Die Gemüsereinigungskooperative Nhuan Thach während der Tet-Zeit

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahr nutzten die Mitglieder der von Frauen in der Gemeinde Dong Tien (Stadt Thanh Hoa ) geleiteten Gemüseanbaugenossenschaft Nhuan Thach das sonnige Wetter, um schnell auf die Felder zu eilen und das Gemüse rechtzeitig für die Tet-Ernte zu pflegen.

Die Genossenschaftsmitglieder kümmern sich aktiv um den Anbau und die Ernte von Gemüse.

Frau Thieu Thi Hien, ein Mitglied der Kooperative, sagte: „Meine Familie kümmert sich rechtzeitig um das Gemüse für die neue Ernte, die wir während Tet verkaufen wollen. Einige der restlichen Beete wurden gerade erst bestellt, damit wir auch nach Tet weiter ernten können. So vermeiden wir eine Massenproduktion, die sich schwer verkaufen lässt, und sparen Kosten. Ich baue kurzlebiges Gemüse wie Gurken, Kohl und Kräuter an. Diese Sorten sind in etwa 25 bis 30 Tagen erntereif. Auf einer Fläche von 2.500 m² bauen wir Gurken, Chilischoten und verschiedenes Gemüse an. Die Familie erntet abwechselnd und hat so ein stabiles Einkommen.“

Die Familie von Frau Nguyen Thi Binh baut seit 20 Jahren auf einer Fläche von 1.000 m² Gemüse an, hauptsächlich Gurken und Senfgrün. Da die Nachfrage vor, während und nach Tet sehr hoch ist, muss sie den Anbau- und Pflegezeitraum sorgfältig planen. Frau Binh sagte: „Die Familie hat jedes Jahr ein stabiles Einkommen von durchschnittlich über 10 Millionen VND pro Monat und ist zudem Abnehmer für viele andere Haushalte. Alle Haushalte haben je nach Jahreszeit, Jahr und Anbauart ein steigendes Einkommen, daher sind sie sehr motiviert, Gemüse anzubauen.“

Der Anbau von Gemüse für den Verkauf an Feiertagen und während des Tet-Festes sichert vielen Landwirten, insbesondere in den Vororten, ein hohes Einkommen. Um der Marktnachfrage gerecht zu werden, haben viele Haushalte in der Gemeinde Dong Tien proaktiv ihre Anbaukulturen und -zeiten angepasst, ihre Produktionsmethoden verändert, aktiv nach Absatzmärkten gesucht und sich vernetzt, um ihr Gemüse zu verkaufen. Der Gemüseanbau gilt in der Gemeinde als traditionelles und wirtschaftlich bedeutendes Gewerbe. Um die Mitglieder und insbesondere die Frauen bei der Entwicklung einer nachhaltigeren Produktion zu unterstützen, initiierte der Provinzfrauenverband Mitte 2024 die Gründung der von Frauen geführten Gemüseanbaugenossenschaft „Nhuan Thach“ in der Gemeinde Dong Tien. Diese Genossenschaft wurde im Rahmen des vom Provinzvolkskomitee genehmigten Projekts „Förderung von Genossenschaften unter weiblicher Leitung und Schaffung von Arbeitsplätzen für Frauen im Zeitraum 2022–2030“ ins Leben gerufen. Der Gemüseanbau in der Gemeinde bietet somit bessere Entwicklungsmöglichkeiten. Die Kooperative zählt 30 Mitglieder, die auf einer Gesamtfläche von 4,5 Hektar verschiedene Gemüsesorten anbauen. Sie wurde vom Provinzfrauenverband mit 5,62 Tonnen Bio-, NPK- und Kaliumdünger sowie Gurken-, Chili- und Maissaatgut im Gesamtwert von über 100 Millionen VND unterstützt. Darüber hinaus leisten die Kooperativenmitglieder einen Eigenanteil, um die Instandhaltung und Weiterentwicklung zu gewährleisten.

Durch den Beitritt zur Genossenschaft werden die Mitglieder in Anbautechniken geschult und angeleitet. Darüber hinaus achtet das Volkskomitee der Gemeinde Dong Tien auf die Planung konzentrierter Gemüseanbauflächen und die Verbesserung des Kanalsystems, um die Produktion für die Genossenschaftsmitglieder zu erleichtern. Der Frauenverband der Gemeinde verfolgt die Genossenschaft aufmerksam, berät sie und unterstützt sie bei ihrem effektiven Betrieb.

Obwohl die Genossenschaft erst seit sechs Monaten besteht, sind Vorstand und Mitglieder überwiegend jung und daher sehr marktorientiert. Die Genossenschaft bietet zudem die Produktversorgung an – ein innovativer Ansatz, der einen geschlossenen Produktions- und Geschäftskreislauf schafft und so die Qualität von der Produktion bis zum Konsum sichert. In der Produktion setzt die Genossenschaft konsequent auf biotechnologische Produkte anstelle von giftigen Chemikalien. Sie fungiert als zentrale Anlaufstelle für Saatgut, Dünger und Pflanzenschutzmittel, erstellt Produktionspläne für jedes Mitglied und verbraucht gleichzeitig die Produkte. Dadurch wurden mehr Arbeitsplätze für Frauen geschaffen, insbesondere für arme Frauen und Frauen in schwierigen Lebenslagen.

Frau Nguyen Thi Hoi, Direktorin der Genossenschaft und Vorsitzende des Vorstands, erklärte: „Als einer der Hauptlieferanten von sauberem Gemüse für die Bevölkerung der Gemeinde und der Stadt Thanh Hoa verfügen unsere Mitglieder über langjährige Erfahrung im Gemüseanbau. Sie lernen schnell und setzen das Gelernte effektiv in der Praxis um. Die Genossenschaft produziert durchschnittlich 120 bis 150 Tonnen Gemüse pro Jahr, darunter Gurken, Chilis, Klebreis, Senfgrün, Jute und Wasserspinat. Die Produkte werden an lokale Märkte, Großmärkte und Online-Shops vertrieben. Besonders während des Tet-Festes steigt die Nachfrage, weshalb die Genossenschaft ihre Produktion um 15 % erhöht, um den Bedarf zu decken. Die Ernte einiger Gemüsesorten hat bereits begonnen, und wir erwarten, dass der Gewinn der Tet-Gemüseernte um mehr als 10 % steigen wird.“

Den Berechnungen der Genossenschaft zufolge werden die Erträge für jede Melonenernte (35 Tage) voraussichtlich 300 Millionen VND/ha erreichen; für Chilischoten (90 Tage) werden 60 Millionen VND/ha und für F1-Hybridmais 50 Millionen VND/ha erwartet. Die Genossenschaft wird einen Teil des Gewinns für die Investition in die nächste Ernte zurücklegen.

Die Aktivitäten der von Frauen in der Gemeinde Dong Tien geführten Gemüsegenossenschaft Nhuan Thach haben die bisherige, fragmentierte und kleinteilige Produktionsweise schrittweise verändert. Ziel ist der Aufbau einer Produktionsgenossenschaft entlang der Wertschöpfungskette, ein geschlossener Prozess und die Stärkung der Marke „Sauberes Gemüsegebiet Nhuan Thach“. Dadurch wird ein Beitrag zur Förderung der lokalen landwirtschaftlichen Produktion in Richtung konzentrierter Produktion geleistet, was einen hohen wirtschaftlichen Wert schafft.

Artikel und Fotos: Minh Trang

Quelle: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm