Ihre Leber wird gesünder, wenn Sie die folgenden Lebensmittel kombinieren.

Die Gesundheit der Leber hängt eng mit der allgemeinen Gesundheit zusammen. Um der Leber etwas Gutes zu tun, empfiehlt es sich, die folgenden Snacks zu kombinieren.

Wassermelone und Zitrone

Dr. Joseph Salhab, ein Gastroenterologe aus Florida (USA), sagte, er presse oft eine Zitrone in eine Wassermelone, um einen erfrischenden Snack zu erhalten, der auch die Leber unterstützen könne.

Die Kombination aus süßer Wassermelone und saurer Zitrone verstärkt den Geschmack und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Wassermelone ist reich an Citrullin – einer Aminosäure, die die Durchblutung fördert. Sowohl Wassermelone als auch Zitrone liefern Antioxidantien und Vitamin C, die der Leber helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen – einen Hauptfaktor für Leberschäden – und so eine wirksame Entgiftung fördern, so Times Entertainment (Indien).

Um eine effektive Entgiftung zu fördern, pressen Sie beim Essen etwas Zitrone in die Wassermelone.

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Walnüsse und Mandeln schützen die Leberzellen

Eine Handvoll Walnüsse und Mandeln sind der ideale Snack, den Gastroenterologen empfehlen. Diese Nüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E. Beide Stoffe reduzieren nachweislich die Leberverfettung und schützen die Leberzellen vor oxidativen Schäden.

Darüber hinaus liefern sie auch gesunde Fette, die die allgemeine Zellgesundheit unterstützen und eine optimale Leberfunktion fördern. Daher können Mandeln und Walnüsse als nahrhafte Snacks betrachtet werden, die die Gesundheit der Leber langfristig unterstützen.

Süßkartoffeln und Kimchi

Als nächstes auf Dr. Salhabs Empfehlungsliste steht Kimchi in Kombination mit Süßkartoffeln. Kimchi ist ein fermentiertes Lebensmittel, das Probiotika enthält, die zur Förderung der Darmgesundheit beitragen. Gleichzeitig trägt resistente Stärke aus Süßkartoffeln – eine Stärkeart, die sich positiv auf die Verdauung auswirkt – zur Ernährung nützlicher Bakterien im Darm bei.

Die Kombination aus Süßkartoffeln und Kimchi kann die Verdauung unterstützen und zur Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Mikroflora beitragen. Zusammen verzehrt verringern sie das Risiko einer Fettansammlung in der Leber und verringern dadurch das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung.

Die Kombination von Kimchi und Süßkartoffeln trägt dazu bei, das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung zu verringern

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Beeren und dunkle Schokolade

Wenn Sie eine Naschkatze sind, kombinieren Sie dunkle Schokolade mit Beeren. Beide sind reich an Flavonoiden – starken Antioxidantien, die helfen, die Leber vor Fibrose zu schützen und die Gesundheit der Blutgefäße zu erhalten. Diese Kombination ergibt einen köstlichen Snack, der Entzündungen lindert und die Gesundheit der Leber unterstützt.

Apfel und Zimt

Streuen Sie etwas Zimt auf die Apfelscheiben und genießen Sie einen köstlichen, gesunden Snack. Äpfel sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und mehrere Studien haben gezeigt, dass Äpfel die Fettansammlung in der Leber reduzieren können. Darüber hinaus enthält Zimt entzündungshemmende Verbindungen, die zum Schutz der Leber beitragen.

Butter und Brot

Verwenden Sie anstelle von normalem Brot Sauerteigbrot. Diese Kombination fördert eine darmgesunde Fermentation und fügt gesunde Fette hinzu.

Die Gärungseigenschaften von Sauerteigbrot können die Darmgesundheit unterstützen, die eng mit der Leberfunktion verbunden ist. Darüber hinaus unterstützen die einfach ungesättigten Fette in Avocados die effiziente Verarbeitung von Zucker und die Speicherung von Fett und verringern gleichzeitig das Risiko einer Fettlebererkrankung.

Quelle: https://thanhnien.vn/gan-se-khoe-hon-khi-ban-ket-hop-cac-thuc-pham-sau-day-185250514141639381.htm