Die Preise für rohe Ananas steigen, Unternehmen stehen vor Herausforderungen

Aufgrund der räumlichen Ausdehnung des Anbaus bereitet sich die Familie von Herrn Nguyen Viet Dung (Stadtteil Quang Trung) auf die dritte Ananasernte vor.

Die Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Company (Gemeinde Thang Loi) ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung und Verarbeitung von Obst- und Gemüsekonserven für den Export spezialisiert hat. Die Produkte des Unternehmens sind derzeit in Russland, Brasilien, Belarus, Rumänien, der Türkei, Mexiko usw. erhältlich, darunter Tausende Tonnen Ananas.

Herr Le Truong Tung, Geschäftsführer des Unternehmens, erklärte: „Das Unternehmen plant, im Jahr 2025 7.000 Tonnen Ananas für den Export zu verarbeiten. Aufgrund der hohen Preise für Rohananas seit Jahresbeginn, insbesondere seit Mai, lag der Einkaufspreis jedoch bei 11.000 VND/kg (ein Anstieg von 25–30 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum). Dies führte zu Produktionsschwierigkeiten und zeitweisen Betriebsunterbrechungen. Dadurch konnten die Bestellungen unserer Partner nicht termingerecht ausgeliefert werden, was zu Vertragsverletzungen und einer Geldstrafe führte. Um diese Situation zu bewältigen und den Produktionsplan dennoch zu erfüllen, hat das Unternehmen einer Entschädigung für die entstandenen Verluste zugestimmt. Neben dem Einkauf von Rohananas in den Anbaugebieten der Provinz importiert das Unternehmen vermehrt Rohstoffe aus den Provinzen des zentralen Hochlands und sogar aus Laos.“ Auf diese Weise hatte das Unternehmen bis Ende Juni 2025 Ananasfrüchte gekauft und verarbeitet und damit 65 % des Plans erreicht.

Der hohe Preis für rohe Ananas erschwert nicht nur die Produktions- und Exportaktivitäten der Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Company, sondern auch viele andere Ananasproduktions- und -verarbeitungsbetriebe in der Provinz, die für den Export bestimmt sind, stehen vor Schwierigkeiten und nehmen Verluste in Kauf, um Aufträge sowie Produktions- und Exportziele zu sichern.

Thanh Hoa verfügt über die zweitgrößte Ananasanbaufläche des Landes mit 3.700 Hektar. Davon gehören 1.300 Hektar Forstbetrieben und zugehörigen Unternehmen, der Rest ist in Privatbesitz. Ananas wird in vielen Gebieten angebaut, darunter die Gemeinde Ha Long, der Bezirk Quang Trung, die Gemeinde Yen Phu und die Gemeinde Ngoc Lien. Aufgrund der zunehmenden Verbreitung des Ananasanbaus ist der Preis für Rohananas in letzter Zeit gestiegen und schwankt zwischen 8.000 und 13.000 VND/kg, zeitweise sogar bis zu 15.000 VND/kg. Dies beschert den Ananasbauern Gewinne in Höhe von mehreren hundert Millionen VND/ha und Jahr, was bei ihnen große Freude auslöst.

Herr Nguyen Viet Dung aus dem Bezirk Quang Trung bewirtschaftet zwei Hektar Land für den Ananasanbau. Dank der weiträumigen Anpflanzung kann seine Familie nun drei bis vier Ananasernten pro Jahr einfahren, anstatt wie früher nur eine in der Hauptsaison. Herr Dung erklärt: „Durch die weiträumige Anpflanzung hat sich der Verkaufspreis fast verdoppelt, und wir müssen uns keine Sorgen mehr machen, dass die Ananas nicht verkauft werden. Seit Jahresbeginn hat meine Familie im Februar und Mai zweimal geerntet, zu Preisen zwischen 9.000 und 13.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten bleibt uns ein Gewinn von 200 Millionen VND.“

Laut Herrn Dung sind die Verkaufspreise zwar im Vergleich zu den Vorjahren um 25–30 % gestiegen, und Händler kommen auf die Felder, um einzukaufen, jedoch nicht in großen Mengen. Daher hofft er, mit einem Unternehmen einen Kaufvertrag abzuschließen, sobald die Ananas geerntet ist. Dies würde die Anwerbung von Arbeitskräften erleichtern.

Nicht nur Herr Dung, sondern auch viele andere Ananasbauern wie die Familie von Herrn Le Van Cong (Gemeinde Ha Long), Herr Hoang Van Phu (Gemeinde Yen Phu) oder die Familie von Frau Bui Thi Huong (Gemeinde Ngoc Lien) wünschen sich, eine Einheit zu haben, um einen Vertrag zum Kauf der Produkte zu unterzeichnen.

In der Provinz gibt es vier Ananasverarbeitungsbetriebe: die Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (Gemeinde Thang Loi), die Viet Agricultural Products Processing and Export Joint Stock Company (Stadtteil Nguyet Vien), die Tu Thanh Company Limited (Stadtteil Hac Thanh) und die Dong Xanh Agricultural Products Import-Export Joint Stock Company (Stadtteil Quang Phu). Die meisten dieser Betriebe haben jedoch keine Verträge mit Ananasbauern abgeschlossen, sondern kaufen hauptsächlich über Händler ein. Steigt der Ananaspreis, können die Betriebe daher keine Ananas mehr kaufen und müssen ihren Betrieb vorübergehend einstellen.

Um die Rohstoffversorgung für die Weiterverarbeitung und den Export zu sichern, müssen Unternehmen proaktiv Rohstoffgebiete aufbauen und nachhaltig entwickeln. Dazu gehört der Abschluss von Verträgen mit Ananasbauern über den Absatz von Ananasprodukten. Auf dieser Grundlage sollte ein fairer Preisrahmen geschaffen werden, der die Interessen von Unternehmen und Ananasbauern gleichermaßen berücksichtigt. Darüber hinaus ist es wichtig, dass die Verpflichtungen im Zusammenhang mit der Lieferkette strikt eingehalten werden, um zu vermeiden, dass Ananas zu einem günstigen Preis an Händler und anschließend zu einem niedrigeren Preis an die Fabriken verkauft werden. Die staatlichen Stellen müssen zudem die Öffentlichkeit verstärkt über die Vorteile und Pflichten der mit Unternehmen geschlossenen Produktions- und Absatzverträge informieren. Gleichzeitig müssen die Aufsicht und die Verwaltung der Rohstoffgebiete intensiviert werden, um die Voraussetzungen für den Aufbau und die Entwicklung von Verarbeitungsgebieten durch Unternehmen zu schaffen.

Artikel und Fotos: Minh Ly

Quelle: https://baothanhhoa.vn/gia-dua-nguyen-lieu-tang-cao-doanh-nghiep-gap-kho-254337.htm