Jackfruchtkaffee-Preis erreicht 23.000 VND/kg, beispielloses Hoch

QUANG TRI: In Quang Tri wurden nicht nur Rekorderträge und -erträge erzielt, auch der Preis für Jackfruchtkaffee ist seit Beginn des Erntejahres bis heute beispiellos hoch, was die Bauern sehr erfreut.

Wir besuchten Frau Ho Thi Hai aus dem Dorf Xa Ry in der Gemeinde Huong Phung (Bezirk Huong Hoa, Provinz Quang Tri ), als sie gerade Jackfruchtkaffee erntete. Ihre Familie pflanzte 100 Jackfruchtkaffeebäume rund um den Garten. Obwohl diese Ernte noch nicht eingebracht wurde, haben sie bereits über 10 Millionen VND eingebracht. Laut Frau Hai ist dies das Jahr mit dem höchsten Jackfruchtkaffeeertrag aller Zeiten. Sobald er geerntet ist, kommen Händler in den Garten, um ihn zu einem beispiellos hohen Preis zu kaufen.

Bauern im Bezirk Huong Hoa treffen sich zur Jackfruchtkaffee-Ernte und freuen sich über eine Rekordernte und beispiellos hohe Preise. Foto: Vo Dung.

„Es gibt Bäume, die 100 kg frischen Kaffee liefern, und kleine Bäume tragen 30–40 kg. Wenn wir alles ernten, wird allein der Jackfruchtkaffee wahrscheinlich mehrere zehn Millionen Dong einbringen. Noch nie waren Kaffeeerträge und -preise so hoch wie in diesem Jahr. Die Bauern sind sehr begeistert“, erzählte Frau Hai.

Verwandte Artikel

Die Jackfruchtkaffeeernte ist gut, der Preis ist im letzten Jahr doppelt so hoch

Laut Phan Ngoc Long, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Huong Phung, ist Jackfruchtkaffee nicht das Hauptanbauprodukt der Region. Da jedoch Produktivität und Preis in den letzten zwei Jahren gestiegen sind, wird die Anbaufläche in Zukunft sicherlich zunehmen.

In Huong Phung werden derzeit rund 40 Hektar Jackfruchtkaffee in Hausgärten und auf Feldern angebaut, hauptsächlich als Schattenbäume für Arabica-Kaffee. Jackfruchtkaffee ist in der Haupterntezeit und stellt eine wichtige Einnahmequelle für die Bevölkerung dar.

Im Bezirk Huong Hoa gibt es viele Kaffeeankaufs- und -verarbeitungsbetriebe. Einige Betriebe kaufen ausschließlich hochwertigen Kaffee, um daraus Spezialitätenkaffee zu verarbeiten. Hochwertiger Kaffee muss 100 % reif sein und kostet 5.000 bis 7.000 VND/kg mehr als Rohkaffee. In der Hauptsaison kaufen Händler Jackfruchtkaffee direkt im Garten zu einem Preis von 15.000 bis 17.000 VND/kg Rohkaffee und 20.000 bis 23.000 VND/kg für ausgewählten reifen Kaffee.

In diesem Jahr zeichnet sich der Jackfruchtkaffee im Bezirk Huong Hoa durch hohe Produktivität, Qualität und gute Preise aus, was die Bauern sehr begeistert. Foto: Vo Dung.

„Zu Beginn der Saison kauften wir ausgewählten Kaffee für 23.000 VND/kg. Jetzt liegt er bei 21.000–22.000 VND/kg. Die Qualität des Jackfruchtkaffees im Bezirk Huong Hoa ist in diesem Jahr sehr gut“, sagte Nguyen Thi Hang, Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative.

Jackfruchtkaffeebäume werden derzeit hauptsächlich in den Gemeinden Huc, Tan Long, Tan Lien, Huong Phung und Huong Tan im Distrikt Huong Hoa mit einer Gesamtfläche von rund 700 Hektar angebaut. Die hohen Preise für Kaffeesorten wie Arabica und Jackfruchtkaffee haben die Menschen in der Ernte 2024 dazu veranlasst, in intensiven Anbau zu investieren. Dies ist der Grund für den dramatischen Anstieg der Kaffeeproduktivität in diesem Jahr.

„In den vergangenen Jahren lag der Ertrag an Jackfruchtkaffee nur bei etwa 12–13 Tonnen, dieses Jahr ist er jedoch auf 15–17 Tonnen/ha gestiegen. Jackfruchtkaffee wird nicht konzentriert angebaut, sondern hauptsächlich als Schattenbaum, daher fehlt das Kapital für intensive Investitionen. Im vergangenen Jahr veranlasste der Anstieg der Kaffeepreise die Menschen, sich auf die Düngung zu konzentrieren“, sagte Hoang Dinh Binh, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Huong Hoa.

Händler kaufen im Bezirk Huong Hoa aktiv Kaffee zur Weiterverarbeitung. Foto: Vo Dung.

Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 16 Tonnen/ha haben die Bauern in Huong Hoa in diesem Jahr fast 12.000 Tonnen frischen Kaffee geerntet. Bei einem durchschnittlichen Einkaufspreis von 17.000 VND/kg erwirtschaften die Bauern in diesem Bezirk einen Umsatz von rund 180 Milliarden VND mit Kaffee. Das gestiegene Kaffeeangebot hat den Verarbeitungsbetrieben zudem geholfen, über reichlich Rohstoffe zu verfügen und in letzter Zeit kontinuierlich zu arbeiten, wodurch mehr Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung geschaffen wurden.

„ Die Kaffeepreise sind gestiegen, teilweise aufgrund der gestiegenen Marktnachfrage und teilweise, weil die Bauern in letzter Zeit verstärkt in die Verbesserung der Produktqualität investiert haben. Dadurch konnte der Kaffee im Bezirk Huong Hoa Fuß fassen und bei den Verbrauchern an Beliebtheit gewinnen“, sagte Nguyen Thi Hang, Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative.

Quelle: https://nongnghiep.vn/gia-ca-phe-mit-can-moc-23-nghin-dong-kg-cao-chua-tung-thay-d745083.html