Die Menschen in Phu Quoc City ( Kien Giang ) sind derzeit sehr aufgeregt, wenn die Pfefferpreise steigen. Sie liegen zwischen 200.000 und 300.000 VND/kg, was einer Steigerung von 20.000 bis 50.000 VND/kg (je nach Sorte) im Vergleich zu früher entspricht.
Frau Hong (im roten Hemd) züchtet derzeit rund 2.000 Pfefferpflanzen. Die Pfefferpreise sind gestiegen, daher ist sie sehr aufgeregt – Foto: XUAN MI
Am 10. Februar sagte Herr Duong Cong Tam, ein Pfefferbauer in der Gemeinde Cua Duong (Stadt Phu Quoc), dass seine Familie derzeit etwa 800 Pfefferbäume besitze, von denen etwa 250 neu gepflanzt seien. Die Pfefferpreise seien dieses Jahr hoch, daher sei er sehr aufgeregt.
„Die Pfefferernte dauert lange. Da ich ihn gerade neu angepflanzt habe, konnte ich 500–700 kg (von allen Sorten) ernten. Die Pfefferpreise sind hoch, daher bin ich sehr zufrieden“, sagte Herr Tam.
Frau Dang Thi Hong, eine Pfefferbäuerin in der Gemeinde Cua Duong, berichtete, dass es seit 2024 eine gute Pfefferernte und gute Preise gegeben habe, weshalb sie sehr zufrieden sei. Sie verkauft reifen Pfeffer (roten Pfeffer) für 300.000 VND/kg; Pfefferwurzeln (getrockneter grüner Pfeffer) werden im Einzelhandel für 200.000 VND/kg verkauft, was einer Steigerung von 20.000–50.000 VND/kg gegenüber früher entspricht.
„Meine Familie hat derzeit rund 2.000 Pfefferbäume und erntet jährlich etwa 2 bis 4 Tonnen. Die Pfefferpreise sind gestiegen, was mich und die Menschen vor Ort sehr freut. Ich hoffe auch, dass die Gemeinde eine Lösung findet, um die Pfefferquelle zu erhalten, den Menschen Gewinne zu sichern und die Spezialitäten von Phu Quoc zu bewahren“, sagte Frau Hong erfreut.
Die Pfefferpreise sind aufgrund der hohen Verbrauchernachfrage gestiegen. In- und ausländische Touristen kommen zum Vergnügen nach Phu Quoc und möchten Pfeffer kaufen, um ihn zu essen und zu verschenken. Phu Quoc-Pfeffer ist in letzter Zeit für viele Produkte wie getrockneten, kandierten und reifen Pfeffer bekannt geworden.
Phu Quoc-Pfeffer ist für seinen köstlichen Geschmack bekannt, Touristen kaufen ihn gerne zum Essen – Foto: XUAN MI
Der Bauernverband der Gemeinde Cua Duong (Phu Quoc City) gab bekannt, dass in der Gemeinde Cua Duong derzeit 66 Haushalte auf einer Fläche von über 15 Hektar Pfeffer anbauen. Der Pfefferpreis ist derzeit günstig, daher haben die Menschen die Anbaufläche erweitert und 2.500 neue Bäume gepflanzt.
„Wir hoffen, dass Vorgesetzte und Fachbehörden günstige Bedingungen schaffen, um Düngemittel und Techniken zu unterstützen, die genetische Vielfalt des Phu Quoc-Pfeffers zu erhalten und geografische Angaben für Pfefferpflanzen einzuführen, um den Produktwert zu steigern und so zur Erhöhung des Einkommens der Menschen beizutragen“, sagte Herr Le Thanh Huy, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Cua Duong.
Der Bauernverband der Stadt Phu Quoc erklärte, dass er sich mit den zuständigen Stellen abstimmt, um die Menschen dabei zu unterstützen, mehr Kapital zu beschaffen, bessere Bedingungen für den Anbau und die Pflege zu schaffen, die Ernte sicherzustellen und die Pfefferanbauflächen auf der Insel zu erhalten.
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Quelle: https://tuoitre.vn/ho-tieu-len-gia-dan-phu-quoc-phan-khoi-mo-rong-dien-tich-trong-20250210092339466.htm
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