Effizienz aus dem Artischockenanbau-Kopplungsmodell

In den abgelegenen Gemeinden Da Sar und Da Nhim bauten die Menschen früher Kaffee und kurzlebiges Gemüse wie japanische Bohnen und Blumenkohl an. Mit Unterstützung und Ermutigung der lokalen Behörden haben viele Haushalte in jüngster Zeit ihre Anbaumethoden umgestellt und sich zu Artischocken-Produktionskooperativen zusammengeschlossen, was zu einer höheren wirtschaftlichen Effizienz geführt hat.

Dank der Teilnahme am Artischockenanbauverband konnte sich das wirtschaftliche Leben von Herrn Ha Hangs Familie verbessern.

Wir besuchten das Modell der Artischockenanbau-Vereinigung der Familie Lo Mu Ha Hang in Dorf 1 der Gemeinde Da Sar im Bezirk Lac Duong, als die Bauern gerade Blätter ernteten, um sie an die Ladophar Medicinal Herbs Joint Stock Company zu verkaufen. Herr Ha Hang war begeistert: „Nach einer langen Umstellungsphase haben sie die Bauern nicht im Stich gelassen und nun bieten die üppigen Artischockengärten entlang der Hänge der Familie eine stabile Einkommensquelle. Dank der Zusammenarbeit mit der Ladophar Medicinal Herbs Joint Stock Company konnten nicht nur seine Familie, sondern auch viele Haushalte ethnischer Minderheiten der Armut entkommen.“

Laut Angaben von Herrn Ha Hang erforscht und testet seine Familie seit 2015 Artischocken auf ihrem Ackerland . Auch nach 10 Jahren war der Konsum landwirtschaftlicher Produkte zwar zeitweise aufgrund von Krankheiten und Markteinflüssen schwierig, aber insgesamt ist die wirtschaftliche Effizienz beim Anbau von Artischocken immer noch viel höher als bei anderen in der Gegend vorhandenen Nutzpflanzen. Derzeit baut die Familie von Herrn Ha Hang 8 Sao Artischocken an. Die Zweige und Blätter davon werden von der Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company gekauft. Wenn 8 Sao Artischocken angebaut werden, erntet die Familie von Herrn Ha Hang im Durchschnitt alle 15 Tage einmal die Blätter und erreicht damit eine Produktion von etwa 6 Tonnen. Der derzeit von der Firma bezahlte Einkaufspreis beträgt 3.000 VND/kg. Im Durchschnitt erzielt die Familie von Herrn Ha Hang jeden Monat ein Einkommen von über 30 Millionen VND. Darüber hinaus erntet er auch andere Produkte wie Baumwolle, Stängel und Wurzeln und verkauft sie an andere Einkaufseinheiten in der Umgebung.

Herr Ha Hang fügte hinzu, dass die Haushalte bei der Teilnahme an den mit der Ladophar Pharmaceutical Joint Stock Company verbundenen Kooperationsgruppen zum Anbau von Artischocken in die Anbautechniken eingewiesen werden und den Pflanzprozess gemäß den Anweisungen befolgen müssen, z. B.: Verwendung von mikrobiellen Düngemitteln, Kuhdung und Verzicht auf Fischmist für Artischocken, da diese Pflanze Blätter bildet, die zu Tee und Medizin verarbeitet werden. Nach vier Monaten der Pflanzung beginnen die Pflanzen Blätter zu bilden, die das Unternehmen vollständig aufkauft. Wöchentlich begleitet das technische Personal des Unternehmens die Menschen auf die Felder, um die Pflanzen zu kontrollieren und Anweisungen zur Pflege zu geben. Gleichzeitig werden die Menschen bei Düngemitteln, Pflegetechniken und der Ernte unterstützt.

Herr Bui Van Trinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Da Sar, erklärte, dass die Gemeinde derzeit rund 25 Hektar Artischocken anbaut. Die meisten Anbauflächen sind durch die lokale Bevölkerung mit Unternehmen und Einkaufszentren für die Weiterverarbeitung verbunden. Im Vergleich zu anderen Anbaupflanzen in der Region ist die wirtschaftliche Effizienz des Artischockenanbaus für die lokale Bevölkerung recht hoch und erreicht 500 bis 700 Millionen VND/ha/Jahr. Die lokale Regierung wird auch in Zukunft als Brücke zwischen Unternehmen und lokaler Bevölkerung fungieren, um Produktionsanbindungsgebiete zu entwickeln und zu erweitern, die Anbaustrukturen zu diversifizieren und das Einkommen der lokalen Bevölkerung zu erhöhen.

Nach Angaben des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Distrikts Lac Duong hat sich die Artischockenanbaufläche im Distrikt auf 50 Hektar erhöht, hauptsächlich in den Gemeinden Da Nhim, Da Sar, Da Chais und Lat. Derzeit sind im Distrikt fast 100 Haushalte an der Anbau- und Konsumkette für Artischocken beteiligt und sorgen so für ein hohes Einkommen für die Menschen in abgelegenen Gebieten der Umgebung. Außerdem hat der Distrikt Lac Duong drei Produktionsketten für den Konsum von Artischocken-Arzneimitteln entwickelt, und zwar die Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumketten für Artischocken in den beiden Gemeinden Da Sar und Da Nhim: Ladophar mit 10 Haushalten, die 5 Hektar anbauen, Vinh Tien Company Limited mit 40 Haushalten, die 4 Hektar anbauen, und Tra Ngoc Duy Company Limited mit 20 Haushalten, die 2 Hektar anbauen. Neben der Anwendung standardisierter Anbauverfahren werden die Produktionsverbindungen zunehmend ausgebaut, um den Anbauern stabile Erträge und den verarbeitenden Unternehmen eine hohe Inputqualität zu gewährleisten.

Mit dem vorhandenen Potenzial wird Lac Duong auch in Zukunft die Ausweitung des Artischockenanbaus fördern. Die wichtigste Lösung für die Zeit bis 2030 liegt darin, Produktion und Konsum von Artischockenprodukten im Besonderen und potenziellen Heilpflanzen in der Region im Allgemeinen zu verknüpfen. Der Fokus liegt auf der Anwendung fortschrittlicher und moderner Technologien in der Forschung zu Züchtungs- und Anbautechniken sowie auf hoher Produktivität und Qualität in Produktion und Verarbeitung, um wettbewerbsfähige Heilprodukte zu entwickeln.

Gleichzeitig fördern wir die Anwendung der Informationstechnologie in Management und Betrieb vom Anbau bis zur Produktion, Nutzung, Verarbeitung und Verwendung von Arzneimitteln. Wir unterstützen die Registrierung von Marken, Warenzeichen und Codes für Anbaugebiete sowie die Verarbeitung und Verwendung von Arzneimitteln und stellen sicher, dass die Anforderungen nationaler und internationaler Normen und Vorschriften auf dem Inlands- und Exportmarkt eingehalten werden.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-mo-hinh-lien-ket-trong-atiso-d3068d9/