Nhuan Thach-Kooperative für sauberes Gemüse in der Tet-Saison

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest nutzten die Mitglieder der von Frauen in der Gemeinde Dong Tien (Stadt Thanh Hoa ) geführten Genossenschaft für sauberen Gemüseanbau Nhuan Thach das sonnige Wetter, um rechtzeitig zur Tet-Ernte auf die Felder zu eilen und sich um das Gemüse zu kümmern.

Die Genossenschaftsmitglieder kümmern sich aktiv um die Pflege und Ernte des Gemüses.

Frau Thieu Thi Hien, ein Mitglied der Genossenschaft, sagte: „Meine Familie kümmert sich rechtzeitig um das Gemüse, damit die neue Ernte während Tet verkauft werden kann. Einige der verbleibenden Beete wurden gerade eingesät, damit wir die Ernte auch nach Tet weiter einfahren können. So vermeiden wir eine Massenproduktion, die schwer zu verkaufen ist, und senken die Kosten. Ich baue kurzlebiges Gemüse an, wie Gurken, Süßkohl, Kräuter … Diese Sorten brauchen etwa 25 bis 30 Tage bis zur Ernte. Mit einer Anbaufläche von 2.500 m2, auf der Gurken, Chilischoten und verschiedene Gemüsesorten angebaut werden, erntet die Familie abwechselnd und hat ein stabiles Einkommen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Binh baut seit 20 Jahren auf einer Fläche von 1.000 m² Gemüse an, hauptsächlich Gurken und Senfblätter. Da die Nachfrage vor, während und nach Tet sehr hoch ist, muss sie den Pflanz- und Pflegezeitraum sorgfältig planen. Frau Binh sagte: „Die Familie hat jedes Jahr ein stabiles Einkommen von durchschnittlich mehr als 10 Millionen VND pro Monat und ist auch Verbraucherin für viele andere Haushalte. Alle Haushalte haben je nach Saison, Jahr und Ernteart ein steigendes Einkommen, daher sind sie sehr eifrig dabei.“

Der Anbau von Gemüse für den Verkauf an Feiertagen und Tet bringt vielen Landwirten, insbesondere in Vororten, ein hohes Einkommen. Viele Haushalte in der Gemeinde Dong Tien haben die Marktnachfrage erkannt und proaktiv Anbau und Jahreszeiten sowie Produktionsmethoden geändert sowie aktiv nach Märkten und Möglichkeiten für den Gemüsekonsum gesucht. Der Gemüseanbau gilt in der Gemeinde als traditioneller Beruf mit hohem wirtschaftlichen Wert. Um Mitgliedern und Frauen die Voraussetzungen für eine nachhaltigere Produktion zu bieten, hat die Frauenunion der Provinz Mitte 2024 im Rahmen des vom Volkskomitee der Provinz genehmigten Projekts „Unterstützung von Genossenschaften unter weiblicher Leitung und Schaffung von Arbeitsplätzen für weibliche Arbeitskräfte im Zeitraum 2022–2030“ die Gründung der von Frauen geführten Genossenschaft für sauberen Gemüseanbau Nhuan Thach in der Gemeinde Dong Tien angeordnet. Der Gemüseanbau in der Gemeinde hat dadurch bessere Entwicklungsbedingungen. Die Genossenschaft hat 30 Mitglieder, die auf einer Gesamtfläche von 4,5 Hektar verschiedene Gemüsesorten anbauen. Die Frauenunion der Provinz unterstützte die Genossenschaft mit 5,62 Tonnen Biodünger, NPK- und Kaliumdünger sowie Gurken-, Chili- und Maissamen im Gesamtwert von über 100 Millionen VND. Zusätzlich steuerten die Genossenschaftsmitglieder Eigenkapital bei, um die Instandhaltung und Entwicklung sicherzustellen.

Durch den Beitritt zur Genossenschaft werden die Mitglieder geschult und in den Techniken angeleitet. Darüber hinaus kümmert sich das Volkskomitee der Gemeinde Dong Tien um die Planung konzentrierter Gemüseanbaugebiete und die Verbesserung des Kanalsystems, um den Genossenschaftsmitgliedern die Produktion zu erleichtern. Die Frauenunion der Gemeinde kümmert sich um die Genossenschaft, leitet sie an, berät sie und unterstützt sie bei ihrem effektiven Betrieb.

Obwohl die Genossenschaft erst seit sechs Monaten besteht, sind Vorstand und Mitglieder überwiegend jung und daher sehr marktorientiert. Die Genossenschaft bietet auch die Lieferung von Produkten an – ein neuer und kreativer Aspekt. Sie schafft einen geschlossenen Produktions- und Geschäftszyklus und stellt so die Qualität von der Produktion bis zum Konsum sicher. In der Produktion setzt die Genossenschaft konsequent biotechnologische Produkte ein, um giftige Chemikalien zu ersetzen. Sie fungiert als zentrale Anlaufstelle für die Lieferung von Saatgut, Düngemitteln und Pestiziden, erstellt Produktionspläne für jedes Mitglied und konsumiert gleichzeitig die Produkte. Dadurch wurden mehr Arbeitsplätze für Frauen geschaffen, insbesondere für arme und in schwierigen Lebensumständen lebende Frauen.

Frau Nguyen Thi Hoi, Direktorin der Genossenschaft und Vorstandsvorsitzende, sagte: Als einer der Hauptlieferanten von frischem Gemüse für die Menschen in der Gemeinde und der Stadt Thanh Hoa verfügen alle Mitglieder des Gemüseanbaus über langjährige Erfahrung und Produktionserfahrung. Sie lernen sehr schnell und wenden ihr Wissen in der Praxis effektiv an. Die durchschnittliche Produktion der Genossenschaft beträgt 120 bis 150 Tonnen/Jahr und umfasst die folgenden Sorten: Gurken, Chili, Klebreis, Senfblätter, Jute, Wasserspinat … Die Produkte werden an lokale Märkte und Großhandelsmärkte sowie Livestream-Verkaufszentren vertrieben. Besonders während der Tet-Zeit steigt die Nachfrage, sodass die Genossenschaft ihre Produktion um 15 % steigert, um die Marktnachfrage zu decken. Derzeit wird mit der Ernte einiger Gemüseprodukte begonnen und es wird erwartet, dass der Gewinn aus der Tet-Gemüseernte um mehr als 10 % steigen wird.

Nach Berechnungen der Genossenschaft wird der Ertrag pro Melonenernte (35 Tage) voraussichtlich 300 Millionen VND/ha erreichen; für Chili (90 Tage) werden 60 Millionen VND/ha erwartet; für F1-Hybridmais werden 50 Millionen VND/ha erwartet. Die Genossenschaft wird einen Teil des Gewinns für die nächste Ernte zurücklegen.

Die Aktivitäten der von Frauen in der Gemeinde Dong Tien geführten Genossenschaft für sauberes Gemüse Nhuan Thach haben die fragmentierte und kleinteilige Produktionsmethode schrittweise verändert. Ziel ist der Aufbau einer Produktionsgenossenschaft gemäß der Wertschöpfungskette und eines geschlossenen Prozesses sowie die Stärkung der Marke „Nhuan Thach Clean Vegetable Area“. Damit wird die lokale landwirtschaftliche Produktion in Richtung einer konzentrierten Produktion gefördert, die einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich bringt.

Artikel und Fotos: Minh Trang

Quelle: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm