Ca Mau setzt auf 1.500 Hektar hochintensives Garnelenzuchtmodell ein

Cà Mau triển khai mô hình 1.500 ha tôm siêu thâm canh- Ảnh 1. — Delegierte nehmen an der Unterzeichnungszeremonie zur Einführung eines Modells für die superintensive Garnelenzucht in Ca Mau teil – Foto: VGP/LS

Das RAS-IMTA-Modell zur Kreislaufgarnelenzucht ist ein superintensives, Kreislaufgarnelenzuchtmodell mit geringem Wasserwechsel und Biosicherheit. Das Modell wurde in Phase 1 in Ca Mau auf einer 100 Hektar großen Fläche zur Zucht von Weißbeingarnelen erprobt.

Nach Angaben des Wissenschafts- und Technologieministeriums von Ca Mau verlief die erste Projektphase erfolgreich. Es wurden eine Überlebensrate von 85–90 %, ein Ertrag von 40–50 Tonnen pro Hektar und Ernte sowie eine Besatzdichte von bis zu 250–300 Garnelen pro Quadratmeter erreicht. Die Qualität der Zuchtgarnelen erfüllt wichtige Kriterien, sodass das Produkt problemlos in anspruchsvolle Märkte wie die EU und die USA exportiert werden kann. Das Produkt erhielt zudem renommierte internationale Zertifizierungen wie ASC und BAP.

Das Modell bietet nicht nur eine hohe wirtschaftliche Effizienz, sondern ist auch eine Lösung für Umweltprobleme, da das aufbereitete Abwasser den Standards entspricht und dem Trend der Aquakulturentwicklung hin zu grünem Wachstum und Kreislaufwirtschaft entspricht.

Nach dem anfänglichen Erfolg plant die Provinz Ca Mau, das Projekt in der kommenden Zeit auf einer Fläche von 1.500 Hektar umzusetzen. Die De Heus Company wird die Provinzbehörden dabei unterstützen, das Modell auf 1.000 Hektar auszuweiten. Die Umsetzung soll zwischen 2025 und 2030 erfolgen.

Bei der Unterzeichnungszeremonie bekräftigte Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ca Mau, dass ein Produktionsmodell, selbst wenn es umweltfreundlich, aber nicht wirtschaftlich effizient sei, langfristig nur schwer aufrechterhalten werden könne. Daher konzentriere sich die Provinz auf die Anwendung technischer Lösungen zur Steigerung der Produktivität, Kostensenkung und Verbesserung der Produktqualität. Gleichzeitig werde die Vernetzung zwischen Bauernhaushalten und Unternehmen, die Saatgut produzieren, Materialien liefern, verarbeiten und exportieren, gefördert. Dieser Ansatz ermögliche es Bauernhaushalten, hochwertiges Saatgut und Futtermittel zu angemessenen Preisen zu erhalten und die Produkte direkt an die Unternehmen zu liefern, ohne den Umweg über Zwischenhändler, was zu höheren Gewinnen führe.

Auf der Konferenz diskutierten die Delegierten zahlreiche synchrone Lösungen zur Erreichung des 1.500 Hektar großen Ziels, insbesondere die Verbindung zwischen Banken, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten, um Kapitalschwierigkeiten zu beseitigen und grüne Kredite zu fördern.

Dr. Nguyen Nhut vom Forschungsinstitut für Aquakultur 2 betonte, dass sich das RAS-IMTA-Modell insbesondere ab dem 35. Tag der Zucht als nachhaltig erwiesen habe, mit geringen Risiken und steigender Effizienz. Er wies jedoch darauf hin, dass die Landwirte die technischen Verfahren genau überwachen und strikt befolgen müssten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Laut Statistik ist die Provinz Ca Mau mit über 427.000 Hektar die größte Provinz des Landes in Bezug auf Fläche, Umfang und Garnelenzuchtproduktion.

Die jährliche Garnelenproduktion beträgt über 900.000 Tonnen, der Exportumsatz dürfte im Jahr 2025 2,5 Milliarden US-Dollar erreichen und könnte in den folgenden Jahren die 3-Milliarden-US-Dollar-Marke übersteigen.

Im Jahr 2024 wird die Garnelenindustrie Vietnams einen Exportumsatz von über 4 Milliarden USD erzielen, was einem Anstieg von 14 % gegenüber 2023 entspricht. Davon werden Ca Mau 1,65 Milliarden USD und Bac Lieu 1,21 Milliarden USD erwirtschaften und damit landesweit an der Spitze stehen.

Quelle: https://baochinhphu.vn/ca-mau-trien-khai-mo-hinh-1500-ha-tom-sieu-tham-canh-102250911152557746.htm