Reduzierung der Zwischenkosten und Inputmaterialien der Garnelenindustrie

SGGP 22.07.2023 07:35

Am Nachmittag des 21. Juli organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein Online-Forum zum Thema Produktion, Verarbeitung und Export vietnamesischer Brackwassergarnelen.

Nach Angaben des Fischereiministeriums exportiert die vietnamesische Garnelenindustrie in rund 100 Länder. Die wichtigsten Märkte sind China, die USA, Südkorea, Japan und Europa. Vietnams Garnelen stehen hinsichtlich des Exportwerts weltweit an zweiter Stelle und machen 13 % des gesamten globalen Garnelenexportwerts aus. Im Jahresdurchschnitt tragen Garnelen in unserem Land etwa 45 % zum gesamten Meeresfrüchteexportwert bei, was 4 Milliarden US-Dollar entspricht. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres verfügte die Garnelenindustrie über mehr als 650.000 Hektar Zuchtfläche, 6,4 % mehr als im gleichen Zeitraum. Die Produktion wurde auf 467.000 Tonnen geschätzt, 4 % mehr als im gleichen Zeitraum. Der Garnelenexportumsatz erreichte 1,56 Milliarden US-Dollar und machte 38 % des gesamten Meeresfrüchteexportumsatzes aus.

Damit die Garnelenexportindustrie bis 2023 einen Umsatz von über 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen kann, schlug Le Thanh Hoa, stellvertretender Direktor der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung, vor, dass die Landwirte auf Massenernten verzichten und mit Unternehmen kooperieren sollten, um Zwischenkosten, Futtermittel und Rohstoffe zu senken. Laut Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, nehmen die Garnelenbestände weltweit ab. Vietnam muss diese Chance nutzen und seine Garnelenexporte steigern. Vietnams Handelsvertretungen in anderen Ländern sollten das Image der vietnamesischen Garnelen stärker fördern und bewerben.

Am selben Tag organisierte das Volkskomitee der Provinz Bac Lieu in Zusammenarbeit mit der Zeitung Tuoi Tre in Bac Lieu einen Workshop zum Thema „Umweltlösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Garnelenindustrie“.

Bac Lieu konzentriert sich auf die Umsetzung landwirtschaftlicher Entwicklungslösungen, insbesondere auf Hightech-Landwirtschaft, um die Provinz bald zum Zentrum der nationalen Garnelenindustrie zu machen. 25 Unternehmen und über 800 Haushalte beteiligen sich an dem Projekt, das eine Gesamtfläche von über 4.600 Hektar umfasst und fünf als Hightech-Agrarunternehmen zertifizierte Unternehmen umfasst. Das Volkskomitee der Provinz Bac Lieu teilte mit, dass die Gemeinde die Genehmigung für das Projekt zur Sperrung des Ca-Mau-Kanals beantragt, um Süßwasser im Ca-Mau-Bac-Lieu-Kanal zu speichern und Süßwasser aus dem Phung-Hiep-Kanal zu entnehmen, um es für die Garnelenzucht zu verdünnen. Wegen des zu heißen Wetters wachsen die Garnelen nicht; und wegen des zu salzigsten Wassers sind die Garnelen anfällig für Krankheiten.

Der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, erklärte online, dass für eine nachhaltige Entwicklung der Garnelenindustrie zunächst ein Wandel im Denken und Bewusstsein der Bevölkerung erforderlich sei. Wenn die Bevölkerung mit staatlichen Verwaltungsbehörden, Unternehmen und Wissenschaftlern übereinstimmt, sie unterstützt und koordiniert, werde sich die Garnelenindustrie nachhaltig entwickeln und mit dem Umweltschutz verbunden sein.

Die Gemeinden müssen die Gründung eines Verbands der Garnelenindustrie im Mekongdelta prüfen, an dem sich vier Parteien (Landwirte, Regierung, Wissenschaftler und Unternehmen) beteiligen, um sich gegenseitig zu unterstützen, Schwierigkeiten zu teilen und gemeinsam zu entwickeln.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/giam-chi-phi-trung-gian-vat-tu-dau-vao-cua-nganh-tom-post698464.html