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Die Gemüsepreise in Ho-Chi-Minh-Stadt schwanken aufgrund von Naturkatastrophen und Lieferengpässen stark.

Überschwemmungen in wichtigen Anbaugebieten wie Lam Dong haben die Gemüseversorgung von Ho-Chi-Minh-Stadt beeinträchtigt und die Preise auf den traditionellen Märkten in die Höhe getrieben. Das Ministerium für Industrie und Handel hat umgehend Maßnahmen zur Stabilisierung des Marktes ergriffen.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng26/11/2025

Die Preise für viele Gemüsesorten, Knollenfrüchte und Obst auf den traditionellen Märkten von Ho-Chi-Minh-Stadt sind in letzter Zeit gestiegen. Hauptursache ist die angespannte Hochwasserlage in wichtigen Versorgungsgebieten im zentralen Hochland und im Mekong-Delta, die zu lokalen Lieferengpässen führt.

Angesichts dieser Situation haben die zuständigen Behörden rasch zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um Spekulationen, Hortung und unangemessene Preiserhöhungen zu verhindern und die Stabilität auf dem Markt für lebensnotwendige Güter zu gewährleisten.

Das Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt verschärft die Managementmaßnahmen

Das Ministerium für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt hat Vertriebssysteme, Großhandelsmarktverwaltungen und Unternehmen aufgefordert, proaktiv auf die Auswirkungen von Naturkatastrophen zu reagieren. Konkret müssen die betroffenen Stellen Folgendes tun:

  • Vorausschauende Prognosen erstellen, Reserven planen und eine ausreichende Versorgung mit Lebensmitteln und Vorräten sicherstellen, um Versorgungsengpässe zu vermeiden.
  • Dringend alternative Versorgungsquellen in Gebieten suchen, die weniger von Stürmen und Überschwemmungen betroffen sind.
  • Die Gesamtmenge der importierten Waren und die Preise auf den Großhandelsmärkten genau beobachten und sich mit Händlern abstimmen, um die Warenquellen zu koordinieren.
  • Die Kontrolle und Überwachung der Preisauszeichnung und des Verkaufs zum richtigen Preis muss verstärkt werden; Horten, Anhäufen von Waren und unzulässige Preiserhöhungen müssen streng geahndet werden.
Die Obst- und Gemüsetheke im Supermarkt ist ordentlich eingerichtet und gut bestückt.
Das Management muss verschärft werden, um den Markt zu stabilisieren.

Für Unternehmen, die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmen, verlangt das Ministerium die strikte Einhaltung der Vorschriften, um sicherzustellen, dass das Angebot die registrierte Produktion übersteigt, insbesondere bei Gemüse, Knollen und Früchten, und dass die Produkte zum Listenpreis verkauft werden.

Stetige Anstrengungen von allen Ebenen und Unternehmen

Auf höherer Ebene hat das Ministerium für Industrie und Handel große Unternehmen angewiesen, ausreichend lebensnotwendige Güter vorrätig zu halten, um bei Bedarf liefern zu können. Die Marktaufsichtsbehörde wurde beauftragt, Fälle von unangemessenen Preiserhöhungen konsequent zu verfolgen. Gleichzeitig verpflichtet das Ministerium die Kommunen zu transparenter Information über Angebot und Preise, um Panik und Hamsterkäufe zu verhindern.

Ein von Naturkatastrophen betroffenes Gemüseanbaugebiet, Bäume schief gestellt.
Naturkatastrophen haben in vielen Regionen zu einer Verringerung der Anbauflächen für Gemüse und Obst geführt.

Laut Trinh Van Hoa, CEO von Nam Quoc Minh Global, neigen traditionelle Märkte bei Angebotsknappheit zu Hamsterkäufen und Wucherpreisen. Große Supermarkt- und Einzelhandelsketten hingegen können die Preise dank langfristiger Verträge besser kontrollieren. Sie betonte, wie wichtig stabile Abnahmemengen seien, um Landwirten bei der Erholung ihrer Produktion zu helfen, und transparente Informationen, um das Vertrauen der Verbraucher zu stärken.

Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, bestätigte, dass Naturkatastrophen in Lam Dong und Kaltlufteinbrüche im Norden die Gemüseproduktion beeinträchtigt haben. Er erklärte jedoch, dass die Preise in den großen Einzelhandelsketten, die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmen, weiterhin stabil seien. Er bekräftigte, dass die am Programm beteiligten Unternehmen aus Gründen der gesellschaftlichen Verantwortung verpflichtet seien, die Preise nicht zu erhöhen, und dass der Industrie- und Handelssektor bei Bedarf Lösungen für den Warentransfer finden werde, um die Marktstabilität zu gewährleisten.

Quelle: https://baolamdong.vn/gia-rau-tphcm-bien-dong-manh-do-thien-tai-nguon-cung-gian-doan-405416.html


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