Chrysanthemen sind mehrfarbige Blumen. Neben gelben gibt es viele Arten: große Chrysanthemen, Astern, Chrysanthemen, Himbeer-Chrysanthemen, Gerbera-Chrysanthemen, Dahlien-Chrysanthemen, Immortellen-Chrysanthemen … sogar wilde Chrysanthemen am Straßenrand wie Xuyen Chi oder kleine weiße Chrysanthemen namens Hoa Mi-Chrysanthemen oder Tana-Chrysanthemen … was zeigt, dass die Chrysantheme seit jeher ein Symbol des Frühlings ist.
Etwa drei Monate vor Tet haben Gärtner mit dem Pflanzen von Chrysanthemen begonnen. Um den 23. Dezember herum leuchten überall auf den Straßen leuchtend gelbe Chrysanthementöpfe, die darauf warten, von Käufern für Tet präsentiert zu werden. Man kann sagen, dass gelbe Chrysanthemen auf den Tet-Blumenmärkten andere Blumenarten fast überflügeln, da sie so einfach zu präsentieren sind. Früh gekaufte Blumen, die noch nicht von Regen und Sonne an den Blumenständen erschöpft sind und zur Pflege nach Hause gebracht werden, sind bis Ende Januar haltbar, im Gegensatz zu Aprikosen- und Pfirsichblüten, die nach dem siebten Tet-Tag weggeworfen werden müssen. In Nha Trang gibt es mehrere Dörfer, die Chrysanthemen anbauen, wie zum Beispiel Ninh Hoa, wo Zehntausende von Töpfen stehen. Manchmal bestellen Händler früh und transportieren die Blumen noch am selben Tag in andere Provinzen, und manchmal nehmen die Blumen auch weite Reisen in die nördlichen Provinzen auf sich. Im Süden ist das Blumendorf Sa Dec für seine unzähligen Blumen, die für Tet angebaut werden, äußerst berühmt, und es gibt keinen Mangel an Chrysanthementöpfen.
Am Jahresende gehe ich oft in den bekannten Blumenladen in der Da Tuong Straße in Nha Trang, um mir zwei bekannte Chrysanthementöpfe auszusuchen, nachdem der Ladenbesitzer die Blumen gerade ausgestellt hat – ein erster Kauf. Jedes Jahr blühen diese beiden Töpfe mit den großen Chrysanthemen gelb und sorgen so für reges Treiben an Tet. In meiner Nachbarschaft kaufen die Leute oft schon sehr früh Chrysanthemen und stellen sie vor ihre Häuser, sodass die ganze Straße im Frühling mit gelben Chrysanthemen bedeckt ist.
Während des Tet-Festes sind Blumen und geschäftige Blumenmärkte von Sa Dec oder den Blumendörfern in den Provinzen bis nach Ho-Chi-Minh-Stadt unverzichtbar und färben den Himmel gelb. Hotels und Restaurants werden mit Chrysanthemen geschmückt, um den Frühling anzukündigen, und natürlich mangelt es auch an Touristenattraktionen nicht an Chrysanthemen. Aber nicht nur große Chrysanthemen, auch viele andere Arten finden ihren Platz zum Tet-Fest, wie zum Beispiel winzige Himbeer-Chrysanthemen, deren Blüten einfach zu einem leuchtend gelben Blumentopf zusammengefasst werden, oder die ewigen Chrysanthemen in Büscheln, die eine ganz besondere Schönheit entfalten.
Eine weitere Chrysanthemenart ist die Ringelblume, die seit vielen Jahren vielerorts angebaut und verkauft wird und sich ebenfalls großer Beliebtheit erfreut. Im Vergleich zu anderen Chrysanthemenarten ist die Ringelblume relativ pflegeleicht und wird nur in kleinen Töpfen oder Bambus- bzw. Plastikkörben gezogen. Ringelblumen sind ebenfalls farbenfroh und vielfältig, am beliebtesten ist jedoch die runde gelbe Blüte, die Vollkommenheit symbolisiert. Ringelblumen werden gemischt mit anderen Blumenarten verkauft, und manchmal werden sie von Blumenzüchtern entlang der Straßen zum Verkauf angeboten. Menschen, die Tet feiern, kaufen stets große Mengen dieser Blumen, um sie auf Gehwegen und bei Gebetszeremonien in Tempeln auszustellen. Manchmal wird sogar ein Blütenteppich ausgelegt, damit neugierige Bienen und Schmetterlinge den Duft der Blumen entdecken können. Luxuriöse Chrysanthemen werden Tana-Chrysanthemen genannt. Tana-Chrysanthemen wachsen oft wild und bilden ein rein weißes, anmutiges Chrysanthemenfeld mit einigen leuchtend gelben Staubgefäßen.
Danach wurden Tana-Chrysanthemen angebaut und erfreuten sich großer Beliebtheit. Sie wurden in kleinen Töpfen gezüchtet und während des Tet-Festes verkauft. Chrysanthemen sind so etwas: leuchtend gelbe Blüten, die die Herzen höher schlagen lassen. Sie sind nicht mit anderen eleganten Blumen zu vergleichen, sondern einfach nur in Blumentöpfen vor der Veranda oder im Garten ausgestellt. Doch Chrysanthemen sind aus dem Frühling nicht mehr wegzudenken.
Artikel und Fotos: Khue Viet Truong
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