Die Kaffeepreise steigen seit Monaten kontinuierlich an; die Preise für Rohkaffee in großen Mengen sind derzeit um mehr als 70 % gegenüber Jahresbeginn und um 50 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres gestiegen.
Die US-amerikanische Wetter- und Ozeanografiebehörde NOAA gab kürzlich das Auftreten von El Niño bekannt, was in vielen Kaffeeanbaugebieten weltweit Besorgnis über mögliche Ernteausfälle in diesem Jahr auslöste. Dies führte zu einem kontinuierlichen Anstieg der Kaffeepreise an den Börsen in London und New York. Auch in Vietnam steigen die Preise für dieses Rohstoff seit mehreren Monaten.
Menschen ernten Kaffee in Kon Tum . Foto: Huynh Phuong
In den Provinzen des zentralen Hochlands stiegen die Kaffeepreise letzte Woche im Vergleich zur Vorwoche um 3.000 bis 5.000 VND pro Kilogramm. Derzeit liegt der Preis für grüne Kaffeebohnen in Vietnam bei über 67.000 VND pro Kilogramm – ein neuer Höchststand. In Dak Nong erreichte der Preis 67.200 VND pro Kilogramm, während er in Lam Dong und Kon Tum bei etwa 64.000 bis 65.000 VND liegt.
Daten des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbands (VICOFA) zeigen, dass der Preis für grüne Kaffeebohnen in großen Mengen im Juni im Vergleich zum Januar um mehr als 70 % und im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 50 % gestiegen ist.
Auf dem Weltmarkt erreichte der Preis für Robusta-Kaffee zur Lieferung im Juli an der New Yorker Börse am 10. Juni mit 2.728 US-Dollar (umgerechnet über 64 Millionen VND) pro Tonne einen Rekordwert. Dies entspricht einem Anstieg von 46 % gegenüber Jahresbeginn und ist der höchste jemals verzeichnete Preis. In den vergangenen drei Tagen sind die Weltmarktpreise für Kaffee leicht, aber nicht signifikant gesunken.
Herr Nguyen Van Liem, ein ortsansässiger Geschäftsmann, der sich auf den Kaffeeeinkauf in der Provinz Lam Dong spezialisiert hat, sagte, dass die Kaffeeernte in den Provinzen des zentralen Hochlands zu diesem Zeitpunkt noch nicht begonnen habe, weshalb die auf dem Markt verfügbare Menge knapp sei; es sei nur noch eine geringe Menge aus dem Vorjahr übrig, die unbedeutend sei.
„Die Kaffeeernte 2022-2023 findet von Oktober bis Dezember statt, aber laut Umfragen unter den Anbauern ist der diesjährige Ertrag stark um 20-50 % zurückgegangen (je nach Haushalt)“, sagte Herr Liem.
Frau Hai, die in Kon Tum einen Hektar Kaffeepflanzen besitzt, sagte, dass der Ertrag in ihrem Garten in diesem Jahr im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres um 20 % sinken könnte, da die anhaltende Hitze zu einer schlechten Blüte und einem geringen Fruchtansatz geführt habe.
„Letztes Jahr brachte ein Hektar meiner Kaffeeplantage 23 Tonnen ein, jetzt sind es nur noch etwa 18 Tonnen, während die Kosten deutlich gestiegen sind, sodass der Gewinn verschwindend gering ist“, sagte Frau Hai.
Laut VICOFA wird die prognostizierte Produktion für das Erntejahr 2022-2023 im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich um etwa 10-15 % auf rund 1,47 Millionen Tonnen sinken.
Der Hauptgrund liegt in der abnehmenden Anbaufläche von Kaffee, da die Menschen auf andere, rentablere Nutzpflanzen wie Durian oder Avocado umsteigen oder diese in ihren Gärten zwischenanbauen. Hinzu kommt, dass Witterungseinflüsse die Kaffeeproduktion stark zurückgehen lassen.
Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erreichten die Kaffeeexporte in den ersten fünf Monaten des Jahres 882.000 Tonnen und über 2 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Rückgang von 2,2 % beim Volumen, aber einem Anstieg von 0,2 % beim Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Auf dem internationalen Markt prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) für das Erntejahr 2022/23 einen Rückgang der weltweiten Kaffeeexporte um 3 Millionen Säcke auf etwas über 116 Millionen Säcke (60-kg-Säcke). Die Internationale Kaffeeorganisation (ICO) hält hingegen an ihrer Prognose von über 167 Millionen Säcken fest, was einem Rückgang von lediglich 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Kaffeeproduzenten und -verarbeiter kämpfen mit steigenden Rohstoffkosten. Nguyen Duc Hung, Gründer von Napoli Coffee, erklärte gegenüber VnExpress , dass die Nachfrage nach Röst- und Mahlkaffee sowie nach trinkfertigem Kaffee aufgrund des Wirtschaftsabschwungs sinkt. Sein Unternehmen musste alle Kosten senken, um die Preise seiner Produkte stabil zu halten. Angesichts der aktuell hohen Rohstoffpreise stehen die Unternehmen jedoch vor zahlreichen Herausforderungen.
„Wir bemühen uns, herauszufinden, wie wir steigende Inputkosten und zu starke Preisschwankungen beim Endprodukt verhindern können. Doch unter den gegebenen Umständen ist es schwierig, steigende Produktpreise zu vermeiden“, sagte Herr Hung.
Herr Lam Van Hanh, Inhaber einer Rösterei und Kaffeemühle in Dak Lak, teilt diese Ansicht und erklärte, er versuche diesen Monat, die Produktpreise stabil zu halten. Sollten die Rohkaffeepreise im Juli weiterhin Rekordhöhen erreichen, müsse er die Angelegenheit mit seinen Partnern besprechen, bevor er über die Produktion weiterer Aufträge entscheide.
Unternehmen befürchten, dass Ernteausfälle und El Niño zu einer erneuten Spekulation mit Kaffee führen könnten. Daher fordern sie die zuständigen Ministerien und Behörden auf, noch in diesem Jahr zeitnah Lösungen für die Kaffeeindustrie zu finden.
Im vergangenen Jahr erreichte die Kaffeeanbaufläche in Vietnam rund 710.000 Hektar, mit einer Produktion von über 1,84 Millionen Tonnen. Davon entfielen 91,2 % auf die fünf Provinzen des zentralen Hochlands.
Thi Ha
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