Jede Teekanne hat ihre eigene Teekanne.
Als langjähriger Teeliebhaber besitzt Herr Bui Huy Thong (36A Ton That Tung Straße, Pleiku Stadt) Dutzende verschiedener Teekannenstile, von Tuyen Lo, Ho Lang, Tieu Anh, Song Tuyen Truc Co bis hin zu Tho Dao, Bao Xuan Mai, Thuy Binh... Es handelt sich dabei meist um handgefertigte Teekannen aus violettem Ton mit einem Wert von mehreren zehn bis mehreren zehn Millionen Dong.
Die Schönheit ihrer Form und die exquisite Handwerkskunst machen diese Teekannen zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Teezeremonie. „Jede Teekanne ist für eine bestimmte Teesorte geeignet. Mit der Zeit behält die Teekanne das Aroma des Tees, mit dem sie üblicherweise zubereitet wird; selbst nach gründlicher Reinigung bleibt der Duft im Inneren erhalten“, erklärte Herr Thong.
Eine geeignete Teekanne bewahrt die Seele des Tees. Deshalb ist Herr Thong bereit, mehrere zehn Millionen Dong für eine solche Kanne auszugeben. Seine teuerste Teekanne war eine Teekanne im Hồ-Lăng-Stil, auch bekannt als Tứ Phương Kiều Đỉnh, die über 20 Millionen Dong kostete. Der Deckel ziert das Bild einer Brücke.
Die Tuyen-Lo-Teekanne mit ihrer ungewöhnlichen Farbe ist das wertvollste Stück seiner Sammlung und fast 10 Millionen VND wert. Er hütet diese Teekanne wie einen Schatz und verwendet sie ausschließlich zur Zubereitung von Thai-Nguyen -Grüntee. Die Kanne hat eine tiefgrüne Farbe angenommen, als ob sich die Farbe jahrhundertealten Grüntees auf ihrer Oberfläche abgelagert hätte.
9. Herr Thong erzählte: Die Teekannen, die er besitzt, sind ganz gewöhnliche Yixing-Teekannen. Der Wert einer Teekanne hängt aber nicht vom Geld ab, sondern von der Zeit und Hingabe, von der Sorgfalt, mit der jeder Einzelne sie pflegt.
Jede Teekanne wird von ihm wie ein Freund behandelt, nur mit klarem Wasser gewaschen und vor dem Aufbrühen mit kochendem Wasser ausgespült. Durch den häufigen Gebrauch entwickelt die Teekanne eine glatte, glänzende Oberfläche – ein Prozess, der sie „pflegt“. Jedes Mal, wenn man die glatte, polierte Oberfläche der Teekanne berührt, die dezent nach Tee duftet, ist es, als würde man eine Schicht der Zeit spüren, die sich still und leise durch unzählige Teestunden mit engen Freunden hindurchgezogen hat.
„Für jede Teesorte eine eigene Teekanne“ – auch für Herrn Cao Thanh Dung (Nay Der Straße 20, Pleiku) ist dies ein unumstößliches Prinzip. Herr Dung besitzt kostbare Teekannen wie Tieu Anh, Minh Lu, Song Tuyen Luc Truc und Nhu Y. Seine Lieblingskanne, die goldgelbe Nhu Y-förmige Kanne im Wert von fast 30 Millionen VND, verwendet er ausschließlich für die Zubereitung von weißem Tee. Er ist überzeugt, dass nur die Verwendung der richtigen Kanne für die jeweilige Teesorte deren reines Aroma bewahrt.
Herr Dung geht auch bei der Pflege sehr sorgfältig vor: Er wäscht die Teekanne mit klarem Wasser und trocknet sie anschließend bei der passenden Temperatur im Trockner. Für ihn ist die Teekanne nicht nur ein Gebrauchsgegenstand, sondern ein filigranes Kunstwerk von zeitloser Schönheit.
Obwohl er der Generation der 90er-Jahre angehört, ist Herr Dung recht nostalgisch. Er hat sogar ein elegantes Teehaus mit Blick auf einen ruhigen Garten mit Bonsai-Bäumen eingerichtet. Nachts duften die Lorbeerbäume im Garten, und ihr Aroma erfüllt den Raum, in dem man den Tee genießt.
Im Teeraum fällt sofort die Treibholzstatue von Lu Yu ins Auge, einem Gelehrten der Tang-Dynastie, der als „Teeweiser“ bekannt ist. Er verfasste das „Klassiker des Tees“, das erste Buch über Tee in der Menschheitsgeschichte. Darin lehrte er nicht nur die Zubereitung von Tee und die Auswahl der Teeblätter, sondern betonte auch die Bedeutung des richtigen Utensils und der inneren Haltung. Ein Teetrinker muss ruhig und gelassen sein, um den Geschmack des Tees vollends genießen zu können.
Für Herrn Dung und viele andere Teeliebhaber ist dieser Geist fester Bestandteil jeder Teezeremonie. Dabei ist die Teekanne ein stiller Begleiter, der die Menschen mit der Qualität verschiedener Teesorten verbindet.
„Wiedergeburt aus Fragmenten“
Das Sammeln von Teekannen bringt zwangsläufig gelegentliche „Zerfälle“ mit sich. Herr Dung kaufte einst eine einzigartige, lotusförmige Teekanne für fast 20 Millionen VND. Die Kanne ähnelte in Farbe und Form einer umgedrehten Lotusblüte, der Deckel war wie ein Lotusstängel geformt. Seine Verwandten, die nicht wussten, dass es sich um eine Steingutkanne handelte und sie für ein Ausstellungsstück hielten, ließen den Deckel versehentlich fallen und zerbrachen ihn.
Es handelte sich zudem um eine Teekanne, die von dem Kunsthandwerker in limitierter Auflage gefertigt wurde und von der nur wenige Exemplare im Handel erhältlich sind. Herr Dung bewahrt die unvollkommene Kanne noch immer auf und versucht, die Bruchstücke für den Deckel wiederzuverwenden. Für Sammler von Steingut-Teekannen gehören solche Missgeschicke zum Alltag.
Auch Herrn Thong wurden zwei wertvolle Teekannen beschädigt. Die Bao Xuan Mai Teekanne mit ihrem abgebrochenen Henkel wurde nach Ho-Chi-Minh -Stadt geschickt, um dort mit Kintsugi – einer traditionellen japanischen Keramikreparaturtechnik – wieder zusammengesetzt zu werden. Die hellgelbe Reparaturstelle beeinträchtigte ihre Ästhetik nicht; im Gegenteil, sie diente als „schöne Narbe“, die die Geschichte der kostbaren Teekanne erzählte.
„Manchmal zerbricht uns das Leben in tausend Stücke. Doch wenn wir lernen, uns wieder zu erholen, wird alles noch schöner“, sagte Herr Thong. Die übrig gebliebene zerbrochene Teekanne war eine Lien-Tu-Teekanne, aber er brachte es nicht übers Herz, sie wegzuwerfen. Sorgfältig legte er sie in einen Stoffbeutel neben die unversehrten Teekannen, denn auch sie war ihm sehr wichtig.
Herr Nguyen Quoc Tuan, Inhaber des Teeladens Tam Viet (Phan Dinh Giot Straße 45/7, Pleiku), einer der erfahrensten Teehändler der Bergstadt, hat schon so manches Unglück miterlebt. Ein Kunde kaufte eine Teekanne für 20 Millionen VND, verschwieg seiner Frau aber den Preis und sagte ihr nur, sie koste 500.000 VND. Beim Abwaschen zerbrach seine Frau den Ausguss, und er traute sich nicht, die Wahrheit zu sagen. Für Teekannensammler liegt der Wert manchmal nicht im Geld, sondern im einzigartigen Design der Kanne – einem Stil, der anderswo selten zu finden ist.
Herr Tuan fügte hinzu: „Wer Tee liebt, liebt auch Teekannen. Das Hobby des Teekannensammelns beschränkt sich nicht mehr auf die Generation der mittleren Altersgruppe, sondern hat sich auf die Generation X und sogar die Generation Z ausgeweitet. Teekannen sind keine altmodischen Gegenstände mehr, sondern sind zu Symbolen für die Sorgfalt bei der Teegenuss und die spirituelle Tiefe der Teetrinker geworden.“
In einer Zeit, in der alles durch Technologie ersetzt werden kann, schätzen Menschen wie Herr Thong, Herr Dung und andere immer noch einen Riss, einen zerbrochenen Teekannendeckel oder den anhaltenden Duft von Tee. Denn sie wissen, dass manche Dinge mit der Zeit immer duftender werden.
Quelle: https://baogialai.com.vn/giu-hon-tra-trong-tung-dang-am-post321224.html
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