1. Moc Chau Pflaume – Ein besonderer Geschmack, den jeder mindestens einmal probieren muss
Genießen Sie Moc Chau-Pflaumen – eine Spezialität aus dem Nordwesten (Fotoquelle: Collected)
Wenn Sie auf der Suche nach einer poetischen und einzigartigen Touristensaison sind, sollten Sie sich eine Reise in den Nordwesten während der Pflaumensaison nicht entgehen lassen. Jeden Frühsommer, wenn die Pflaumengärten von Moc Chau zu reifen beginnen, scheint sich das ganze Plateau in ein neues Gewand zu hüllen – strahlend und doch zart. Unter den berühmten Spezialitäten dieses Landes stehen Moc Chau-Pflaumen immer auf der Liste der Dinge, die man „unbedingt probieren muss“. Obwohl sie an vielen Orten wie Lao Cai oder Ha Giang angebaut werden, sind es das kühle Klima und der fruchtbare Boden von Moc Chau – Son La, die knackige, süße, aromatische und pralle Pflaumen hervorbringen, die die Menschen faszinieren.
Pflaumen sind nicht nur typische Früchte, sondern auch ein landwirtschaftliches Symbol von Moc Chau, dem größten Pflaumenanbaugebiet des Landes. Vom Stadtzentrum aus können Besucher die sich über die Hügel erstreckenden Pflaumengärten leicht erkennen, insbesondere in Dörfern wie Tan Lap oder dem Grenzgebiet von Son La . In der Pflaumensaison wird die Szenerie lebendig und poetisch: Trauben purpurroter Pflaumen, bedeckt mit einer Schicht schimmernden weißen Pulvers, schaffen ein unvergessliches Bild des Nordwestens.
Die Moc Chau-Pflaume ist nicht nur wegen ihrer auffälligen Form – die grüne Schale wird rot, das glatte Pulver – einprägsam, sondern auch wegen ihres mild-säuerlichen Geschmacks, erfrischend und sogar leicht herb auf der Zungenspitze. Frische Pflaumen schmecken köstlich, und wenn sie mit Salz und Chili vermischt, zu Marmelade oder Trockenfrüchten verarbeitet werden, begeistern sie die Gäste noch mehr. Für alle, die die lokale Küche mit Naturtourismus verbinden möchten, ist die Pflaumenreifezeit im Nordwesten der ideale Zeitpunkt, um die Schönheit des Hochlands in vollen Zügen zu genießen.
2. Reisen in den Nordwesten während der Pflaumensaison: In welchem Monat sind in Moc Chau die Pflaumen reif?
Die Pflaumensaison ist voller Früchte (Fotoquelle: Collected)
Wenn der Sommer vor der Tür steht und die heiße Sonne den Norden erreicht, ist Moc Chau – das kühle grüne Plateau im Nordwesten – ein idealer Zwischenstopp für alle, die sich vor der Sonne verstecken möchten. Besonders während der Pflaumensaison von April bis Juli lockt der Nordwesten Touristen mit seinen Pflaumengärten voller leuchtend roter und rosa Früchte zwischen den weiten Hügeln.
Wenn Sie zu dieser Jahreszeit nach Moc Chau kommen, haben Sie die Möglichkeit, durch die üppig grünen Pflaumengärten zu schlendern und gemeinsam mit den Einheimischen beim Pflaumenpflücken dabei zu sein – eine typische kulturelle Schönheit des Hochlands. Die ersten Pflaumen der Saison sind prall, süß und frisch aus dem Garten gepflückt, sodass Sie ihren rustikalen und dennoch verführerischen Geschmack kaum vergessen werden.
Je nach Vorliebe können Sie Pflaumen einfach in Salz und Chili tauchen oder mit Zucker und Chili zu einem würzigen Pflaumengericht verarbeiten. Viele Familien nutzen die Pflaumensaison auch, um Marmelade oder Pflaumensirup zuzubereiten – nordwestliche Spezialitäten mit einem intensiven und unvergesslichen Sommergeschmack.
3. Pflaumenpflückplätze in Moc Chau, die Sie nicht verpassen dürfen
Na Ka-Pflaumental während der Pflaumenreifezeit (Fotoquelle: Gesammelt)
Eine Reise in den Nordwesten während der Pflaumensaison bietet Besuchern nicht nur die Möglichkeit, die köstliche frische Pflaumenspezialität zu genießen, sondern auch in das einfache Leben im Hochland einzutauchen und die unberührte und rustikale Schönheit der Berge und Wälder zu spüren. Wenn Sie eine Sommerreise suchen, die sowohl entspannend als auch reich an kulturellen und natürlichen Erlebnissen ist, ist der Nordwesten die ideale Wahl, die Sie nicht verpassen sollten.
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Quelle des Artikels: Gesammelt und zusammengestellt
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