Die Wirksamkeit des Modells „Kochservice“ unterstützt die Beschäftigung von Frauen

Das „Kochservice“-Modell der Frauenunion der Stadt Vinh Vien im Bezirk Long My hat für wirtschaftliche Effizienz gesorgt und viele stabile Arbeitsplätze für Frauen geschaffen.

Schwestern in Modelldekorationen für eine Hochzeitsfeier.

Das Anfang des Jahres eingeführte Modell „Kochservice“ in Hamlet 3, Vinh Vien Town, das von Frau Nguyen Thi Kim Tu betrieben wird, hat viele Mitglieder in schwierigen Verhältnissen und arbeitslose Frauen unterstützt und ihnen geholfen.

Da sie viele Jahre in der Gastronomie gearbeitet hat, verfügt sie über viel Erfahrung und hat Frauen schnell darin geschult und unterwiesen, wie man leckeres Essen kocht und Partys schön dekoriert. Um effektiver arbeiten zu können, nahm Frau Tu proaktiv an Schulungen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene teil.

Als das Modell des „Kochservices“ dank der Zalo-Propaganda des Verbands und der Werbeunterstützung lokaler Abteilungen und Behörden eine gewisse Bekanntheit erlangte, wurde der Service von Frau Tu vielen Menschen bekannt. Bisher nehmen 12 weibliche Mitglieder am Modell teil.

Zu den Dienstleistungen, die Frau Tu und ihre Schwestern ihren Kunden anbieten, gehören die Vermietung von Tischen, Stühlen und Zelten, die Dekoration von Toren und die Zubereitung von All-inclusive-Mahlzeiten ... je nach den Bedürfnissen und der Art der Zeremonie oder Party.

Die Zutaten, die zur Zubereitung der Gerichte der Gruppe verwendet werden, sind allesamt saubere Lebensmittel mit eindeutiger Herkunft, wodurch die Lebensmittelhygiene und -sicherheit für die Kunden gewährleistet wird. Bei jeder Partybestellung erhalten die Frauen etwa 300.000 VND/Tag, abhängig vom Umfang der Veranstaltung an dem Tag.

Frau Nguyen Thi Kim Tu erklärte: „Solange Kunden eine Location wünschen, nicht nur in Hau Giang, sondern auch in Can Tho, erfüllen wir die Nachfrage. Da Partys nicht immer verfügbar sind und immer mehr Frauen daran teilnehmen, versuche ich, jede Veranstaltung zu übernehmen, damit die Frauen ein stabiles Einkommen haben und für ihre Familien sorgen können. Obwohl es harte Arbeit ist und das Wetter manchmal unvorhersehbar ist, müssen wir die Veranstaltung pünktlich abschließen. Ich bin sehr glücklich, in diesen schwierigen Zeiten einen Job zu haben und Frauen ein Einkommen zu sichern.“

Frau Tus Ziel ist es, ein Auto zu kaufen, um einen Autovermietungsservice hinzuzufügen und die Frauen zum Ort der Hochzeitsdekoration zu bringen, denn derzeit müssen Mitglieder und Frauen immer noch mit dem Motorrad fahren, um jeden Gegenstand zum Veranstaltungsort zu transportieren, was Zeitverschwendung und Reisekosten verursacht. Um dieses Ziel zu erreichen, plant Frau Tu, in naher Zukunft Kapital aufzunehmen.

Frau Phan Thi Thu Phuong, Präsidentin der Frauenunion der Stadt Vinh Vien, sagte: „Frau Tu ist eine neugierige Person, kreativ in ihrer Arbeit und beteiligt sich stets aktiv an lokalen Bewegungen. Im Rahmen ihres „Kochservice“-Modells besuchte sie proaktiv Schulungen zur Verbesserung ihrer Fähigkeiten, gab aktiv Wissen weiter und unterstützte weibliche Mitglieder und Frauen von ganzem Herzen dabei, einen festen Arbeitsplatz und ein gutes Einkommen zu haben, und zielte darauf ab, Frauen dabei zu helfen, sich weiterzuentwickeln.“

Die Frauenunion der Stadt Vinh Vien wird das Modell „Kochservice“ weiterhin pflegen und weiterentwickeln, einen Schulungsplan entwickeln, Kochkünste und kreative Dekoration verbessern und Propaganda in Zalo-Gruppen auf allen Ebenen der Union betreiben. Stellen Sie Kapitalunterstützung für Investitionen bereit, modernisieren Sie die Ausrüstung, um das Modell zu unterstützen, und ermöglichen Sie die Teilnahme einheimischer Frauen ohne feste Anstellung. Gleichzeitig soll das Modell auf benachbarte Weiler der Stadt übertragen werden.

Die Wirksamkeit des „Kochservice“-Modells der Frauenunion der Stadt Vinh Vien zeigt, dass die Gewerkschaftsorganisation und ihre weiblichen Mitglieder eine wichtige Rolle bei der wirtschaftlichen Entwicklung und der Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen spielen.

Artikel und Fotos: LAM KHANG

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