Der Reiz der Kaki-Saison in Da Lat.

Mit dem nahenden Winter in Da Lat blühen die ersten wilden Sonnenblumen, doch ihr leuchtendes Gelb ist noch nicht zu sehen. Stattdessen werden Obstgärten mit reifen, auffällig gelben Kakis zur Hauptattraktion für Touristen, die die Bergstadt im Spätherbst besuchen.

Touristen besuchen die Produktionsstätte für luftgetrocknete Kakis entlang der Straße, die das Zentrum von Da Lat mit dem Gebiet Cau Dat (Gemeinde Xuan Truong) verbindet, und erfahren mehr über deren Herstellung. – Foto: MINH AN

In dieser Saison findet man überall in Da Lat und Umgebung, wie etwa in Cau Dat und Tram Hanh, Kakibäume voller reifer, goldener Früchte. Kakibäume werden in Da Lat schon lange angebaut und bringen diese köstliche, süße Spezialität der Bergstadt hervor.

Rosengärten voller reifer, gelber Rosen lugen hinter den Dächern von Da Lat hervor, während der Winter in der Bergstadt naht – Foto: MINH AN

Heute gelten die üppigen Rosengärten nicht nur als „wunderbares Geschenk des fruchtbaren Landes“, sondern werden von den Bewohnern der Bergstadt auch als einzigartige Touristenattraktion genutzt, wo Besucher Fotos für die sozialen Medien machen können.

Ein Rosengarten in der Gemeinde Xuan Truong (Da Lat) ist für Besucher zur Besichtigung und zum Erleben geöffnet – Foto: MINH AN

Neben Sightseeing und Fotografieren können Besucher auch reife Kakis genießen oder traditionelle getrocknete Kakis aus Da Lat probieren.

Der Rosengarten Le Van (am Anfang des Mimosa-Passes in Da Lat) wird heutzutage häufig von Touristen besucht, die die Rosen in ihrem goldenen Reifestadium bewundern möchten, was sehr schön ist.

Ein ausländischer Tourist fotografiert fröhlich einen mit Früchten behängten Kakibaum in Da Lat – Foto: MINH AN

Laut Aussage des Besitzers der Kakiplantage werden die Kakis derzeit so lange angebaut, bis sie eine einheitliche goldgelbe Farbe angenommen haben. Sie sollen dann, wenn die Regenzeit vollständig beendet ist, als Rohmaterial für die Herstellung von luftgetrockneten Kakis verwendet werden.

Parallel dazu steht dieser Garten auch Besuchern offen, die ihn frei erkunden und Fotos vom Rosengarten in seiner schönsten Jahreszeit machen möchten.

Dalat ist besonders poetisch während der Saison der windgetrockneten Kakis – einer köstlichen und süßen Spezialität, die es nur einmal im Jahr gibt. – Foto: MINH AN

Entlang der Strecke vom Zentrum von Da Lat bis zum Gebiet Cau Dat wurde außerdem eine Touristenroute mit vielen Attraktionen angelegt, die den Besuchern die Möglichkeit bietet, Rosengärten zu erleben und etwas über die Technik des Aufhängens von Rosen im Wind zu lernen, die sehr beliebt ist.

Produktion von luftgetrockneten Kakis entlang der Straße, die das Zentrum von Da Lat mit dem Gebiet Cau Dat (Gemeinde Xuan Truong) verbindet – Foto: MINH AN

Die Touristin Ly Ngoc Mai Tram (Ho-Chi-Minh-Stadt), die kürzlich während der Kaki-Saison Urlaub in Da Lat machte, kommentierte, dass sie mit ihrer Unterkunft am Hang sehr zufrieden war – ein echtes Da-Lat-Erlebnis.

Besonders bemerkenswert ist der mit Früchten behängte Kakibaum im Garten, der es ihr und ihrer Begleiterin ermöglicht , unzählige Instagram-taugliche Fotos zu machen und reife Kakis direkt vom Baum zu essen.

Koreanische Touristen genießen reife Kakis aus Da Lat – Foto: MINH AN

Da Lat wirbt für Gartentourismus und Agrotourismus.

Laut Statistiken des Volkskomitees der Stadt Da Lat konnte Da Lat in den ersten neun Monaten des Jahres 2023 über 5 Millionen Besucher begrüßen (davon schätzungsweise 4 Millionen Übernachtungen), was einem Anstieg von 18,53 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht und 78,47 % des Plans erreicht.

In den letzten Monaten des Jahres unternimmt die Stadt Da Lat weiterhin Anstrengungen, Unternehmen zu ermutigen, die Servicequalität zu verbessern und die Entwicklung des Gartentourismus und des Agrotourismus voranzutreiben, um Touristen nach Da Lat zu locken.

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