Einführung von Technologie und Ausrüstung zur Verarbeitung von Fruchtnebenprodukten

BTO – Die Konferenz zur Einführung von Gerätetechnologie, Verarbeitung von Heilpflanzen, Gewürzen und Obstnebenprodukten für die landwirtschaftliche Produktion fand heute Morgen (12. Mai) im Binh Thuan Center for Innovation and Application of Science and Technology des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie statt. Vertreter der zuständigen Ministerien, Massenorganisationen, Verbände, landwirtschaftlicher Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte der Provinz nahmen daran teil.

Herr Nguyen Van Trung, stellvertretender Direktor des Provinzzentrums für Innovation und Anwendung von Wissenschaft und Technologie, betonte, dass die Konferenz eine Brücke zur Einführung fortschrittlicher Technologien und Geräte im Bereich der Verarbeitung von Heilpflanzen, Gewürzen und Nebenprodukten von Obstbäumen sei. Sie helfe Betrieben, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten dabei, geeignete technologische Lösungen zu finden und auszuwählen und so den Wert von Obstbäumen und Heilpflanzen für Nutzpflanzen, insbesondere Drachenfrüchten, zu steigern, was für die Provinz von Vorteil sei.

Herr Nguyen Van Trung, stellvertretender Direktor des Provinzzentrums für Innovation und Anwendung von Wissenschaft und Technologie, hielt eine Rede.

Außerordentlicher Professor Dr. Mai Huynh Cang (Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft in Ho-Chi-Minh-Stadt) stellt die Technologie der Obstverarbeitung vor

Auf der Konferenz stellte Associate Professor Dr. Mai Huynh Cang, stellvertretende Leiterin der Fakultät für Chemie- und Lebensmitteltechnologie an der Land- und Forstwirtschaftsuniversität Ho Chi Minh City, die Technologie zur Verarbeitung einiger Arten von Nebenprodukten von Obstbäumen vor, die sich für die Drachenfrucht von Binh Thuan sowie für die lokale Durian- und Grapefruits eignen. Aus Nebenprodukten wie Drachenfruchtschalen, Grapefruitschalen und Durianschalen, in die Einrichtungen, Genossenschaften und Landwirte für eine sachgemäße Verarbeitung investieren, lassen sich nützliche Kosmetika für das tägliche Leben und die Gesundheitspflege herstellen; außerdem wird der Wert lokaler Obstbäume gesteigert. Außerdem präsentierten Gäste von landwirtschaftlichen und verarbeitenden Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz folgende Themen: Destillationsgeräte für ätherische Mehrstofföle für Gewürze und einige Blumen in Vietnam; Geräte zur Verarbeitung von Heilpflanzen und Produkten aus Obstbäumen; Technologie und Geräte zur Verarbeitung von Heilpflanzen. Die oben genannten Verarbeitungstechnologien eignen sich für Heilpflanzen in Binh Thuan.

Einführung von Produkten zur Verarbeitung ätherischer Öle aus Obstbäumen in Binh Thuan

Die an der Konferenz teilnehmenden Redner beantworteten Fragen von Betrieben, Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten zu Investitionen in Verarbeitungstechnologie, Anwendung von Hochtechnologie, Nutzungsspezifikationen, Wirksamkeit von Modellen mit lokalen Obstbäumen sowie zur Verknüpfung des Konsums zur Ausweitung des Marktes.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/gioi-thieu-cong-nghe-thiet-bi-che-bien-phu-pham-cay-an-qua-130121.html