Das Gemüsedorf Tra Que in der Gemeinde Cam Ha, Stadt Hoi An (Provinz Quang Nam ), wurde kürzlich von der Tourismusorganisation der Vereinten Nationen (UN Tourism) als „Bestes Touristendorf 2024“ ausgezeichnet. Was sind die einzigartigen Merkmale dieses Gemüsedorfes, die diese Auszeichnung rechtfertigen?
Ideales Reiseziel
Das Gemüsedorf Tra Que liegt etwa 3 km vom Zentrum von Hoi An entfernt und erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 18 Hektar. Hier betreiben die Haushalte seit rund 400 Jahren den Anbau von über 20 verschiedenen Blattgemüsesorten und Gewürzen im Wechsel.
Laut vielen Einwohnern von Tra Que wird der Ort auch Nhu Que, Thanh Que oder Nha Que genannt. Der Legende nach reiste im 18. Jahrhundert ein König auf dem De-Vong-Fluss und machte Halt in dem Dorf. Er kostete ein bestimmtes Gemüse und empfand dessen Aroma als ähnlich wie Tee und die Würze als ähnlich wie Zimt. Daraufhin gab er dem Dorf den Namen Tra Que.
Das Gemüsedorf Tra Que ist berühmt für sein grünes Gemüse, das auf den fruchtbaren Böden zwischen der Lagune von Tra Que und dem Fluss De Vong wächst. Die Einheimischen verwenden auch Algen aus dem Fluss als Dünger. In Kombination mit traditionellen und modernen Anbaumethoden ist das Gemüse in Tra Que stets frisch und hat einen einzigartigen Geschmack, der nirgendwo sonst zu finden ist. Dank eines geschlossenen Anbausystems produziert der Gemüseanbau hier besonders sauberes Gemüse, schont die Umwelt und kommt so der Gesundheit der Verbraucher zugute.
Farbenfrohe, üppige Gemüsefelder in mildem Klima. Die Ruhe des Gemüsedorfes, gepaart mit Fleiß und herzlicher Gastfreundschaft. Besucher können hier köstliche Gerichte genießen, zubereitet aus Gemüse direkt aus dem Garten. Daher ist Tra Que nicht nur ein Dorf, das frisches Gemüse produziert, sondern auch ein ideales Reiseziel für in- und ausländische Touristen.
Bei unserer Ankunft begrüßte uns Herr Nguyen Linh (66 Jahre) mit einem strahlenden Lächeln in seinem Garten. Er zeigte den Besuchern bereitwillig, wie man die Erde umgräbt, Gemüse anbaut, gießt und was sonst noch zu tun ist. Die Touristen waren begeistert, viele pflanzten selbst Gemüse und halfen fleißig mit.
Herr Nguyen Linh erzählte: „Um hier Gemüse anzubauen, sammeln die Menschen Seetang aus der Lagune Tra Que und dem Fluss De Vong, um den Boden damit zu kompostieren und zu düngen. Die Bodenvorbereitung muss sehr sorgfältig erfolgen, damit der Boden locker ist. Jede Saatgutsorte muss sorgfältig ausgewählt werden. Außerdem müssen Düngung und Bewässerung richtig erfolgen, damit die Gemüsebeete gut gedeihen und weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind. Besonders hervorzuheben ist, dass diese Gegend typische aromatische Kräuter besitzt, die unverzichtbare Zutaten für Spezialitäten wie Banh Xeo, Cao Lau und Quang-Nudeln sind – Gerichte, die in Quang Nam berühmt sind.“
Beim Besuch des Gemüsedorfes Tra Que sagte der 62-jährige Tourist Phil Handley (Waliser), dass er zum ersten Mal hier sei und von der Landschaft, den Aromen, dem Klima des friedlichen Dorfes und der Gastfreundschaft der Einheimischen restlos begeistert sei. Ein Reiseführer pflückte ein kleines Gemüse und gab es Phil Handley. Dieser hielt es sich an die Nase und rief aus: „Wow! Dieses winzige Blatt duftet ja herrlich!“
Beim Spaziergang durch die Gemüsebeete staunten Tourist Phil Handley und seine Begleiter über die sattgrünen Beete, die ganz ohne Chemikalien auskamen. Sie lächelten, als sie den Alltag der einheimischen Bauern beim Gemüseanbau miterlebten: vom Hacken über das Pflanzen bis hin zum Gießen.
Tourist Tony (56 Jahre alt, US-Amerikaner), der gerade Wasser zum Gießen der Gemüsebeete getragen hatte, teilte mit: „Dies ist ein wunderbares Reiseziel. Ich liebe die frische Luft, die grünen Gemüsebeete sowie das köstliche Essen und die Freundlichkeit der Bauern hier. Dies ist wirklich ein ideales Reiseziel.“
Handwerksdörfer ehren und bewahren
Auf der ersten Internationalen Konferenz für ländlichen Tourismus im November 2024 wurde das Gemüsedorf Tra Que vom stellvertretenden Generalsekretär des UN-Tourismusbüros als „Bestes Touristendorf 2024“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung basiert auf neun Kriterien: Kulturelle und natürliche Ressourcen; Förderung und Erhaltung kultureller Ressourcen; Wirtschaftliche Nachhaltigkeit; Soziale Nachhaltigkeit; Ökologische Nachhaltigkeit; Tourismusentwicklung und Integration der Wertschöpfungskette; Tourismussteuerung und -prioritäten; Infrastruktur und Vernetzung; Gesundheit, Sicherheit und Schutz.
Herr Nguyen Van Son, Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hoi An, sagte: „Unmittelbar nach der Auszeichnung als bestes Touristendorf 2024 fanden in Hoi An, Quang Nam, eine Reihe internationaler Veranstaltungen statt. Dies sind starke Anreize und eröffnen insbesondere dem Gemüsedorf Tra Que sowie den ländlichen Tourismusaktivitäten, dem Gemeindetourismus und den Handwerksdörfern in Hoi An, Quang Nam, im Allgemeinen, viele Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten für die Zukunft.“
Herr Nguyen Thanh Hong, Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Quang Nam, sagte: „Das Gemüsedorf Tra Que ist der einzige Vertreter Vietnams, der 2024 von der UN-Welttourismusorganisation als bestes Touristendorf ausgezeichnet wurde. Über 260 Bewerbungen aus 60 Ländern nahmen an der Vergabe des Preises teil. Die UN-Welttourismusorganisation würdigte die reichen und herausragenden kulturellen und natürlichen Ressourcen von Tra Que sowie das Engagement und die Maßnahmen des Dorfes im Einklang mit den drei Säulen einer nachhaltigen Tourismusentwicklung.“
Herr Hong fügte hinzu: „Diese Auszeichnung ist eine Quelle des Stolzes und eine großartige Chance für die Bauern, ihr Handwerksdorf mit noch größerem Eifer zu erhalten und ihren Wohlstand zu mehren. Die Regierung und die Bevölkerung hier müssen den Schutz des Gemüsedorfes, einschließlich Landschaft, traditionellem Wissen, Biodiversität, Kultur und lokalen Aktivitäten, weiter verbessern.“
Nguyen Van Lanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees von Hoi An, erklärte mit Blick auf das Gemüsedorf Tra Que, dass der Bau einer Öko-Tourroute dorthin dringend notwendig sei, um die Anwendung von Ökotourismus-Modellen auf andere touristische Attraktionen in Hoi An auszuweiten. „Die geplanten Maßnahmen umfassen die praktische Umsetzung von Ökotourismus entlang der Route durch das Gemüsedorf Tra Que, die Unterstützung und Beratung von Gastfamilien, Villen, Restaurants und Kochschulen bei der Umsetzung von Ökotourismus-Praktiken, die Vorbereitung der Anträge auf Anerkennung von Gastfamilien und Villen sowie die Öffentlichkeitsarbeit für die Öko-Tourroute nach Tra Que“, so Nguyen Van Lanh.
Herr Nguyen Van Lanh erklärte, die Stadtverwaltung habe die nachhaltige Entwicklung des kulturellen Erbes des Gemüseanbaus in Tra Que thematisiert. Insbesondere solle das Gemüsedorf zu einem attraktiven Zwischenstopp ausgebaut werden: Besucher könnten dort Gemüse anbauen und anschließend die Früchte ihrer Arbeit genießen. Darüber hinaus werde das Gemüsedorf durch Fahrrad- und Ökotouren mit anderen Orten verbunden, wodurch das touristische Angebot erweitert und der traditionelle Handwerksberuf bewahrt und weiterentwickelt werde, ohne die friedliche Atmosphäre zu beeinträchtigen. Das Volkskomitee der Provinz Quang Nam habe dem Bau einer grünen Touristenroute in Tra Que ebenfalls zugestimmt.
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Herr Mai Thanh Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Cam Ha, erklärte: „Das Dorf Tra Que blickt auf eine fast 400-jährige Geschichte zurück. Derzeit betreiben über 200 Haushalte im Dorf Gemüseanbau auf einer Gesamtfläche von 18,5 Hektar. Die Dorfbewohner von Tra Que kultivieren mehr als 50 Gemüsesorten, darunter typische Sorten wie Basilikum, Salat und Senfgrün. Bereits im April 2022 wurde der Gemüseanbau in Tra Que vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt und in die Kategorie Volkskunde und traditionelles Handwerk aufgenommen.“
Quelle: https://daidoanket.vn/duong-den-danh-hieu-lang-du-lich-tot-nhat-the-gioi-10299182.html
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