Inländische Pfefferpreise heute - Markt schwankt wenig, auf hohem Niveau verankert
Der heutige Pfefferpreis wurde am 3. Mai 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Der inländische Pfeffermarkt bleibt stabil, seitwärts und auf einem hohen Niveau verankert. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 155.200 VND/kg.
Insbesondere sind die Pfefferpreise heute in der Provinz Gia Lai nach einem leichten Rückgang gestern stabil, derzeit liegt der lokale Einkaufspreis für Pfeffer bei 154.000 VND/kg.
Auch die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau entwickeln sich stabil, derzeit wird Pfeffer für 155.000 VND/kg gekauft.
Die Pfefferpreise in Binh Phuoc schwankten im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung kaum. Derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in dieser Gegend bei 155.000 VND/kg.
Die Preise für Dak Nong- und Dak Lak-Pfeffer sind stabil und auf hohem Niveau. Derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in diesen beiden Orten bei 156.000 VND/kg.
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| Inländische Pfefferpreise aktualisiert am Morgen des 3. Mai 2025 |
Am Morgen des 3. Mai verzeichneten die nationalen und internationalen Pfeffermärkte positive Entwicklungen, was eine starke Erholung nach der vorangegangenen schwierigen Zeit widerspiegelte. Die Inlandspreise für Pfeffer bleiben stabil und auf einem hohen Niveau verankert. Die weltweiten Pfefferpreise schwanken tendenziell nach oben.
Prognosen zufolge wird die Pfefferproduktion Vietnams im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich um etwa 2 % zurückgehen, während die Produktion Indiens aufgrund widriger Wetterbedingungen um 20 bis 25 % zurückgehen könnte. Unterdessen bleibt die Nachfrage nach Pfeffer in der Lebensmittel- und Gewürzverarbeitungsindustrie stabil, insbesondere in wichtigen Märkten wie den USA und Europa.
Trotz der positiven Aussichten ist der Pfeffermarkt noch einigen Risiken ausgesetzt: Ungünstige klimatische Bedingungen könnten sich auf den Pfefferertrag und die Qualität auswirken. Auch Länder wie Indonesien, Brasilien und Malaysia steigern ihre Pfefferproduktion und ihren Pfefferexport, was zu einem Wettbewerbsdruck für Vietnam führt.
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| Bauern in der Provinz Gia Lai ernten Pfeffer. |
Experten gehen davon aus, dass die Pfefferpreise angesichts des begrenzten Angebots und der stabilen Konsumnachfrage kurzfristig hoch bleiben oder sogar weiter steigen könnten. Allerdings müssen Landwirte und Unternehmen auf Risikofaktoren achten, um geeignete Geschäftsstrategien zu entwickeln.
Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) sind die Pfefferpreise im Vergleich zum Vorjahr zwar gestiegen, die Neuanpflanzung von Pfeffer in den Provinzen ist jedoch nicht stark ausgeprägt, da es kein neues Land gibt oder die Bauern Pflanzen mit einem höheren wirtschaftlichen Wert als Pfeffer anbauen. Daher wird erwartet, dass sich die Produktionsfläche im Jahr 2025 nur schwer vergrößern lässt.
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| In Gia Lai werden üppige grüne Pfeffergärten angebaut |
Weltmarktpreise für Pfeffer heute – der Markt ist im Aufwind.
Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 3. Mai 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Der Pfeffermarkt wächst weiter, wobei die Pfefferpreise in Indonesien weiter steigen und im Vergleich zur gestrigen Handelssitzung von 82 auf 111 USD/Tonne gestiegen sind; Die Märkte in anderen Ländern sind stabil und seitwärts gerichtet.
Konkret gab IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.340 USD/Tonne an; Ebenso wird weißer Muntok-Pfeffer derzeit für 9.941 USD/Tonne gekauft.
Der malaysische Pfeffermarkt bleibt stabil, derzeit liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.300 USD/Tonne und der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.900 USD/Tonne.
Die Pfefferpreise in Brasilien blieben stabil und zeigten im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung nur geringe Veränderungen. Der aktuelle Einkaufspreis beträgt 6.800 USD/Tonne.
Der Pfeffermarkt in Vietnam entwickelt sich weiterhin seitwärts und stabil. Derzeit liegt der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer bei 6.700 USD/Tonne für 500 g/l; Die Qualität 550 g/l liegt bei 6.800 USD/Tonne und weißer Pfeffer bei 9.700 USD/Tonne.
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| Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer am Morgen des 3. Mai 2025 |
Die Pfefferernte 2025 ist in Vietnam fast abgeschlossen. In einigen Gebieten dauert sie aufgrund der anhaltenden Dürre sogar bis April, also 1–2 Monate später als in den Vorjahren, wodurch das Pfefferangebot immer knapper wird.
Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-352025-trong-nuoc-on-dinh-the-gioi-tang-385805.html
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