sorgfältig ausgewählt, sodass nur etwa 60 Früchte pro Baum übrig bleiben, um eine Erntemenge zu erzielen, die den Exportstandards entspricht. Bei einem durchschnittlichen Gewicht von nur 3,5–4 kg pro Frucht liefert jeder Durianbaum derzeit 1,5–2 Doppelzentner. Auf einem Hektar Anbaufläche werden etwa 40 Tonnen Durian geerntet, fast doppelt so viel wie in einer herkömmlichen Durian-Plantage.

Laut Herrn NGO THANH PHONG ist er bereit, diese Anbaumethode für Mini-Durian vielen anderen Landwirten näherzubringen, sobald sie eine hohe Wirtschaftlichkeit aufweist. Das Modell eignet sich nicht nur für flaches Gelände, sondern lässt sich auch hervorragend in hügeligem, felsigem und windigem Gelände anwenden.

Unterstützen Sie die Landwirte bei der Anwendung neuer Techniken

Das landwirtschaftliche Produktionsmodell von Herrn Phong ist nicht nur äußerst wirtschaftlich effizient, er ist auch ein lokaler Vorreiter bei der Umstellung der Produktion auf ökologischen Anbau.

Laut Herrn Phong: „Ökologischer Landbau trägt zu einem gesunden Boden und gesunden Bäumen bei, wodurch qualitativ hochwertige Früchte entstehen. Darüber hinaus ist dies auch eine Lösung für die Durianproduktion, die den strengen Standards des Exportmarktes entspricht.“

Herr Phongs gesamter zwei Hektar großer Duriangarten ist mit der Spezialsorte DONA bepflanzt. Herr Phong erklärte, dass diese Sorte bei Beherrschung der Anbau- und Pflegetechniken eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit erwirtschaften könne. Die DONA-Durian zeichnet sich durch ihren köstlichen Geschmack, das feste und trockene Fruchtfleisch sowie die intensive Süße aus und ist daher sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt sehr beliebt. Der größte Vorteil dieser Duriansorte liegt insbesondere in ihrer längeren Haltbarkeit und dem geringeren Exportrisiko. Selbst in schwierigen Exportzeiten zahlen Händler daher hohe Preise für diese Spezialität.

Das Wertvolle an dem guten Landwirt Ngo Thanh Phong ist, dass er seine einzigartige Technik zum Anbau von Mini-Durian nicht für sich behält, sondern bereit ist, sie mit vielen anderen Landwirten zu teilen und weiterzugeben.

Deshalb gründete Herr Phong vor über zehn Jahren ein Team von Fachkräften, das sich auf landwirtschaftliche Dienstleistungen spezialisiert hat – von der Aussaat und Pflege über die Schädlingsbekämpfung bis hin zur Ernte. Insbesondere unterstützte er Landwirte in der Region und darüber hinaus bei der Anwendung des Anbaumodells für Mini-Durian. Mittlerweile wird dieses Modell lokal auf Hunderten von Hektar Anbaufläche umgesetzt.

Binh Nguyen

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/