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Zwei Einheiten spüren verbotene Substanzen in Durian auf

Der „Handshake“ zwischen dem Central Highlands Agricultural and Forestry Science Institute (Wasi) und der Dak Lak Durian Association fand vor dem Hintergrund statt, dass die Durian-Industrie mit zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert ist, insbesondere bei der Kontrolle der Qualität, der Schädlinge und der chemischen Rückstände der Durian.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai13/05/2025

Zusammenarbeit bei der Forschung und Weitergabe technischer Fortschritte im Durian-Anbau im Zeitraum 2025–2030. Ziel des Kooperationsprogramms ist die Erforschung und Koordinierung der Behandlung von Cadmium und anderen chemischen Rückständen im Boden, die Entwicklung technischer Standards für die Durian aus Dak Lak sowie die Erforschung von Sorten und optimaler ökologischer Zonierung für Durian in dieser Provinz.

Diese beiden Einheiten werden ein Einsatzteam bilden, um den Fortschritt zu verfolgen, da in Dak Lak in etwa drei Monaten die Durian-Erntesaison beginnt. Mit über 33.000 Hektar ist dies der Ort mit der größten Anbaufläche und dem größten Ertrag des Landes. Die Produktion erreicht über 300.000 Tonnen pro Jahr.

China (Vietnams wichtigster Durian-Abnehmermarkt) hat kürzlich Warnungen vor Cadmium und o-gelben Substanzen herausgegeben. Partner haben neue Prüfzertifikate für Importe angefordert.

Derzeit gibt es im ganzen Land neun von China anerkannte Zentren und Labore für die Prüfung von Gold O, um den Bedarf an Prüfungen für den Export zu decken. Die grundlegende und entscheidende Frage, die viele Menschen beschäftigt, lautet jedoch: Woher kommen Cadmium und Gold O?

Sầu riêng Đắk Lắk.
Dak Lak Durian.

Herr Nguyen Xuan Hoa, Leiter der Abteilung für Agrarsysteme am Wasi-Institut, sagte, dass es nur dann eine Möglichkeit gebe, das Problem vollständig zu lösen, wenn die Ursache für Cadmium oder Gelborange S in Durianfrüchten gefunden sei. Herr Hoa hofft, dass die Zusammenarbeit zwischen dem Wasi-Institut und der Dak Lak Durian Association diese Frage beantworten wird.

Herr Vu Quang Phuc, Vertreter der Chung Bao Tin Group Joint Stock Company, sagte, dass das Unternehmen mit fast 200 Containern die größte Frachtmenge in der Provinz Dak Lak befördere. Laut Herrn Phuc besteht das Problem für die Unternehmen derzeit darin, Rohstoffgebiete zu finden, die nicht mit Cadmium und Schwermetallen belastet sind. Herr Phuc freut sich auf die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Wasi und der Dak Lak Durian Association.

„Wenn sie testen und bekannt geben, welche Gebiete nicht mit Cadmium, Schwermetallen usw. kontaminiert sind, wird es für Unternehmen sehr einfach sein, sichere Rohstoffgebiete auszuwählen“, sagte Herr Phuc.

Herr Phuc selbst war auch schon einmal mit einer Situation konfrontiert, in der in einer Partie Durian gelbes O gefunden wurde. „Wir haben die Durian ohne jegliche Substanz eingetaucht, aber als wir zur Kontrolle zum Grenztor gingen, wurde uns mitgeteilt, dass sich gelbes O darin befand. Wir wissen nicht, woher diese Substanz stammt und hoffen daher sehr, dass spezialisierte Behörden Nachforschungen anstellen, die Ursache herausfinden und eine Lösung finden“, fügte Herr Phuc hinzu.

Nông dân Tây Nguyên thu hoạch sầu riêng.
Bauern im zentralen Hochland ernten Durian.

Herr Le Anh Trung, Vizepräsident der Dak Lak Durian Association, sagte: „Wir halten uns weiterhin an das chinesische Protokoll. Ihre Anforderungen an Pflanzenquarantäne und Schwermetallrückstände sind legitim. Das Problem ist, dass wir einen Prozess für Anbau, Pflege, Verarbeitung und Verpackung entwickeln müssen, der den Standards unserer Partner entspricht. Wenn wir diese nicht erfüllen, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass wir Durian retten müssen. Das ist paradox, denn die Marktnachfrage ist sehr groß und ihre Anforderungen liegen im Rahmen unserer Möglichkeiten.“

Herr Trung fügte hinzu, dass Thailand auch Kooperationsprogramme wie die Dak Lak Durian Association und das Wasi Institute umsetzt. Diese Programme genießen das Engagement und die Unterstützung der Bevölkerung und der Wirtschaft.

Laut Huynh Thuy (TPO)

Quelle: https://baogialai.com.vn/hai-don-vi-truy-chat-cam-trong-sau-rieng-post322938.html


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