Zwei Einheiten spüren verbotene Substanzen in Durian auf

Zusammenarbeit bei der Forschung und Weitergabe technischer Fortschritte im Durian-Anbau im Zeitraum 2025–2030. Ziel des Kooperationsprogramms ist die Erforschung und Koordinierung der Behandlung von Cadmium und anderen chemischen Rückständen im Boden; Erstellen eines Satzes technischer Standards für Dak Lak Durian; Forschung zu optimalen Sorten und ökologischen Zonen für Durian in dieser Provinz.

Diese beiden Einheiten werden ein Einsatzteam bilden, um den Fortschritt im Auge zu behalten, denn in nur etwa drei Monaten beginnt in Dak Lak die Durian-Erntesaison. Dies ist der Ort mit der größten Fläche und Produktion im Land, mit über 33.000 Hektar und einer Produktion von über 300.000 Tonnen/Jahr.

Vor kurzem hat China (Vietnams wichtigster Durian-Verbrauchermarkt) Warnungen vor Cadmium und O-Gelb-Substanzen herausgegeben. Partner haben neue Prüfzertifikate für Importe angefordert.

Derzeit gibt es im ganzen Land neun von China anerkannte Zentren und Labore für die Prüfung von Gold der Güteklasse O, um den Bedarf an der Prüfung von Waren für den Export zu decken. Doch die grundlegende und entscheidende Frage, die viele Menschen beschäftigt, lautet: Woher kommen Cadmium und O2-Gelb?

Dak Lak Durian.

Herr Nguyen Xuan Hoa, Leiter der Abteilung für Agrarsysteme am Wasi-Institut, sagte, dass es nur dann eine Möglichkeit gebe, das Problem vollständig zu behandeln und zu überwinden, wenn die Ursache für Cadmium oder Gelb O in der Durian gefunden sei. Herr Hoa hofft, dass die Zusammenarbeit zwischen dem Wasi Institute und der Dak Lak Durian Association die obige Frage beantworten wird.

Herr Vu Quang Phuc – Vertreter der Chung Bao Tin Group Joint Stock Company – sagte, dass das Unternehmen mit fast 200 Containern die meisten Waren in der Provinz Dak Lak verpackt. Laut Herrn Phuc besteht das Problem für die Unternehmen derzeit darin, Rohstoffgebiete zu finden, die nicht mit Cadmium und Schwermetallen kontaminiert sind. Herr Phuc freut sich auf die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Wasi und der Dak Lak Durian Association.

„Wenn sie testen und bekannt geben, welche Gebiete nicht mit Cadmium, Schwermetallen usw. kontaminiert sind, wird es für Unternehmen sehr einfach sein, sichere Rohstoffgebiete auszuwählen“, sagte Herr Phuc.

Herr Phuc selbst war auch schon einmal mit einer Situation konfrontiert, in der in einer Partie Durian gelbes O gefunden wurde. „Wir haben die Durian ohne jegliche Substanz eingetaucht, aber als wir zur Kontrolle zum Grenztor gingen, wurde uns mitgeteilt, dass sich gelbes O darin befand. Wir wissen nicht, woher diese Substanz stammt und hoffen daher sehr, dass spezialisierte Behörden Nachforschungen anstellen, die Ursache herausfinden und eine Lösung finden“, fügte Herr Phuc hinzu.

Bauern im zentralen Hochland ernten Durian.

Herr Le Anh Trung, Vizepräsident der Dak Lak Durian Association, sagte: „Wir halten uns weiterhin an das chinesische Protokoll. Ihre Anforderungen an Pflanzenquarantäne und Schwermetallrückstände sind legitim. Das Problem ist, dass wir einen Prozess für Anbau, Pflege, Verarbeitung und Verpackung entwickeln müssen, der den Standards unserer Partner entspricht. Wenn wir diese nicht erfüllen, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass wir Durian retten müssen. Das ist paradox, denn die Marktnachfrage ist sehr groß und ihre Anforderungen liegen im Rahmen unserer Möglichkeiten.“

Herr Trung fügte hinzu, dass Thailand ebenfalls ein Kooperationsprogramm umsetze, wie es die Dak Lak Durian Association und das Wasi Institute tun. Sie verfügen über das Engagement und die Unterstützung von Privatpersonen und Unternehmen.

Laut Huynh Thuy (TPO)

Quelle: https://baogialai.com.vn/hai-don-vi-truy-chat-cam-trong-sau-rieng-post322938.html