Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie und der strikten Einhaltung von Viehzuchtprozessen konnte die Genossenschaft Vu Son Duc (Vu Quang, Ha Tinh ) erfolgreich eine Sauenfarm mit einem Umsatz von über 60 Milliarden VND pro Jahr aufbauen.
Die Genossenschaft für ökologische Landwirtschaft und Dienstleistungen Vu Son Duc verfügt derzeit über 15 Sauenzuchtställe mit einer Fläche von jeweils 7.000 m² .
Nachdem die Genossenschaft für ökologische Landwirtschaft und Dienstleistungen Vu Son Duc (kurz: Vu Son Duc Cooperative) im Juni 2016 12,5 Hektar Land von Haushalten im Dorf Huong Giang in der Gemeinde Duc Huong übertragen bekommen hatte, begann sie mit dem Bau von 15 Sauenzuchtställen mit einer Fläche von jeweils 7.000 m² . Die Gesamtinvestition belief sich auf mehrere zehn Milliarden VND.
Anfang 2017 importierte die Genossenschaft Vu Son Duc 40 Sauen und 14 Eber hochwertiger Rassen von der CP Vietnam Joint Stock Company, um Zuchttiere zu produzieren. In den darauffolgenden Jahren importierte die Genossenschaft weitere 70 Sauen aus renommierten Zuchtbetrieben in anderen Provinzen und Städten wie Hau Giang und Ho-Chi-Minh-Stadt, um ihren Zuchtbestand zu diversifizieren.
Die Aufzuchtzeit auf der Farm und das Gewicht der auf der Farm der Vu Son Duc Cooperative verkauften Schweine sind in drei Typen unterteilt: 7 kg, 15 kg und 70 kg, um den Kunden eine optimale Auswahl zu bieten.
Laut dem Vorstandsvorsitzenden der Genossenschaft, Nguyen Khac Thu, ist die 70 kg schwere Rasse bei Händlern in den nördlichen Provinzen sehr beliebt, da sie nur 2-3 weitere Monate braucht, um ein Gewicht von über 100 kg zu erreichen.
Um gesunde, hochwertige Rassen zu züchten, beschäftigt die Genossenschaft spezialisierte Veterinärtechniker, die die Schweinepflege unterstützen. Darüber hinaus ist der Betrieb in separate Bereiche unterteilt, um den Tieren ausreichend Platz für eine gute Entwicklung zu bieten.
Bei der Viehzucht achtet die Genossenschaft besonders auf die Umweltverträglichkeit, um die Schadstoffbelastung durch Abfälle zu minimieren. Daher hat die Genossenschaft fast 2 Milliarden VND in den Bau von fünf Klärbecken, Biogastanks und Umwälzbecken investiert, um sicherzustellen, dass die landwirtschaftlichen Flächen der Genossenschaft stets gut belüftet sind und den Umweltstandards entsprechen.
Genossenschaft investiert in Regenwurmfarm, um Schweinemist zu organischem Dünger zu verarbeiten
Insbesondere investierte die Genossenschaft ab Juni 2022 in zwei Regenwurmfarmen mit einer Fläche von 2.000 m2, um Schweinemist zu organischem Dünger zu verarbeiten. Durchschnittlich produziert die Genossenschaft jeden Monat 400 Tonnen geruchlosen organischen Dünger von sehr guter Qualität.
„Die Wirtschaftlichkeit spielt keine Rolle, da der aktuelle Verbrauch dieser Düngemittelart gering ist. Das Wichtigste ist jedoch, den Gestank der Abfälle vollständig zu beseitigen und gleichzeitig einen Unterschied zur konventionellen Viehhaltung zu schaffen. Der organische Dünger der Genossenschaft wird derzeit auf mehreren Bauernhöfen und in Gärten im Bezirk Vu Quang eingesetzt“, fügte Herr Nguyen Khac Thu hinzu.
Regenwürmer werden zur Behandlung von Viehdung in Schweinefarmen gezüchtet.
Nach Investitionen von insgesamt bis zu 60 Milliarden VND in jeder Phase entwickelt sich die Vu Son Duc Genossenschaft zunehmend erfolgreich. Der Sauenbestand der Genossenschaft umfasst mittlerweile 815 Ferkel. Jede Sau bringt jährlich zwei Würfe zur Welt, mit jeweils 12 bis 15 Ferkeln (manche Sauen bringen sogar 18 Ferkel pro Wurf). Dies erwirtschaftet einen Jahresumsatz von 60 bis 65 Milliarden VND. Der Jahresgewinn liegt zwischen 10 und 12 Milliarden VND. Die Genossenschaft beschäftigt zudem 40 Mitarbeiter mit einem durchschnittlichen Monatseinkommen von 6,5 Millionen VND pro Person.
Laut Pham Quoc Bao, dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Duc Huong, ist dies einer der Betriebe, die dank strikter Einhaltung landwirtschaftlicher Verfahren und Krankheitsprävention eine hohe wirtschaftliche Effizienz erzielen. Die Existenz der Genossenschaft hat insbesondere auch eine große soziale Bedeutung, da sie für viele Arbeitnehmer in der Gemeinde Duc Huong und im Bezirk Vu Quang im Allgemeinen regelmäßige Arbeitsplätze mit stabilem Einkommen schafft.
In die Genossenschaft für ökologische Landwirtschaft und Dienstleistungen Vu Son Duc wird großzügig investiert, um Umweltstandards einzuhalten.
Tran Thi Hong Vung, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Vu Quang, bewertete das Modell der ökologischen Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Vu Son Duc wie folgt: „Diese Kooperative ist eine der umsatzstärksten Einrichtungen im Bezirk Vu Quang. Der Erfolg der Kooperative ist nicht nur wirtschaftlicher Natur, sondern – was noch wichtiger ist – sie trägt maßgeblich zum Umweltschutz bei. Dies ist auch das Ziel der aktuellen Entwicklung der Viehzucht in der Region.“
Hoai Nam
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