Verwenden Sie Zuckerrohrsaft, um an heißen Tagen Dehydrierung zu vermeiden und viele Krankheiten zu heilen.

Zuckerrohrsaft - Illustrationsfoto

Tanken Sie neue Energie und vermeiden Sie Dehydration an heißen Tagen

Doktor Hoang Khanh Toan, ehemaliger Leiter der Abteilung für Traditionelle Medizin am 108. Zentralen Militärkrankenhaus, sagte, dass Zuckerrohrsaft (Sojabohnensaft) eine sehr lange Geschichte habe und nicht nur zum Durstlöschen und Kühlen des Körpers verwendet werde, sondern auch zur Behandlung vieler Krankheiten.

Laut moderner Ernährung ist die Zusammensetzung von Zuckerrohr recht reichhaltig: 100 g Zuckerrohr enthalten 84 g Wasser, 0,2 g Eiweiß, 0,5 g Fett, 12 g Zucker und viele Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamine wie B1, B2, C, D...

Darüber hinaus enthält er organische Säuren und viele Arten von Enzymen. Rohrzucker enthält Saccharose (70 – 88 % der löslichen Feststoffe im Zuckerrohrsaft), Glucose und Fructose.

Laut Dr. Dinh Minh Tri – Universität für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt – sind die Hauptbestandteile von Zuckerrohrsaft hauptsächlich Kalzium, Saccharose, Zink, Chrom, Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), Antioxidantien, Phytonährstoffe, lösliche Ballaststoffe und andere wichtige Proteine ​​…

Diese Substanzen sind besonders wohltuend für Magen, Nieren, Herz, Augen und Darm. Darüber hinaus hilft es auch beim Abnehmen, senkt Fieber, beugt dem Krebsrisiko vor, senkt den schlechten Cholesterinspiegel und reinigt die Nieren.

Zu den wesentlichen Wirkungen von Zuckerrohrsaft gehören:

- Gegen Verstopfung, Vorbeugung von Nierensteinen: Durch seinen hohen Wassergehalt hilft Zuckerrohrsaft, Nierensteine ​​zu verhindern und zu beseitigen und unterstützt so die Nierenfunktion.

- Regulierung des Blutzuckerspiegels: Obwohl Zuckerrohrsaft viel Zucker enthält, können Diabetiker ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren, wenn sie dieses Getränk in Maßen zu sich nehmen, und so verhindern, dass der Blutzuckerspiegel zu schnell ansteigt oder abfällt.

- Anti-Aging: Flavonoide, Antioxidantien und Phenolverbindungen im Zuckerrohrsaft sorgen für eine weichere, strahlendere und besser mit Feuchtigkeit versorgte Haut. Diese Substanzen helfen, Falten und Anzeichen vorzeitiger Hautalterung zu reduzieren.

- Entgiftung der Leber: Die im Zuckerrohrsaft enthaltenen Phenol- und Flavonoidverbindungen wirken krebshemmend, entzündungshemmend, antiviral, antioxidativ und antiallergisch. Daher sollten Patienten mit eingeschränkter Leberfunktion regelmäßig Zuckerrohrsaft trinken, um Hepatitis zu lindern und die Hautpigmentierung zu regulieren.

- Krebs vorbeugen: Zuckerrohrsaft enthält viel Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Mangan und ist daher alkalisch. Außerdem enthält dieser Saft Flavonoide, die Ihnen helfen können, Krebszellen, insbesondere Prostata- und Brustkrebs, vorzubeugen.

- Verbessert das Verdauungssystem: Zuckerrohrsaft hilft, Mageninfektionen vorzubeugen. Kalium im Zuckerrohrsaft hilft, den pH-Wert im Magen auszugleichen, unterstützt die Sekretion von Verdauungssäften und trägt zu einem reibungslosen Funktionieren des Verdauungssystems bei.

- Gut für Zähne und Knochen: Der Verzehr von Zuckerrohr stärkt nicht nur die Zähne, sondern ist auch reich an Mineralien wie Kalzium und Phosphor, sodass es die Knochen- und Zahnentwicklung fördern kann. Insbesondere trägt Zuckerrohr auch zur Stärkung des Zahnschmelzes bei, verringert das Kariesrisiko und bekämpft Mundgeruch.

Zuckerrohrsaft kann viele Krankheiten verhindern und heilen – Illustrationsfoto

Heilmittel aus Zuckerrohr

Doktor Hoang Khanh Toan sagte, dass Zuckerrohr gemäß der traditionellen Ernährung süß und kühl ist, in die Magen- und Lungenmeridiane eindringt, Hitze klärt und Ärger beseitigt, neue Flüssigkeit erzeugt, um Trockenheit zu befeuchten, die Mitte harmonisiert und das Qi senkt, das Wasserlassen fördert und Alkohol entgiftet, Müdigkeit beseitigt und die Verdauung unterstützt.

Daher wird Zuckerrohr häufig zur Behandlung pathologischer Zustände verwendet, wie beispielsweise: hohes Fieber, das zu Dehydration führt, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Verstopfung, Erbrechen nach dem Essen, hohes Fieber und Hitze …

Bei Atemwegserkrankungen mit Symptomen wie trockenen Lippen und Hals, trockenem Husten, leichtem Fiebergefühl am Nachmittag, Nachtschweiß, Verstopfung ... sollten Sie mit Zuckerrohrsaft gekochten Brei essen, um Hitze zu lindern, die Lunge zu befeuchten, den Husten zu stoppen und Schleim zu beseitigen ...

Anwendung:

Husten, Erbrechen und Alkoholvergiftung: 200 g Zuckerrohr, 500 g Wassermelone, 20 g Kandiszucker. Die Wassermelone waschen, schälen und entkernen und in Scheiben schneiden; das Zuckerrohr schälen und in kleine Stücke schneiden. Beide Zutaten in einen Entsafter geben, Kandiszucker hinzufügen und täglich trinken.

Anwendungsgebiete: kühlend, harntreibend, nierenstärkend, brechmittel- und alkoholentgiftend, sehr gut bei Betrunkenen, Husten und Halsschmerzen durch Lungen-Yin-Mangel, Erbrechen und Übelkeit bei Magen-Darm-Erkrankungen, Verstopfung...

Harnwegsinfektion, Hämaturie: 500 g frisches Zuckerrohr, 500 g frische Lotuswurzel. Zuckerrohr schälen und auspressen, um den Saft zu gewinnen. Lotuswurzel schälen und in dünne, runde Scheiben schneiden. Zuckerrohrsaft und Lotuswurzel in einen Mixer geben und mixen. Dreimal täglich trinken. Anwendung: Zur Behandlung von Harnwegsinfektionen, Hämaturie, Harnverhalt und Harntröpfeln.

Sonnenstich, Zahnfleischbluten : 200 g Tomaten, 150 g Zuckerrohr. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, Zuckerrohr schälen, hacken; mit einem Entsafter den Saft aus beiden Zutaten extrahieren und über den Tag verteilt trinken. Dies ist ein sehr gutes Getränk, regt die Verdauung an und beugt Mundtrockenheit, heißer Zunge, Sonnenstich, Hitzschlag und Zahnfleischbluten vor.

Bluthochdruck, chronische Nephritis: 350 g Zuckerrohr, 200 g Chinesische Waldrebe, 80 g Kandiszucker, 200 g Karotten. Die Chinesische Waldrebe waschen, schälen, kurz in Salzwasser einweichen und dann nochmals waschen. Zuckerrohr schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser einweichen. Karotten waschen und in Stücke schneiden. Alles in einen Topf geben, 30 Minuten mit ausreichend Wasser kochen, abkühlen lassen und über den Tag verteilt trinken.

Anwendungsgebiete: Wirkt hitzelösend und schleimlösend, verdaut Nahrung, produziert Körperflüssigkeiten zur Durstlöschung, wirkt harntreibend und senkt den Blutdruck. Sehr gut geeignet für Menschen mit Harnwegsinfektionen, Halsschmerzen, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, chronischer Nephritis, Bluthochdruck, Trunkenheit...

Krebsvorbeugung : 100 g Karotten, 500 g Zuckerrohr, 80 g Zitrone, ausreichend abgekühltes, abgekochtes Wasser. Karotten waschen, schälen, in Scheiben schneiden, weich köcheln lassen, pürieren und den Saft durch ein Tuch filtern. Zuckerrohr schälen, in kleine Stücke schneiden und mit einer Saftpresse entsaften.

Zuckerrohrsaft ist köstlich, aber wer sollte ihn nicht trinken?

Menschen mit einer schlechten Verdauung : Aufgrund des hohen Zuckergehalts sollten Menschen, die häufig unter Blähungen, Verdauungsstörungen, Durchfall und Magenkälte leiden, nicht regelmäßig Zuckerrohrsaft trinken. Kombinieren Sie ihn gegebenenfalls mit Ingwer, um die Kälte des Zuckerrohrs zu lindern.

Personen, die Medikamente einnehmen: Trinken Sie keinen Zuckerrohrsaft, während Sie Nahrungsergänzungsmittel oder Antikoagulanzien einnehmen, um Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu vermeiden.

Wer eine Diät macht und abnehmen möchte, sollte Zuckerrohrsaft in Maßen trinken, da er viel Energie enthält. Zu viel davon führt zu Fettleibigkeit, da der Körper über einen Energieüberschuss verfügt.

Schwangere sollten außerdem nicht zu viel Zuckerrohrsaft trinken, da dies leicht zu Infektionen oder Schwangerschaftsdiabetes führen kann.

Zuckerrohrsaft sollte nicht zu lange stehen gelassen oder unter ungeeigneten Bedingungen gelagert werden, da er leicht ein günstiges Umfeld für das Wachstum pathogener Mikroorganismen schaffen kann, was zu Infektionen und Vergiftungen führen kann.

Quelle: https://tuoitre.vn/dung-nuoc-mia-tranh-mat-nuoc-ngay-nang-nong-va-chua-nhieu-benh-20240413073110087.htm