Durch die Umsetzung einer Umstrukturierung der Anbauflächen hat die Gemeinde Van Son (Bezirk Trieu Son) kürzlich Hunderte Hektar ertragsschwacher Reisanbauflächen in den Anbau von Zierpfirsichbäumen umgewandelt und damit ein Einkommen von Hunderten Millionen VND pro Hektar erzielt, das um ein Vielfaches höher ist als zuvor.
Herr Le Duc Toan in der Gemeinde Van Son beschneidet und formt seinen Pfirsichgarten.
Während er eifrig Zierpfirsichbäume beschnitt und formte, sagte Herr Le Duc Toan aus Weiler 2, Gemeinde Van Son – Besitzer einer 0,7 Hektar großen Pfirsichplantage: „Da ich etwa zehn Jahre lang Zierpfirsichbäume in der Gemeinde Xuan Du (Bezirk Nhu Thanh) angebaut habe, kenne ich die Geheimnisse des ertragreichen Pfirsichanbaus. Deshalb kehrte ich 2019 in meine Heimat zurück und beschloss, 4 Sao (ca. 0,4 Hektar) des Reisfelds meiner Familie, das aufgrund von Wassermangel während der Frühjahrspflanzung geringe Erträge abgeworfen hatte, in eine Zierpfirsichplantage umzuwandeln. Zusätzlich zu den 4 Sao Reisfeld meiner Familie pachtete ich weitere 15 Sao (ca. 0,1 Hektar) Land von Nachbarfamilien. Auf dieser Fläche verbesserte ich den Boden und pflanzte wertvolle Pfirsichsorten aus verschiedenen Regionen an, wie zum Beispiel den gefüllten Pfirsich aus Quang Chinh.“ Xuong), Hanoi , Hai Phong und Moc Chau... Unter ihnen ist der Pfirsichbaum aus Quang Chinh mit 400 von insgesamt 600 Bäumen der schönste. Obwohl er erst seit vier Jahren gepflanzt ist, gedeiht unser Pfirsichhain dank unserer Erfahrung im Anbau und der Pflege von Zierpfirsichbäumen prächtig und trägt reichlich Blüten, die pünktlich zu Tet (dem vietnamesischen Neujahr) erblühen. Darüber hinaus erzielen wir mit unseren geschickten Formgebungs- und Bonsai-Techniken einen Durchschnittspreis von mehreren Millionen Dong pro Baum. Die Einnahmen aus dem Verkauf hunderter Pfirsichbäume jährlich helfen unserer Familie nicht nur, den 100-Millionen-Dong-Kredit, den wir für den Anbau der Pfirsichbäume aufgenommen haben, zurückzuzahlen, sondern bescheren uns auch ein jährliches Einkommen von über 200 Millionen Dong.
Im Weiler 3 derselben Gemeinde stellte die Familie von Herrn Nguyen Van Khoa 2017 aufgrund von Bewässerungsschwierigkeiten ihre Reisanbaufläche von 5 Sao (ca. 0,5 Hektar) auf den Anbau von Zierpfirsichbäumen um. Herr Khoa erklärte: „Früher brachten diese 5 Sao nur 1,2 Tonnen Reis pro Jahr ein. Bei einem Ankaufspreis von 7 Millionen VND pro Tonne, nach Abzug der Investitionskosten, blieb der Gewinn pro Ernte bei nur 2 Millionen VND. Seit der Umstellung auf Zierpfirsichbäume verkauft die Familie ihre 300 Bäume portionsweise, durchschnittlich fast 100 Bäume pro Jahr, was einen jährlichen Gewinn von über 100 Millionen VND einbringt.“ Laut Herrn Khoa ist der Anbau von Pfirsichbäumen nicht für jedermann geeignet; er hängt vollständig vom Wetter ab und erfordert spezielle Pflegetechniken.
„Für einen wunderschönen Pfirsichblütengarten, der pünktlich zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahr) erblüht, müssen die Pfirsichbäume sehr sorgfältig gepflegt werden. Jeder Zweig sollte gleichmäßig verteilte Pfirsichknospen und sieben Knoten aufweisen, um ein optimales Erscheinungsbild zu erzielen. Pfirsichbäume reagieren sehr empfindlich auf Witterungseinflüsse, daher müssen die Gärtner vorsichtig und akribisch vorgehen und die Techniken sowie die Wetterbedingungen genau kennen, um den richtigen Zeitpunkt für den Blattschnitt zu bestimmen, damit die Blüten zum optimalen Zeitpunkt blühen. Die Pflege von Pfirsichbäumen erfordert Sorgfalt, Hingabe und ein tiefes Verständnis für die Eigenschaften des Pfirsichbaums, um am Ende des Jahres einen wunderschönen Pfirsichblütengarten zu erhalten“, erklärte Herr Khoa.
Es ist bekannt, dass die Pfirsichblüten der Gemeinde Van Son eine wunderschöne Sorte darstellen, die bei Liebhabern sehr beliebt ist. Seit den 1990er Jahren pflanzen einige Haushalte diese Baumart spontan in ihren Hausgärten an, sowohl zu Zierzwecken als auch zum Verkauf an die Bewohner benachbarter Gemeinden während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). Die Gemeindeverwaltung von Van Son erkannte den wirtschaftlichen Wert des Pfirsichblütenanbaus und ermutigte die Bevölkerung seit 2010, ihre Mischgärten umzugestalten und Pfirsichblütenbäume zu pflanzen. Gleichzeitig arbeitete sie mit relevanten Institutionen zusammen, um wissenschaftliches und technisches Wissen über Anbau und Pflege von Pfirsichblüten zu vermitteln. Zudem wurden in den Dörfern Kooperativen für den Pfirsichblütenanbau gegründet, damit die Haushalte Erfahrungen austauschen und Absatzmärkte für ihre Produkte finden können. Dadurch haben sich die Pfirsichblüten etabliert und ihren Wert als Einkommensquelle unter Beweis gestellt. Um eine nachhaltige Produktion zu fördern und den Ertrag pro Anbaufläche zu steigern, hat die Gemeinde ineffiziente Reisanbauflächen ausgewiesen und die Bevölkerung ermutigt, diese in Zierpfirsichblütenbeete umzuwandeln. Von 2017 bis heute hat die Gemeinde Van Son 110 Hektar ertragsschwaches Reisanbaugebiet in Zierpfirsichbäume umgewandelt. 400 Haushalte beteiligen sich daran, hauptsächlich aus den Weilern 1, 2, 3 und 4.
Laut Le Ba Thanh, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Van Son: Nach der Umstellung erreicht der Ertrag pro Hektar Pfirsichanbau 500-600 Millionen VND/Hektar/Jahr, was einem Vielfachen des Ertrags beim Reisanbau entspricht.
Text und Fotos: Minh Ly
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