Süße Träume mit dem Duft von Zimt

Tra My im Nebel. Foto: MAI THANH CHUONG

Ein kräftiger, agiler junger Mann aus der Gegend führte uns tief ins Dorf hinein. Es war dünn besiedelt und die Straße in einem sehr schlechten Zustand. Wir mussten unsere Motorräder zurücklassen und zu Fuß weitergehen. „Macht nichts, bringt uns einfach zum schwierigsten Abschnitt und seht, wie es läuft.“

Landschaft im Nachmittagsnebel

Wir mussten durch Schlamm waten, über Felsen klettern und uns manchmal über Bäche schwingen. Als wir die tieferen Bereiche des Berges erreichten, sahen wir, dass das Leben der Menschen dort viel schwieriger war, als wir es uns vorgestellt hatten. Der Anbau von Mais und Bohnen war wenig ertragreich, und die meisten Menschen waren auf Zimtbäume angewiesen.

Zimt wächst jedoch sehr langsam, und der Ertrag ist minimal. Obwohl Zimt hier überall angebaut wird, kann er das wirtschaftliche Problem der Bevölkerung dennoch nicht lösen.

Als Mitarbeiterin einer Hilfsorganisation, die von weit her kommt, empfinde ich Traurigkeit, wenn ich an das Leben der Menschen denke, die hier unter dem Berg leben.

Ich stelle die Frage: Welche Freude und Schönheit genießen sie, wenn sie ihr ganzes Leben auf den Dächern (Wohngebieten) an den Hängen hoch aufragender Berge verbringen?

Wir wurden von den Einheimischen bei einer Familie im Dorf untergebracht. Dieses Haus bot die besten Wohnbedingungen. Es war ein wunderbares Erlebnis, hier wohnen zu dürfen: ein einfaches Holzhaus, malerisch an einen hohen Berghang geschmiegt.

Stell dir vor, die Sonne ist gerade untergegangen, die letzten Sonnenstrahlen sind verschwunden. Ich gehe in den Garten. Hier ist überall Zimt zum Trocknen ausgebreitet. Ich lege mich auf den Verandastuhl, die Augen halb geschlossen, und atme den süßen Duft der trockenen Zimtrinde ein, die angenehme Kühle, die langsam durch mein dünnes Hemd dringt.

Fast jedes Haus hier baut Zimt an. Die Bewohner ernten die Rinde, schneiden sie in kleine Stücke und trocknen sie ordentlich vor ihrem Haus. Während ich die Zimtstücke bewunderte, erschrak ich angenehm, als Tautropfen auf die Veranda tropften.

Das Geräusch des fallenden Taus war deutlich zu hören, ein Phänomen, das wohl nur am späten Nachmittag auf einem so hohen Berg zu hören war. Und das Bild, das ich mir so oft ausgemalt hatte, erschien nun vor meinen Augen: Im magischen Nachmittagsnebel trug das Holzfällerpaar ein Bündel trockenes Brennholz auf dem Rücken und wanderte gemächlich den Berg hinab.

Sie gingen langsam und unterhielten sich über etwas, das, wie ich vermutete, sehr emotional war. Dann verschwammen die Gestalten im Nebel. Alle Details vor meinen Augen verblassten in der Dunkelheit, nur der intensive Zimtduft blieb zurück, den ich umso deutlicher wahrnahm, je kälter es wurde.

Süßer Schlaf

Wir hatten ein sehr herzliches Abendessen mit der Gastfamilie. Obwohl sie vorher nichts über uns wussten, war ich sehr dankbar und dachte, dass Gastfreundschaft vielleicht die schönste Eigenschaft ist, die hier jeder Mensch besitzt.

Bergmädchen und Zimt Tra My. Foto: MAI THANH CHUONG

Es gibt wohl kaum etwas Schöneres als die Gastfreundschaft gegenüber Fremden. Wenn diese dann noch in einem abgelegenen Haus in den Bergen stattfindet, berührt sie den Reisenden umso mehr.

Der Besitzer stellte mir ein bequemes Bett im Wohnzimmer zur Verfügung. Als ich mich darauf niederließ, lauschte ich aufmerksam allem, als hätte ich Angst, solch unvergessliche Momente zu verpassen. Im Leben begegnet man sich nicht immer wieder.

Die kalte Bergluft ließ meine Füße etwas taub werden. Doch etwas sehr Warmes und Behagliches breitete sich allmählich aus und wurde immer deutlicher. Warum roch es so stark nach Zimt im Bett?

Im flackernden Licht der Öllampe sah ich mich um das Bett herum, konnte aber keinen Zimt entdecken. Doch warum war der Duft von „Hochgebirgs-Jade-Zimt“ hier so intensiv? Ich schnupperte weiter und entdeckte den Zimtduft direkt unter meinem Rücken. Ich beugte mich vor und war überrascht, getrockneten Zimt dicht unter dem Bett aufgehäuft zu sehen. Ich hatte wohl das Glück gehabt, auf einem Haufen duftenden Zimts zu schlafen.

-Schlecht in einem fremden Bett zu schlafen?

Der Hausbesitzer kam aus dem Garten herein und sah mich den Lärm machen. Er rief mich sofort an. Ich setzte mich auf, schaltete die Lampe an und unterhielt mich mit dem Hausbesitzer.

Ich saß auf dem duftenden Zimtbett und lauschte dem Besitzer, der von den uralten Zimtbäumen in Tra Van erzählte. Hier stehen noch immer etwa 100 dieser über 100 Jahre alten Bäume. Die Ca Dong und auch die Kinh verehren diese Bäume sehr; sie betrachten sie als Waldgötter, die das Dorf beschützen.

„Der April ist die Hauptsaison für die Zimternte. In den 1980er Jahren kostete ein Kilo Zimt von alten Sorten umgerechnet ein Tael Gold. Doch heute besteht der meiste Zimt aus neuen, minderwertigen Sorten, was den Zimtbauern ein unsicheres Leben ermöglicht“, sagte der alte Bauer traurig.
Die wunderschöne, aber auch mühsame Geschichte des Zimts wiegte mich in einen süßen Schlaf wie nie zuvor.

Am nächsten Morgen, bevor ich mich von meinem Gastgeber verabschiedete und den Berg hinabstieg, blickte ich langsam zurück auf das mit Zimt gefüllte Bambusbett unten. Ich erinnerte mich daran, wie duftend ich hier geschlafen hatte.

Ich werde den süßen Duft in der Kälte des Nam Tra My immer in Erinnerung behalten. Und ich weiß, dass die Menschen auf dem Berggipfel nicht völlig benachteiligt sind. Sie haben Dinge, die die Menschen in der Ebene nie haben.

Quelle: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html