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Kaffeepreise erreichen Rekordhöhe

VnExpressVnExpress14/06/2023

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Die Kaffeepreise steigen seit Monaten, wobei die Preise für grüne Bohnen derzeit um mehr als 70 % im Vergleich zum Jahresanfang und um 50 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gestiegen sind.

Kürzlich gab die US-amerikanische Wetter- und Ozeanografiebehörde NOAA bekannt, dass das Klimaphänomen El Niño aufgetreten sei. In vielen Kaffeeanbaugebieten weltweit befürchten sie daher in diesem Jahr mögliche Ernteausfälle. Dies führte zu einem kontinuierlichen Anstieg der Kaffeepreise an den Börsen in London und New York. Auch in Vietnam steigen die Preise für dieses Rohstoff seit Monaten.

In Kon Tum wird Kaffee geerntet. Foto: Huynh Phuong

In Kon Tum wird Kaffee geerntet. Foto: Huynh Phuong

In den zentralen Hochlandprovinzen stiegen die Kaffeepreise letzte Woche im Vergleich zur Vorwoche um 3.000 bis 5.000 VND pro kg. Aktuell liegen die Inlandspreise für Kaffeebohnen bei über 67.000 VND pro kg – dem höchsten jemals verzeichneten Stand. In Dak Nong stiegen die Kaffeepreise auf 67.200 VND pro kg, während sie in Lam Dong und Kon Tum bei etwa 64.000 bis 65.000 VND liegen.

Daten der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) zeigen, dass die Preise für Rohkaffee im Juni im Vergleich zum Januar um mehr als 70 % und im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 50 % gestiegen sind.

Auf dem Weltmarkt erreichte der Preis für Robusta-Kaffee zur Lieferung im Juli an der New Yorker Börse am 10. Juni einen Rekordwert von 2.728 USD (entspricht mehr als 64 Millionen VND) pro Tonne. Dies entspricht einem Anstieg von 46 % gegenüber dem Jahresbeginn und dem höchsten jemals verzeichneten Stand. In den letzten drei Tagen gaben die Weltkaffeepreise zwar nach, jedoch nicht signifikant.

Herr Nguyen Van Liem – ein auf den Kaffeeankauf in Lam Dong spezialisiertes lokales Unternehmen – sagte, dass die Kaffeesaison in den zentralen Hochlandprovinzen derzeit noch nicht begonnen habe und daher nur eine geringe Menge auf dem Markt verkauft werde. Vom letzten Jahr seien nur noch geringe Mengen gelagert, aber nicht viel.

„Die Kaffeeernte 2022-2023 findet von Oktober bis Dezember statt, doch Umfragen unter den Kaffeebauern zufolge ist die diesjährige Produktion stark zurückgegangen, und zwar um 20 bis 50 Prozent (je nach Haushalt)“, sagte Herr Liem.

Frau Hai, die einen Hektar Kaffee in Kon Tum besitzt, sagte, dass der Ertrag in ihrem Garten in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 20 % zurückgehen könnte, da die anhaltende Hitze zu einer schlechten Blüte und Fruchtbildung führe.

„Letztes Jahr brachte mir ein Hektar Kaffee 23 Tonnen ein, jetzt sind es nur noch etwa 18 Tonnen, und da die Kosten gestiegen sind, ist der Gewinn unbedeutend“, sagte Frau Hai.

Laut VICOFA wird die Produktion im Erntejahr 2022–2023 im Vergleich zum vorherigen Erntejahr voraussichtlich um etwa 10–15 % auf etwa 1,47 Millionen Tonnen zurückgehen.

Der Hauptgrund dafür ist, dass die Kaffeeanbaufläche tendenziell abnimmt, da auf andere, effektivere Nutzpflanzen wie Durian, Avocado oder Zwischenfruchtanbau im Garten umgestiegen wird. Darüber hinaus führen wetterbedingte Einflüsse zu einem starken Rückgang der Kaffeeproduktion.

Der Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigte auch, dass die Kaffeeexporte in den ersten fünf Monaten des Jahres 882.000 Tonnen und mehr als 2 Milliarden USD erreichten, was einem Rückgang von 2,2 % im Volumen, aber einem Anstieg von 0,2 % im Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht.

Auf dem internationalen Markt prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), dass die weltweiten Kaffeeexporte im Erntejahr 2022/23 um 3 Millionen Säcke auf über 116 Millionen Säcke (60-kg-Säcke) zurückgehen werden. Die Internationale Kaffeeorganisation (ICO) beharrt unterdessen auf ihrer Prognose von über 167 Millionen Säcken, was lediglich einem Rückgang von 2,1 % gegenüber der vorherigen Ernte entspricht.

Kaffeeproduzenten und -verarbeiter kämpfen mit dem Druck steigender Rohstoffpreise. Nguyen Duc Hung, Gründer von Napoli Coffee, erklärte gegenüber VnExpress , dass die Kaufkraft für geröstete und gemahlene Kaffeeprodukte sowie für trinkfertigen Kaffee aufgrund der Wirtschaftsrezession sinke. Sein Unternehmen müsse sämtliche Kosten senken, um die Kosten der verkauften Produkte auszugleichen. Die aktuell hohen Rohstoffpreise stehen den Unternehmen jedoch vor zahlreichen Herausforderungen.

„Wir wissen nicht, wie wir die Produktionssteigerungen und die Produktionsschwankungen reduzieren können. Angesichts dieser Situation ist es jedoch schwierig, steigende Produktpreise zu verhindern“, sagte Hung.

Lam Van Hanh, Inhaber einer Röstkaffee-Produktionsanlage in Dak Lak, teilt diese Ansicht und erklärte, er versuche, die Produktpreise in diesem Monat stabil zu halten. Sollte der Rohkaffeepreis im Juli weiter steigen, müsse er mit seinen Partnern verhandeln und dann über die Produktion entscheiden.

Unternehmen befürchten, dass Ernteausfälle und El Niño zu erneuten Kaffeespekulationen führen könnten. Daher haben sie die zuständigen Ministerien und Behörden aufgefordert, in diesem Jahr zeitnahe Lösungen für die Kaffeeindustrie zu finden.

Im vergangenen Jahr betrug die Kaffeeanbaufläche Vietnams rund 710.000 Hektar, mit einer Produktion von mehr als 1,84 Millionen Tonnen. Davon entfielen 91,2 % der Kaffeeanbaufläche des Landes auf die fünf Provinzen im zentralen Hochland.

Thi Ha


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