Die Kaffeepreise steigen seit Monaten, wobei die Preise für grüne Bohnen derzeit um mehr als 70 % im Vergleich zum Jahresanfang und um 50 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gestiegen sind.
Kürzlich gab die US-amerikanische National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) bekannt, dass „EL Nino aufgetreten ist“, was in vielen Kaffeeanbaugebieten weltweit die Sorge vor möglichen Ernteausfällen in diesem Jahr auslöst. Dies führte dazu, dass die Kaffeepreise an den Börsen in London und New York kontinuierlich stiegen. Auch in Vietnam steigen die Preise für diesen Artikel seit vielen Monaten.
Die Menschen ernten Kaffee in Kon Tum . Foto: Huynh Phuong
In den Provinzen des zentralen Hochlands stiegen die Kaffeepreise letzte Woche im Vergleich zur Vorwoche um 3.000 bis 5.000 VND pro Kilogramm. Derzeit liegt der Inlandspreis für Rohkaffee bei über 67.000 VND pro Kilogramm und damit auf dem höchsten jemals erreichten Niveau. In Dak Nong stiegen die Kaffeepreise auf 67.200 VND pro Kilogramm, während sie in Lam Dong und Kon Tum bei etwa 64.000–65.000 VND lagen.
Daten der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) zeigen, dass die Preise für Rohkaffee im Juni im Vergleich zum Januar um mehr als 70 % und im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 50 % gestiegen sind.
Auf dem Weltmarkt erreichte der Preis für Robusta-Kaffee zur Lieferung im Juli auf dem New Yorker Parkett am 10. Juni einen Rekordwert von 2.728 USD (entspricht mehr als 64 Millionen VND) pro Tonne, ein Anstieg von 46 % im Vergleich zum Jahresbeginn und der höchste Stand aller Zeiten. In den letzten drei Tagen sind die Kaffeepreise weltweit gesunken, allerdings nicht signifikant.
Herr Nguyen Van Liem – ein auf den Kaffeeankauf in Lam Dong spezialisiertes lokales Unternehmen – sagte, dass die Kaffeesaison in den zentralen Hochlandprovinzen derzeit noch nicht begonnen habe und daher nur eine geringe Menge auf dem Markt verkauft werde. Vom letzten Jahr seien nur noch geringe Mengen gelagert, aber nicht viel.
„Die Kaffeeernte 2022-2023 findet von Oktober bis Dezember statt, doch Umfragen unter den Kaffeebauern zufolge ist die diesjährige Produktion stark zurückgegangen, und zwar um 20 bis 50 Prozent (je nach Haushalt)“, sagte Herr Liem.
Frau Hai, die einen Hektar Kaffee in Kon Tum besitzt, sagte, dass der Ertrag in ihrem Garten in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 20 % zurückgehen könnte, da die anhaltende Hitze zu einer schlechten Blüte und Fruchtbildung führe.
„Letztes Jahr brachte mir ein Hektar Kaffee 23 Tonnen ein, jetzt sind es nur noch etwa 18 Tonnen, und da die Kosten gestiegen sind, ist der Gewinn unbedeutend“, sagte Frau Hai.
Laut VICOFA wird die Produktion im Erntejahr 2022–2023 im Vergleich zum vorherigen Erntejahr voraussichtlich um etwa 10–15 % auf etwa 1,47 Millionen Tonnen zurückgehen.
Der Hauptgrund dafür ist, dass die Kaffeeanbaufläche tendenziell abnimmt, weil die Menschen auf andere, wirksamere Pflanzen wie Durian oder Avocado umsteigen oder im Garten Zwischenfrüchte anbauen. Darüber hinaus führten wetterbedingte Einflüsse zu einem drastischen Rückgang der Kaffeeproduktion.
Der Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigte auch, dass die Kaffeeexporte in den ersten fünf Monaten des Jahres 882.000 Tonnen und mehr als 2 Milliarden USD erreichten, was einem Rückgang von 2,2 % im Volumen, aber einem Anstieg von 0,2 % im Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht.
Auf dem internationalen Markt prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), dass die weltweiten Kaffeeexporte im Erntejahr 2022–2023 um 3 Millionen Säcke auf über 116 Millionen Säcke (60-kg-Säcke) zurückgehen werden. Unterdessen behielt die Internationale Kaffeeorganisation (ICO) ihre Prognose bei über 167 Millionen Säcken bei, was lediglich einem Rückgang von 2,1 % gegenüber der vorherigen Ernte entspricht.
Kaffee produzierende und verarbeitende Unternehmen geben an, dass sie mit dem Druck steigender Inputpreise zu kämpfen haben. Im Gespräch mit VnExpress sagte Herr Nguyen Duc Hung, Gründer von Napoli Coffee, dass die Kaufkraft von gerösteten und gemahlenen Kaffeeprodukten sowie trinkfertigem Kaffee aufgrund der Auswirkungen der Wirtschaftsrezession abnehme. Sein Unternehmen musste sämtliche Kosten senken, um den Preis der auf dem Markt verkauften Produkte auszugleichen. Angesichts der derzeit hohen Preise für Ausgangsmaterialien stehen Unternehmen jedoch vor zahlreichen Herausforderungen.
„Wir wissen nicht, wie wir die Produktionssteigerungen und die Produktionsschwankungen reduzieren können. Angesichts dieser Situation ist es jedoch schwierig, steigende Produktpreise zu verhindern“, sagte Hung.
Herr Lam Van Hanh, Eigentümer einer Röstkaffee-Produktionsanlage in Dak Lak, vertritt die gleiche Meinung und sagte, er versuche, die Produktpreise in diesem Monat aufrechtzuerhalten. Wenn der Preis für Rohkaffee im Juli weiterhin seinen Höchststand erreicht, muss er sich erneut mit seinen Partnern verhandeln und dann über die Produktion der Bestellung entscheiden.
Die Unternehmen befürchten, dass Ernteausfälle und das El Niño zu erneuten Kaffeespekulationen führen könnten. Daher fordern die Unternehmen von den zuständigen Ministerien und Zweigstellen, in diesem Jahr zeitnahe Lösungen für die Kaffeeindustrie vorzulegen.
Die Kaffeeanbaufläche Vietnams belief sich im letzten Jahr auf etwa 710.000 Hektar, mit einer Produktion von mehr als 1,84 Millionen Tonnen. Davon entfallen 91,2 % der Kaffeeanbaufläche des Landes auf die fünf Provinzen im zentralen Hochland.
Thi Ha
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