Der Workshop wurde von der Abteilung für den asiatisch-afrikanischen Markt (Ministerium für Industrie und Handel) in Abstimmung mit dem vietnamesischen Halal-Zertifizierungsbüro und der Abteilung für Industrie und Handel von Da Nang organisiert.
Den Informationen auf der Konferenz zufolge ist der Markt in muslimischen Ländern weltweit groß und wächst schnell. Insbesondere die Halal-Industrie (die Branche, die Produkte und Dienstleistungen anbietet, die den Standards für Muslime entsprechen) im Allgemeinen und Halal-Lebensmittel im Besonderen sind groß und verfügen über ein hohes Entwicklungspotenzial auf allen Kontinenten von Asien, Afrika bis Europa und Amerika.
Trotz ihrer Stärken in der verarbeitenden Industrie, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, verfügt die Geschäftswelt in Wirklichkeit nicht über ausreichende Informationen über Kultur, Verbrauchergewohnheiten sowie Informationen über den Markt, Handelsvorschriften usw., um Zugang zum in- und ausländischen Halal-Markt zu erhalten.
Daher ist Vietnam erst in einem frühen Stadium in den Halal-Markt eingetreten, hat noch keinen nennenswerten Marktanteil im Halal-Bereich erobert und die Exportkapazität für vietnamesische Halal-Produkte ist noch gering. Darüber hinaus ist Halal ein wenig bekanntes Konzept; die Vorschriften zur Halal-Verifizierung und -Zertifizierung werden zunehmend strenger, vielfältiger und komplexer.
Auf dem Workshop erhielten Manager und Experten wertvolle Informationen über die Märkte muslimischer Länder und die Anforderungen an die Halal-Zertifizierung für die Lebensmittelindustrie sowie für Restaurants und Hotels, um den Zugang zum Halal-Markt zu erleichtern und den Export dorthin auszubauen.
Es ist bekannt, dass das Ministerium für Industrie und Handel in jüngster Zeit weiterhin einen günstigen Rechtsrahmen für die internationale Zusammenarbeit zur Entwicklung der Halal-Industrie in Vietnam geschaffen hat und Handelsabkommen und Verträge aushandelt und unterzeichnet.
Unterstützen Sie gleichzeitig vietnamesische Organisationen und Unternehmen dabei, mit Agenturen und Vertriebssystemen von Ländern mit großen Märkten wie Indonesien, Malaysia, Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten usw. zusammenzuarbeiten und von ihnen zu lernen.
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